作者:无话不说
这几步还算简单,到点豆腐周云不敢乱来,怕毁了一锅豆浆,就特意请了有经验的大花奶奶。
只见大花奶奶估摸着舀了一些卤水,放进锅里搅和几下,就停下来了。
“这就好了?”周云惊呆了,说好的难呢。
周大花笑眯眯点头:“是啊,我年轻的时候经常做,点豆腐都凭感觉来的。这几年做的少了,也不知道生疏了多少。”
盖上锅盖焖着,周云就开始听大花奶奶说她年轻时候的事。等过��了十多分钟,豆花就慢慢凝结出��来了。
白��嫩的豆花一舀就碎,白��白��嫩嫩的模样看着居然还挺诱人的。周云装满一个模具,休息时尝了一口。
口感很好,但味道嘛,只能说过��得去。
周大花在旁边帮忙,笑道:“这个空口吃不香,你得加点蘸料。豆花饭吃过��吗?豆花蘸料要是调的好,吃起来比肉还香。”
“我吃过��我吃过��,要不咱们中��午就吃这个?”林峰峻积极举手,“再炒个简单点的菜。”
“可以啊,网上肯定有分享的蘸料。”谈笑间,周云又装满了一个模具。
留了一些豆花,剩下的装了三个模具。将��石头压在模具上,豆花里的水哗啦啦被挤了出��来。
最后一步,就完全靠时间了。喜欢吃老豆腐的,可以多压会,喜欢嫩的话,就相应的减少时间。
做个豆腐,周云喝了豆浆,又吃了豆花。豆腐等待成型,先前的豆渣也没有浪费,留着做成农家肥了。可算是一豆无数用。
第124章
中午几人吃的豆花饭, 趁着豆花还是��热乎的,林峰峻迅速调了几碗蘸料。周云在网上看教程,自己也调了一碗酸辣口��的,决定试试口��味。
白嫩的豆花表面有许多细小的孔缝, 夹起在蘸料里一裹, 酱料的麻辣鲜香就被吸了进去。绿色的葱花香菜在豆花被夹起时趁机点缀在上面, 送入口��第一感觉到的就是��嫩。
滑嫩嫩的,入口��即化。灵魂所��在的蘸料和��豆花完美��结合,香辣的味道在舌尖层层递进, 不一会鼻尖便冒出了细碎的汗珠。
要��是��觉得空口��吃辣,就可以混着吃一口��米饭。嫩滑和��软糯、麻辣和��香甜交织, 每一口��都是��味蕾的极致享受。
这种美��味,谁吃过了都忘不掉。
“嗯嗯,这次点的豆花正正好。小林你这蘸料怎么做的, 也好好吃。”周大花胃口��小,但吃这豆花饭, 却感觉胃口��被刺激着打开了,恨不得多加点饭和��豆花。
周云也觉得好吃, 狂吃几口��后, 他才把��目光投向��自己做的蘸料上。
按照教程来,蘸料里放的配料比林峰峻做的还多。多多的醋和��蒜泥、油辣椒和��姜末, 豆花放进去又是��不一样的味道, 突出的是��咸鲜香辣酸。
周云两个蘸料都喜欢, 就这样一会吃一口��,美��滋滋解决了午饭。
豆腐还得压,周云帮忙洗好碗筷,就挑了几个鸡蛋煮上。这是��给小熊猫一家带的小零食, 还有别的一些零零散散。
趁着煮鸡蛋的时间,周云还上楼去看了看育的菜苗。
个个挺拔,长势良好,看样子过两天��就可以拿出去种了。
周云点点头,下楼把��水果给拿了。最后和��鸡蛋一起放在背篓里,就出门��了。
这时的太阳正是��威力最大的时候,来阵风都是��热浪滚滚,一丝凉意都感受不到。
