作者:曲心亭
有几位食客当即使用了香皂,随即赞叹不已。
“果真好用,充100两银子就可以得一块?”
得了舒乐肯定答复,这几人当场就要掏银票。
品百味虽然在府城开的时间不久,也不算高档酒楼,但凭借特色食物和服务,以及典雅的雅室装修风格,在府城很是引领了一股新潮流,短短几月就吸引了大批公子小姐老爷夫人成为了品百味的忠实拥护者。
对这些人而言,100两只是小钱。
舒乐笑眯眯收下银票,登记好几位食客信息,给他们每人发了一块刻有品百味会员的精美木牌,又让其自行挑选喜欢的香皂。
眼看着名额少了5个,后面的食客顿时着急了,纷纷凑上前要求成为会员。
仅当日就有20位食客办了会员。
第二日有刚听到风声的富户让家丁赶紧来品百味充了会员,30块香皂迅速送光了。
白瑾得知消息时晚了一步,没能拿到香皂,懊悔不已。
舒乐悄悄拉过白瑾:“我这里还有试用装,本就想给你送去,晚点我让人送你府上。”
没过几日,品百味出现了一种比皂荚好用数倍的稀罕物的事就传遍了大半个府城,但谁也没买到。
有不少明德书院的书生去问韩靖川有没有多余的香皂卖。
韩靖川的夫郎是品百味的老板这件事书院里的人几乎都知道。
韩靖川对着找来的同窗面露难色:“此物只是品百味会员的添头,不售卖。且香皂制作不易,若售卖只能高价,怕是卖不出啊。”
公子们一听高兴了,卖得贵好啊,若是便宜了他们还不想用呢。
于是纷纷劝道:“韩兄,此等好东西不卖太过可惜,你再想想吧。”
韩靖川佯装为难,半晌才仿佛妥协一般道:“那我回去和我夫郎仔细考虑一下。”
两日后,孟云铮邀请韩靖川带上舒乐休沐日一聚:“我夫郎想和你们谈谈香皂的事,不知韩兄意下如何。”
第97章
颖平长街, 天香酒楼。
韩靖川和舒乐跟随店小二来到二楼雅室。
“孟公子,韩秀才和他夫郎到了。”小二在门外低声道。
“快快有请。”屋里孟云铮的声音响起。
小二推开门,躬身做了个请的手势。
韩靖川和舒乐踏进屋内, 门在身后合上。
白瑾笑着起身,邀请舒乐坐到身旁。
“已经点了几道这里的招牌菜,舒乐和韩秀才可有什么想吃的菜?”
舒乐:“不必麻烦, 够吃就行。”
孟云铮给韩靖川和舒乐满上酒杯:“这是孟府多年陈酿, 二位尝尝。”
韩靖川尝了一口,心中一喜:这可是好酒, 若是用来制作酒精, 估计事半功倍,只不过成本肯定很高。
舒乐也想到了这一点, 但今天主要是来谈香皂合作的, 酒的事不急。
“白瑾, 你用过香皂了吗,感觉如何。”
白瑾:“用了,实在是妙极, 浣衣净手都很好, 小小一块用着也便利,还有不同香味的, 我拿给邻居们试了试, 他们都问我从哪里能买到呢。”
孟府所在的宅院附近住的也都是官员富商,看来香皂在富人间的确能有很大的市场,舒乐心里有了根。
白瑾接着道:“舒乐, 你们有售卖香皂的打算吗。”
舒乐:“香皂制作极其不易, 本来一开始做来只想给家里人用的,后来为了品百味的会员活动才多做了一些, 没想到这么受欢迎。若是能挣银子,当然可以售卖,就是还需开间铺子卖有些麻烦。”
白瑾闻言面上一喜:“舒乐,不瞒你说,我名下还有一家胭脂铺子,虽然不大,但生意一直挺好。若你愿意,可以把香皂放到我的胭脂铺卖。”
韩靖川和舒乐昨晚有猜测白瑾是想找他们买点香皂自用还是想和他们合作,没想到白瑾名下除了粮铺还有其他铺子可以直接售卖香皂,倒是省了不少麻烦。
舒乐:“你是想从我这采买香皂还是我把香皂放到你的胭脂铺寄卖?”
