大航海时代:我用美食征服欧洲 第50章

作者:纱荔 标签: 穿越重生

博伊尔教授看着云霁的算盘,说:“您的那个算盘可以借我研究一下吗?”

云霁很宝贝他的算盘,听见对方这么要求,便有些犹豫。

格里利说:“先生,您放心,我们一定会小心使用,不会弄坏的。”

云霁最后还是同意了:“那请您保管我的算盘。因为这边没有,这是我自己一个个刻出来,花费了小半个月。”

“我一定会帮您保管好的。”格里利说。

云霁想问问对方点什么菜,但想到时间还早,那就先不点菜吧。

闵悉见云霁去的时间不短,问:“七哥,谁来了?做什么的?”

云霁说:“昨天有个客人看到了我的算盘,说是有个教授朋友喜欢数学,叫来跟我讨论一下算盘的用法。是个数学痴人。”

闵悉听到这里笑了起来:“那你跟他交流了吗?”

云霁说:“交流了一下,非让我告诉他珠算口诀和运算规律。来饭店不吃饭,居然过来讨论数学问题,真是怪人。”

闵悉哈哈笑:“交流一下也没什么,你也可以从他那里学一学欧洲的数学算法。”

云霁闻言并没有接话,他对数学其实并没有很大的兴趣,只是把它当成一种工具而已。

云霁对博伊尔教授的评价没有错,他的确就是个数学痴人,除了数学,对其他都漠不关心,吃饭对他来说就是补充能量,填饱肚子。平时也很少关心数学以外的事情,要不是他的朋友发现云霁有个有趣的算盘,他是无论如何也不会花时间来这里吃饭的。

这会儿博伊尔教授正在研究算盘,格里利见他又沉浸到数学世界里去了,便去研究字画、菜谱和新菜打分榜。

他是个生物学教授,跟博伊尔是同事,一起被邀请来里斯本做学术交流的。

昨天生物学的同行请他来中国饭店吃饭,也是第一次过来,本来店里的食物对他来说就已经很惊喜了,没想到还发现了一件好玩的事,今天就把老朋友给叫来了。

这会儿他有空慢慢观察这间中国饭店,发现是个特别有意思的地方,他甚至还发现了二楼阳台上种着的辣椒和西红柿,这两种植物他好像见过,是从新大陆带回来的,没想到这家中国饭店居然也种了。

格里利看着那几株茂盛的植物,忍不住产生了浓厚的兴趣,他走到厨房门口,问:“请问楼上可以上去看看吗?”

正在忙碌的闵悉回头一看,说:“二楼可以上去,二楼是包间。阁楼是私人住所,客人止步。”

“我就去二楼看看,上面栽的好像是狼桃对不对?”格里利说。

闵悉说:“没错,阳台上种的是狼桃和番辣。那都是我的食材。”

格里利惊讶地看着他:“你把他们当成了食材?狼桃是有毒的。”

闵悉头也不回地说:“青狼桃确实有毒,但红透的狼桃是无毒的,味道酸甜。”

格里利瞪大了眼睛,仿佛听到了什么骇人的话:“是谁说可以吃的?”

闵悉说:“我亲自尝试的,的确无毒,我店里的食客也都吃了,没人吃出问题来。费尔南多男爵和梅洛勋爵也都帮我证实了,在费尔南多公爵阁下的生日宴上,陛下和公爵也都吃过狼桃做的酱汁了。”

陛下竟然也吃过!格里利怔了半晌,才转身上楼去看辣椒和西红柿。

楼上一共栽了一株西红柿和两株辣椒,枝条虽然不是很多,但每一根上面都结了很多果子,西红柿的果实比学校植物园里的个头要大一些。

这是闵悉疏枝的结果,西红柿就怕枝繁叶茂,枝条叶子太多,营养被瓜分,就不容易挂果,挂了也长不大。

格里利从楼上下来时,看到店里已经有客人了,侍应生正在给客人点菜。而博伊尔教授还在埋头研究算盘,肯定没点菜,格里利抬起手:“侍应生,给我们点菜。”

盖尔说:“好的,先生,请稍等。”