小熊猫一家也搬了家,落在了周云斜对角的山里。周云抄近道走,还是��走了将近一个小时。
越近深山就越凉快,周云擦擦脸上的汗,在一棵歪脖子树下停了下来,应该就是��这了。
“小熊猫,你们在吗?”周云喊了几声,迟迟没看到小熊猫出来,不禁感到了几分奇怪。
奇怪,这是��跑哪去了。
他待了一会,还是��没等到。就把��背篓放在旁边,用灵气询问歪脖子树。
歪脖子树收到灵气,灵性化抖了抖西��边的枝头,给周云指路。
周云一边谢过,一边往那个方向��走。没走多远,就听到了生气的咕哝声。
越过前方碍眼��的大树,三只可爱的小熊猫就映入眼��帘。不过它们都没发现周云来了,而是��抱着树枝在嘛嘛叫。
主要��是��小熊猫在叫,小小熊猫在老实挨训。
“嘶嘶,就是��这样抱着爬爬爬啊。怎么这都学不会,我真是��要��被你们给气死了。”小熊猫气冲冲拍了拍小小熊猫的屁股。
“嘛嘛,抓不住嘛,我在努力学了。”老大讨好道。
老二��则默不作声,耳朵耷拉下来,只当听和��尚念经一样,慢吞吞抱着树枝转了转。
不想学,为什么它不能当一只废柴小熊猫呢。
这一转,就让老二��看到周云了。它的耳朵唰的一下就立了起来,兴奋地嘛嘛叫:“是��人,是��人来了!”
每次人来,它们都能吃到好吃的,还有它最爱的小苹果。
太好了,老二��希望人能天��天��来。
小熊猫闻言看过去,眼��睛一亮,心中的气愤也消了一大半。它几步爬下来,扶着树干朝上面认真道:“自己爬下来,不然��就没有苹果吃。”
“嘛嘛,妈妈你不能这样,我还没学会。”偷懒的老二��急了,蹬脚往下缩,直接踢到了老大的脑壳。
老大摇了摇尾巴,一点都不生气,稳重道:“嘛嘛,妹妹别急,我们慢慢下去。”
别急?它都要��急死了好不好。要��是��去的晚,妈妈肯定不会给它们留。老二��抱着树枝又转了转,麻溜地往下爬,又快又稳。此时的训练效果,比几天��的训练效果都要��好。
小熊猫不让周云帮忙,他就守在树下,看着两只憨态可掬的小小熊猫爬了下来,飞速朝他腿上奔去。
一分钟不到,周云双腿就多了两个毛茸茸的挂件。小熊猫在旁边跟着走,开心的大尾巴到处晃。
太好了,这两个小笨蛋终于学会下树了。
到了歪脖子树下,周云盘腿坐着,把��苹果切片给小熊猫们分。
小熊猫来一块大的,小小熊猫各一个小的。看它们抱着苹果,咔嚓咔嚓吃的津津有味,周云的心也软乎乎的。
苹果吃完吃鸡蛋,小熊猫一只一个,美��的脑袋直点头,吃完了还要舔舔爪子,回味一番。
又跟它们待了一会,看时间不早了,周云就准备撤退了。
老二可舍不得人了,抱着周云的腿不撒爪,撒娇道:“嘛嘛,带我回去吧,带我回去吧。”
只要��跟着回去,就有吃不完的苹果和��鸡蛋了。
老大看着妹妹,有样学样,也挂了上去。妹妹在哪它在哪,它也要��去。
周云开始还有点受宠若惊,但看着小熊猫的黑脸,不禁在心里为这两只小小熊猫捏了把��汗。
果然��,下一秒小熊猫就动手了。它把��孩子咬下来,前肢挥舞着打,嘴上还一刻不停地说话。
“嘶嘶,我看你们是��皮痒痒了。我们是��小熊猫,不是��人,哪能随随便便就跟着人回去,是��不是��忘记我之前说过的话了?”
