作者：曲心亭
“说来他还会种地呢，这个螃蟹好像就是养在水田里的，听说不仅螃蟹养得好，水稻也增产了，实在不可思议。”卢掌柜当时听到蟹稻共生这个说法时也惊讶了许久。
年县令表情一变：“你说什么？螃蟹养在水田里水稻还能增产？”
“是，好像叫什么蟹稻共生。”
……
回到县衙，年县令找来师爷：“那个叫韩靖川的书生我记得是溪柳村人？”
“是。”
“把溪柳村今年的田税账册拿来。”
田税账册会记录每家每户的田地数量和粮食产量。
年县令果然在溪柳村账册里翻到了一户姓韩的人家今年水稻收成比其他家略高一些。
但因为只有总数，详细情况无法判断。
“韩靖川现在何处？”
“听说他夫郎在县里开了个吃食铺子。”
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舒乐从早上起床后就一直懒懒地坐在收银柜台后面翻账本。
后厨他全都交给星哥儿管理了，现在星哥儿已经升为了厨师长，工钱每日加20文。
舒有礼经过几天的锻炼已经能大胆流畅地给食客介绍菜品了，舒乐的工作量骤然减少。
还没到饭点，店里客人不算太多，舒乐翻完账本伸了个懒腰，起身活动筋骨。
品百味现在的生意不错，想必入冬后火锅的销量还会增加，但舒乐是个对自己要求高的人，他并不满足于现状，也对赚取更多的银子保持了极高的兴趣。
之前在现代时他没想过自己做生意，现在既然开了店就要想办法把生意越做越大才行，逆水行舟不进则退，他还是很有危机感的。
他已经给后厨的三人下达了最新指令：研发契合品百味的新菜式，一旦选用，会根据最终售价和销量发奖金。
三位厨师现在干劲十足。
员工这么有斗志，作为老板也不能落后。舒乐开始琢磨要不要引入“海底捞”模式。
全盘借鉴当然不可取，容易水土不服，也没那么多人手，但是把等位区做做文章还是可以的。
目前等位区只提供免费茶水，饭点时的平均等位时长约一盏茶的时间，虽不算太久，但就让客人干坐着喝茶也不太好，舒乐想着先买点九连环之类的小玩具让大家打发时间，将来若是等位时间继续增加，再逐步丰富服务种类。
另外提起火锅就必然想到冰粉，二者可是绝配，虽然店里有凉粉卖，但舒乐相信一旦冰粉上市绝对会大受欢迎。
不过做冰粉需要用到冰粉籽，不知大晟是否有这种植物种子，只能想办法打听了。
正想的入神，门口响起一道声音：“韩书生在吗？”
舒乐循声望去，竟是之前摆摊时见过的那名衙役！
他心里一紧，走上前佯装淡定道：“我夫君去私塾了还未回来。不知您找他何事？”
“我家老爷有请。”多的却不说了。
舒乐一听这话慌了神，县令找韩靖川干什么？他们最近老实本分，应该没有犯事啊。
难不成开店不经意间得罪了哪位大人物？
见舒乐神色慌张，衙役想起县令的嘱托，忙安慰道：“夫郎无需担心，我家老爷只是想和韩书生聊聊天而已。”
是了，如果韩靖川真的犯了事或得罪了谁，衙役大可着公差服饰直接进来抓人，不会态度如此和善，更不会称县令为“我家老爷”。
舒乐强迫自己冷静下来，让衙役进屋稍坐片刻。
直到衙役把一壶茶水喝完，韩靖川终于出现在了门口。
“韩书生，您可算回来了，我家老爷请您过府一叙。”
韩靖川皱了皱眉，看向舒乐。
“你去吧，水哥儿他们说了等你回来再走，店里忙的过来。你……”舒乐勉强露出笑容。
韩靖川知道舒乐在担心什么，他轻点头道：“放心。”又对衙役说，“烦请您带路。”
作者有话说:
这章的字数，哈哈哈哈
第48章
“大人, 韩靖川已带到。”
“嗯，下去吧。”
衙役退出房间，顺手关上了房门。
韩靖川看着端坐在桌前的县令, 略做心里建设，右腿后撤屈膝准备下跪。
“哎，不用, 坐吧。”年县令摆摆手制止了韩靖川的动作。
韩靖川立刻站直, 行了个书生礼：“多谢县令大人。”
刚坐下，一杯热茶推到了面前。
年县令：“你不用紧张, 今天就当是朋友间随意聊聊。尝尝, 我珍藏的龙井。”
韩靖川闻闻茶香，再轻啜一口：“好茶。”
“你喜欢的话, 一会儿带一些走。”
“草民不敢。”
“你有什么好不敢的, 让你带你就带。”年县令似笑非笑地看着韩靖川, “我看你从刚才见到我开始一直情绪很平静，你是不是之前那次就知道我是谁了？”
“上次只是猜测而已。”
年县令对韩靖川愈发感兴趣：“听说你在溪柳村搞了什么蟹稻共生，可有此事？”
韩靖川早就知道蟹稻共生一旦成功迟早瞒不住, 他此前就打算将来找机会让县令知道此法, 若能在全县推广提高水稻产量也不失为功德一件。