格里利在盖尔的推荐下点了煎鱼、锅包肉和小鸡炖蘑菇,还点了个主食和甜品。这一过程博伊尔教授头都没抬。

直到菜上来,格里利实在看不下去,才夺过了算盘,放回柜台上:“教授,先吃饭吧。”

博伊尔教授像个生气的孩子一样嘟嘴看着格里利,格里利也能忍受他的脾气,把叉子和勺子递给他:“你想研究,也得吃了饭再研究,尝尝中国菜的味道,不会让你失望的。”

第78章 各有所得

拿着公叉的格里利问:“你想吃什么?我给你弄。”

博伊尔教授看着桌上的三道菜,只有鱼是他熟悉的,便说:“鱼。”

格里利切了一块鱼放到他盘子里:“再想吃什么自己弄吧。”他知道这家店的口味不差,所以乐于尝试,每样菜都弄了点放在自己盘子里。

博伊尔叉起一块鱼肉吃了一口,本来以为也就跟平时吃的差不多,没想到一进嘴,就感觉味道不一样,虽然都是鱼,这道鱼明显更入味,并无半点鱼腥味,却保留了鱼的鲜味。

格里利问:“怎么样?味道不错吧?”

博伊尔不说话,吃完鱼,又从桌上的盘子里叉了一块鱼。

“别总吃鱼,尝试一下另外两种,味道不会差,都尝尝。”格里利用公勺给他舀了锅包肉和蘑菇鸡肉,“你碰到数学难题的时候,愿意通过各种方式去尝试寻找答案,怎么到了吃饭这件事就变得如此保守?”

博伊尔听着老友的念叨,看着自己盘子里完全不熟悉的菜,不由得皱了一下眉头,还是吃了起来,他先尝试的是蘑菇,因为这是他熟悉的,蘑菇吸满了鸡汤,味道的鲜美提升了不止一个档次。

格里利抬眼瞥他的反应,说:“怎样?我没骗你吧。都尝尝。”

博伊尔把几道菜都尝过了,发现确实都很美味,他环顾了一下四周,虽然是中午,饭店几乎都满座了,可见这家店是凭实力吸引的客人。他也是头一回觉得食物不光可以饱腹,还能够满足味蕾和精神上的愉悦。

他们吃完饭,并未打算离开,招呼盖尔过来收拾碗筷,盖尔问:“先生是已经吃完了吗?”

“吃完了。”格里利说。

盖尔说:“那客人是否可以把座位让出来给门外等待的客人坐?”

格里利说:“还有人在等桌子吃饭?可我们还要等你家老板有事。”

“二位先生可以先到外面的椅子上坐着等候,等老板忙完了再来接待你们。”盖尔说。

今天中午不知道咋回事,来的客人特别多,还是断断续续的,说不连贯吧,刚忙完打算收拾,结果又来人了,如此来了三四拨客人之后,两点的钟声已经敲过很久了。

格里利和博伊尔两位老先生吃饱了,在外面等得都瞌睡了,他们平时都有午睡的习惯,这个点早就睡了。

云霁出来的时候,看见两位老先生坐在廊下的椅子上睡得形象全无,心中不免有些歉意:“博伊尔教授?”

博伊尔教授一个激灵醒了过来,怔了一下才回过神来,看着云霁,想起来自己身在何处:“您忙完了?”

云霁说:“抱歉,我才忙完。”

博伊尔教授说:“您现在有时间了吧?”

格里利也醒了,听老友这么说,赶紧找补:“对不起,年轻人,博伊尔就是个不通人情世故的人,他不是傲慢。”

云霁笑笑:“没有关系,两位先生,请进来坐吧。我跟博伊尔先生说说算盘的具体用法。”

两位老先生进来了,闵悉正好也忙完,解了围裙和幞头坐在椅子上休息,见到他们进来,也没起身,他真是站得腰酸背痛。

格里利对数学不感兴趣,反而过来找闵悉了:“你说国王陛下吃了你狼桃做的酱汁,可是真的?”

“千真万确,今天先生吃的菜里,其实就放了狼桃。”闵悉笑着说。

格里利想了想:“那道锅包肉?”