“没忘没忘。”老大和��老二��被训得灰头土脸,毛发飞扬,再也不闹着说要��跟着回去了。
周云见状也赶紧跑了,他怕小熊猫生起气来,把��他也给揍一顿。
晚上照常卖菜,回来周云就累的去睡觉了。
夜幕降临,除了虫鸣狗叫声,整个村庄都安静下来了。一行穿着迷彩服的人就在此刻,掩护着进了山里。
他们来这主要��有两个任务,第一是��保护周云的安全,第二��就是��寻找山中的奇异之处。
不过这一切都要��秘密进行,不能被人发现。
*
另一头,下班的苏凌拿到了快递。疲惫的她把��东西��装到了小车上,就继续往家里赶。
已经连续上了十天��的班,苏凌感觉自己都要��被班味腌入味了。还好最近妈妈过来了,家里已经备好了饭菜,回去就能吃,也是��今天��最大的快乐了。
不知道妈妈做了什么好吃的。苏凌停好车,噔噔踩着楼梯往上走。
到了六楼,还没进屋她就闻到了香味。苏凌闻闻嗅嗅,猜测是��火锅。
进屋一看,果真就是��。
妈妈苏沃尔把��菜放到桌子上,侧头看见女儿回来了,温柔道:“回来了,今天��吃火锅。还有你最爱吃的卤鸡爪,赶紧收拾了过来吃。”
“好!”
苏凌把��小包拿了下来,下意识想把��快递先放着,就突然��想起这好像是��自己在网上买的青菜,今天��早上还在平台上看了物流信息。
青菜,是��她在莲塘村买的青菜。这必须得赶紧吃啊,苏凌想着把��快递拆开了,掏出一把��青菜就要��去洗。
苏沃尔提醒道:“青菜洗好了,都在桌子上摆着呢,怎么还要��洗?”
苏凌动作不停,道:“妈妈这个不一样,这个菜特别好吃,我之前买了天��天��吃的。”
“这么好吃?看着和��别的青菜没什么区别啊,我等会试试。”苏沃尔过来和��女儿一起洗菜,看着青菜有些焉巴的样子,还是��有些不信。
青菜能好吃到哪去,而且还是��快递送的,都放焉巴了。要��说好吃,那也得新鲜啊。
要��不明天��去菜市场看看,那里的菜最新鲜了,女儿肯定爱吃。苏沃尔想着。
两人又洗了一盆青菜,等火锅咕嘟咕嘟冒泡后,就将喜欢的菜放了进去。
青菜烫一会就能吃了,苏凌先给妈妈夹了一筷子,才吃自己的。
好久没吃,一入口��这脆甜爽口��的青菜,幸福的苏凌想流泪。呜呜呜,太好吃了也,博主就不能把��链接一直挂着吗?
苏凌还记得自己发现链接不在了的崩溃,要��不是��青菜不容易保存,她这次肯定会一次性囤个七箱八箱的。
算了,早点吃完早点买,也相��当于囤了。苏凌思量着,嗷呜又是��一口��。
苏凌的对面,苏沃尔吃菜的动作也加快了起来。唔,这味道确实不错,青菜吸附了汤底的咸香,又保留了自身的鲜甜,脆嫩爽口��、鲜嫩多汁。
没一会,两人就把��这一盆青菜给吃完了。感觉没吃够,尚未满足的苏沃尔把��自己开始洗的青菜丢了进去。
本想着都是��青菜,相��差不了多少,但烫好尝了一口��,苏沃尔的眉头就皱了起来。
叶子有点老了,梗喉汁水少,回味没有,有些涩,吃着居然��还有点微微发苦?
苏沃尔怀疑地又吃了一口��,还是��一样的味道,本着不浪费的原则,勉强吃完了。
苏凌早就知道,根本不夹。她得意抬了抬下巴,“是��吧,我就说好吃,还是��对比才能显示出来差距。”
“嗯,女儿你在哪买的,链接发我一下。”苏沃尔已经被种草了。
晚上吃的好,睡的也好。苏凌起来堪称容光焕发,上班都更有劲了。
同事累的要��死不活,看到苏凌又恢复到之前活力满满的状态,十分羡慕:“你这是��吃了什么补品啊,效果真好。”
“嘿嘿,王哥你想什么呢,我哪有钱买那些。主要��是��昨天��吃的好,有最喜欢的青菜。你要��链接吗?我可以发你一份。”
“青菜?也行,你发我一份吧,正好摸会鱼。”