只不过在他的计划里是等到明年经过溪柳村其他村民验证后再上报此法，或者往后推推, 待他后年考中功名后再说此事, 届时万一县令有其他私心，他有功名在身多少也能护住自己和家里人。
没想到现在这么早就被县令知道了。
计划赶不上变化，瞧着县令目前的样子不像是有什么坏心思的感觉, 韩靖川打算赌一把, 反正瞒也瞒不住了，不如努力争取主动权：“回大人的话, 草民的确有做此等尝试。
“快给本官详细说说，是能让水稻增产吗？”
年县令神情一下子激动起来。
韩靖川：“草民曾在一本杂记中看到过此法，就是在水田里养螃蟹，许是运气好，尝试后此举的确能使水稻增产。”
“能增产多少？”
“三到四成左右，但是草民家中长辈是种地好手，他们怕螃蟹毁了庄稼，因此格外用心照顾田地才能有此等收获，若是正常种地，估计很难达到这样的水平。”预防针必须提前打好。
但是年县令听到前半句后，已经兴奋地难以思考韩靖川后面说的话了。
三到四成，这是多么惊人的数字！若能家家如此，百姓吃不饱肚子的情况就能大幅减少。
哪怕普通人家只能增产一两成也足以改变广安县落后的面貌，至少税收不会再排在府城下辖各县倒数了。
年县令来到广安县任县令一职已有十余年，通常来讲大晟的官员三年一述职接受考评，由其上级官员及吏部根据其在任期间的政绩决定是否升迁及调动去向。
有人很快就能一路高升甚至入京做上京官，也有人一辈子都只是个县令。
广安县经济不发达，年县令刚来这里时还算年轻，刚刚三十岁，初入官场，尚有一腔热血，力求做出一番事业，既能让这里的百姓过上好日子，又能让自己的仕途更进一步。
可惜他努力了三年又三年，棱角被一点点磨平，广安县始终没有大的起色。
眼看着同年都纷纷升官发财，又渐渐与他断了联系。
只有他一直待在这里。
慢慢他也想开了，这里环境不错，就当给自己找好了养老之地。
他已经不再期望自己能有什么大的造化，渐渐对政务也没那么上心了，只是把分内该做的事做好，空余时间就用来品品美食。
未曾想人到中年还有被天降馅饼砸中的一天。
农耕是立国之本，顺德帝十分重视田税的征收，若是能提高粮食产量，哪怕只有一成，也足以让他往高处挪挪位置了。
百姓能吃饱，他能升官，两全其美。
年县令看着韩靖川的眼神仿佛在看着自己即将到手闪闪发光的政绩：“能否把详细种植方式写下来交于本官？本官想在全县推广，若是成功可是百姓之大幸啊。你放心，本官将来定会将你的功劳上报朝廷，你该有的赏赐少不了。”
韩靖川却并不觉得这是好事，他还是白身，不想这么早被大人物注意到。他不求奖赏，只求平安。
况且，现在就全县养螃蟹过于冒险，实验样本还太少。他严肃道：“大人，不是草民存了什么私心，而是目前蟹稻共生这个法子只是在草民家的两亩水田中进行了尝试，到底是巧合还是真的能使水稻增产草民也说不准。万一现在就全县推广人尽皆知，最后却没有效果，岂不是空欢喜一场。”
年县令发热的头脑稍微冷却了一些，是啊，现在就说这是天降馅饼还为时过早了些。
“那依你的意思是再等等？等到什么时候合适呢。”
“溪柳村已经有其他村民开始养螃蟹了，待明年秋收时就知道结果了。届时若真的可以增产，再全县尝试也不迟。而且草民家人也会在指导村民养殖螃蟹期间积累更多经验，将来定会用得上。”这样最快后年才能推广，到时候他说不定已经是秀才了，也算有了小小的护身符。
年县令听了不住点头：“这样的确更稳妥，那就按照你说的办。”后年正好是考评年，倒也不算晚。
“另外，养螃蟹这个法子你们村里知道就行，勿要外传。”年县令想了想又道，“此事我会单独找你们村长聊。”
“是，大人。”
“时候不早了，不如就在这用晚饭吧。”年县令笑眯眯道。
韩靖川却早就归心似箭：“多谢大人美意，不过草民今日课业尚未完成，需得尽快回家，望大人见谅。”
年县令也没生气，反倒鼓励韩靖川：“课业的确重要，你好好学，希望后年能在榜上看到你的名字。”
“草民定当努力，不辜负大人期望。”
……
眼见着天色渐黑，韩靖川还未回来，舒乐已经无心继续干活，干脆提前打了烊。
温宁一边擦桌子一边时不时看看舒乐，本来这个点他应该已经下工了，舒乐关照他，怕他一个人回家不安全总会让他提前走，但今天他担心舒乐，就主动留了下来。
舒乐站在店门外来回踱步，要是半小时后韩靖川还不回来，他就去县衙找人。
不一会儿，一个模糊的身影出现在了巷子口。