闵悉笑着点头:“正是,狼桃的味道是酸甜的,只要熟透了,生吃都可以。我一般用来做酱汁,也可以炒鸡蛋。”

格里利说:“看来确实是可以吃的。回头我就去写一篇文章,证明狼桃是无毒可食用的,它具体的营养价值,还有待研究。”

闵悉听到这里,问:“请问先生是做什么的?”

格里利笑了一声:“我是一名生物学教授,在科英布拉大学教书。”

“先生贵姓?”闵悉忙问,这难道不是得来全不费工夫吗?

“我姓格里利。”格里利说。

“格里利教授您好,我叫闵悉,是一名植物爱好者。您是生物学家,肯定见过很多植物吧?我听费尔南多男爵说,欧洲从新大陆带回了很多新物种,不知道您见过多少?”闵悉说。

格里利教授说:“见过一些,科英布拉大学里就种了不少。”

闵悉激动起来:“那我可以去参观吗?”

格里利教授说:“你想去的话,当然欢迎。”

闵悉想了想,好像最近没空啊,这周答应了卖猪肉的,要去骟猪,下周不休息,那得下下周才有空了:“教授,我半个月后才有空,到时候不知道您有没有空,我想请您给我当向导?”

“我给您写一个地址,您什么时候有空,就来找我,我陪您去参观。”格里利教授很好说话。

“那就这么说定了,谢谢教授!您等我一下。”闵悉赶紧起身,去后面的烤炉里拿出一些蛋挞,装了两盒,出来送给格里利,“这是送给您和那位教授的。”

“这多不好意思,多少钱?”格里利教授笑着说。

“不要钱,这是送你们的。在我们中国,像你们这样传道授业解惑的老师是最受人尊重的,您愿意收下我这点小心意,是我们的荣幸。”闵悉把盒子推到他面前。

格里利教授说:“其实我倒是有件事想麻烦您。”

“您说!”

“我看您那狼桃长得格外大个,就是还没有完全成熟,可否等成熟之后,给我留一个最大的,我想用来培植更大个的品种。”格里利教授说。

这样的好事闵悉岂能不答应,专业的人干专业的事,肯定比自己更合适:“好啊!还有番辣种子我也给您一些吧,希望教授都能把它们培育出更大更好的品种。”

格里利教授疑惑道:“番辣是何物?”

“就是阳台上种的另一种植物,也是新大陆来的,它是一种香料,不过口感是辛辣。”

“辛辣的香料也有人吃?”

闵悉点头:“当然,酸甜苦辣咸是我们中国的五味之一,做菜也少不了它呢。”

“那好吧,都交给我,我帮您培育看看。”格里利教授答应下来。

闵悉都快要高兴死了,今天真是一个巨大的意外收获啊,没想到云霁的算盘还能带来这样的好处。

他们聊得火热的时候,云霁和博伊尔教授聊得也还算投机,主要是博伊尔教授求知若渴,他到底是数学家,只要云霁把运算规律一说,他就懂得如何运算了。

但还是缠着云霁把珠算口诀全都背给他,毕竟他不光是自己要用,也想推广给普通人用。

所以当闵悉这边聊完,那边还在记珠算口诀呢。

闵悉知道,珠算未必能在欧洲推广开来,毕竟中国人的思维逻辑和欧洲人的还是有差别的,也许欧几里得算法不如珠算简便,但它的逻辑性更强,适用范围更广。

闵悉便跟云霁说:“七哥,你跟教授请教一下他们所用的算法吧。”

云霁回头看着闵悉:“可我也用不上啊。”

“我们用不上,拿回去总有人用得上的,你们读书人不是老说什么彼之长短什么的。”闵悉说。

云霁笑了:“是取彼之长,补己之短。你说得有道理,那我问问。”

云霁便跟博伊尔教授说了想学习欧洲现有的数学算法,博伊尔教授说:“我对这方面确实有所研究,你要是感兴趣,我把我的研究成果抄给你一份。”

“好,谢谢教授!到时候我去你们学校找您。”云霁忙不迭答应下来。

闵悉听完,知道还得让云霁赶在离开拂朗机之前把数学教授的内容翻译过来,不然要是有什么不懂的地方都没法翻译,那不是白搞了吗。

或者自己努力一把,表示有兴趣,再去学习翻译?毕竟自己学的数学要比云霁要深,理解起来更容易。

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