“都可行。”
舒乐不想再像刚开始卖淀粉一样自己负责卖香皂,太牵扯精力。
他有个模糊的想法,先和人合办个小作坊,规模暂时不用太大,毕竟香皂要走精品路线,产量太高就不值钱了,然后找个固定买家,这样最省心。
现在白瑾可以完美充当这一合作伙伴的角色。
虽然他和白瑾接触的时间不算很长,但他相信自己的第六感,白瑾应是不会让他失望。
而且开店的这段时间,他也听到不少食客提及白家和孟家,总的来说没有什么负面评价。
孟云铮又是通判之子,能和白瑾合作,似乎是他和韩靖川占了便宜。
舒乐把开作坊的想法简单说了说,白瑾沉思片刻道:“这个法子也不错,我可以出宅子和银子,你出方子,做工的最好找个长工,将来做好的香皂放到我的胭脂铺卖就行。”
既然二人都觉得这个办法可行,那后面就是合作细节问题。
两个哥儿兴致勃勃地规划起来,连饭都顾不上吃。
两位书生默默吃菜喝酒,不多插话,时不时给自家夫郎夹夹菜。
韩靖川是充分信任舒乐,经营上的事他不想过多干涉舒乐的决定。
孟云铮则是这些年一心读书科举,对经商一事本就不是特别擅长,家里的铺子一直都是白瑾在打理。
没多久,白瑾和舒乐初步定下了合作方式:白瑾提供宅子和采买原料的资金,舒乐提供方子和人工,所有制好的香皂在胭脂铺售卖,除去本钱外,舒乐得七成利,白瑾得三成利。
待选好宅子,定好香皂售价,就可以签订契书了。
舒乐笑眯眯拿起酒杯:“日后我们就是合作伙伴了。”
白瑾抿唇一笑:“还望舒老板多担待。”
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趁香皂现在名声正盛,售卖的事不宜推迟太久。
幸好舒乐和韩靖川早就有先见之明开始做新的一批香皂了,但即便如此,用冷制法制作的香皂仍要等待10天左右才能完全熟化。
为此韩靖川想了个办法:预售。
先把胭脂铺要卖香皂的事宣传起来,不仅可以起到吊胃口的作用,还能根据预售量决定后期制作数量,调整销售策略。
舒乐和白瑾商讨了一下,把香皂分成了三个档次:一等品就是在品百味当作赠品的那种,算上人工和精致包装,巴掌大的一块成本约为1两,售价就定15两;二等品是没有特殊造型的,普通包装,成本约为600文一块,售价6两;三等品是热制法做的香皂,制作周期短,但外观粗糙,保湿效果差,清洁力强,适合稍有余钱的平民百姓用,根据大小不同成本在50文至150文之间不等,每块售价在150文至500文之间。
这个价格可谓是赚足了富人的钱。
将来还可以做限定款、定制款,卖得更贵。
在这期间,韩靖川和舒乐已经想好了日后让谁做香皂。这个方子他们同样打算尽可能守着不外泄,那无论雇佣何人都没有自家人靠谱。
韩靖川:“就让小溪做吧,他肯定愿意来府城。香皂做的虽慢,但一批可以做不少,短期内他一个人应该就够了。”
村里淀粉厂现在基本不需要韩小溪做什么技术指导了,此前他要忙着写田间管理手册,现在应该空出时间了,正好给他找点事做。
接到韩靖川的信,韩小溪高兴地一蹦三尺高。
这段时间他一直对面馆里的那位姑娘念念不忘,正愁没有理由去府城呢,韩靖川的来信太是时候了。
至于香皂是什么,等到了府城就知道了,左右他二哥不会害他。
韩家人听到韩小溪要去府城给韩靖川和舒乐帮忙,又是高兴又是担忧。
大伯娘:“好好听靖川的话,别给他添乱知道吗。”
“哎呀娘,我都多大了,您怎么还是把我当小孩子。放心吧,我一定帮二哥把活干好。”
韩小溪当晚就收拾好行李,次日一早迫不及待向府城出发了。
另一头白瑾得了舒乐的意见,一边在胭脂铺宣传即将售卖香皂的事,一边挑选适合制作香皂的宅院,因为舒乐要负责指导香皂的制作,他打算找个离品百味近些的位置。
香皂可以买的风声一出,去胭脂铺询问的人络绎不绝。
“掌柜的,我家小姐要三块桂花香皂、三块梨花香皂。”
“这位小娘子,香皂要过些时日才能有,现在可以先下定,但一等品每人只能买2块。”胭脂铺掌柜指着柜台里的香皂样品道。
只见柜台里划出了一块区域,整齐地摆放着各式香皂样品,精致的很。
“才2块?”丫鬟皱眉,她家小姐可是说了要自己留两块,送母亲、祖母和手帕交一人一块,2块怎么够分?
掌柜陪着笑脸:“香皂制作不易,还请小娘子多包涵。”
这时,一个仆役打扮的人走上前,指着杏花样式的香皂道:“给我家少爷留两块一等品。”
掌柜拿出纸笔一一记录:“好嘞,一块香皂10两银子,两块请付定6两。”
仆役没犹豫,直接付了银子。
丫鬟扫到掌柜的纸上已经记了十几个名字,定一等品、二等品的皆有,便问道:“有这么多人都定了?”
掌柜:“是啊,东家说了一等品先接20块,多了怕做不完。”
丫鬟一听急了,立刻定了2块桂花皂,付了定金。
短短3日,胭脂铺就预售出去了20块一等品、30块二等品共50块香皂。这个量已经需要做很久了,而且首批限量才能保持香皂的神秘色彩,韩靖川和舒乐决定今年一直让香皂走饥饿营销路线。
没有定到香皂的下人很是焦急,生怕回去受到责罚,别家小姐有,自家小姐却没有,将来赏花宴上谈起来,自家小姐颜面何在?
掌柜却也没有办法,只得让还想买的人过些日子来看看有没有多的,说不定来得早能抢到。
韩小溪前几日已经到了府城,被舒乐领着去了做香皂的宅子。
宅子不大,但麻雀虽小五脏俱全,无论是做做香皂还是住人都够用,韩小溪日后住在这里就行。
舒乐:“你看要是觉得有什么缺的就告诉我。”
韩小溪不关心住的地方,他想马上开始干活,跃跃欲试道:“乐哥,这屋子挺好,你快教我做香皂吧。”
舒乐笑笑,也不耽误时间,直接开始教学。
韩小溪脑子快,不出三天已经基本掌握了独立制作香皂的方法。
除了预售的单子外,他又陆续做了5块一等品10块二等品,以及20块三等品现货。忙起来甚至晚上都不能睡觉,但他乐在其中。