作者:纱荔
塞巴斯蒂昂一世说:“佩德罗,你过来坐我旁边。”
费尔南多男爵受宠若惊,他是没有资格坐主桌的,现在陛下召唤,莫敢不从,便在侯爵旁边加了个塞,当然也是侯爵主动让出来的,他不能让八十岁的老寿星让座。
第一道菜上来的是香煎鳕鱼,这是传统的拂朗机菜,但是配上了珍贵的鲟鱼鱼子酱。鳕鱼已经做好起码一个小时了,这会儿都凉透了,虽然夏天吃冷菜也很合适,但太凉了,鱼肉就会变硬变腥,影响口感。
塞巴斯蒂昂一世吃了一口,说:“这就是你说的中国厨师做的?”
男爵忙说:“陛下,今天的菜是我们拂朗机的厨师和中国厨师一起做的,这道菜是拂朗机厨师做的。”
塞巴斯蒂昂一世又吃了一小口,耸肩:“平平无奇。”然后不再吃鱼,只吃了一点开胃的鱼子酱。
第二道菜很快就端上来了,这一道是佛跳墙,佛跳墙已经放得温热,一碗碗呈放在客人面前,大家看到这道菜,竟是从未吃过的新鲜菜,不知道是什么。
男爵说:“陛下,这道菜便是中国厨师做的,您尝尝。”
塞巴斯蒂昂一世用勺子舀起一勺浓稠的汤汁,放到嘴里尝了一口,然后眼睛一亮,刚才没被煎鱼勾起来的食欲这会儿全都复苏了:“味道好极了!这是什么做的?”
男爵说:“用了很多种食材,有鸡、鸭、鹿蹄筋、贝类、蘑菇、大黄鱼的鱼鳔等等。”他没敢说猪蹄筋和鲨鱼鳍,毕竟这些都是不入流的边角料,猪还那么低贱。
塞巴斯蒂昂一世放开吃了起来,这一碗量很小,也就是刚吃上瘾,就没有了。国王意犹未尽地看着空了的小碗:“好吃是好吃,就是太少了。”
男爵说:“陛下别着急,后面还有呢。”
下一道菜是奶油焗龙虾,塞巴斯蒂昂一世这回没问,一看就知道是拂朗机厨师的手笔,因为这是传统的拂朗机菜,他给面子吃了两三口,就等着下一道菜的到来了,他大概猜到了,两位厨师的菜是穿插着上的。
果然,下一道菜上来的便是脱骨扒鸡。
塞巴斯蒂昂一世吃了一口,就彻底喜欢上了:“我喜欢这道菜,肥美多汁,咸香可口,吃着过瘾。”
男爵也喜欢这道菜,甚至连骨头都爱。量不多,也不少,四个人分一只鸡。吃完之后,男爵还觉得意犹未尽,想着以后饭店就会推这一道菜,他就放了心,想吃了就去饭店解馋,自己一个人吃一只鸡!
塞巴斯蒂昂一世把盘子里的鸡肉吃得干干净净,过足了吃肉的瘾。
拂朗机厨师的菜其实也不是做得不好,要在平时,那肯定也是被称赞的,但跟闵悉精心烹制的几道菜比起来,那就逊色了不少。
闵悉挑选的这几道菜,除了脱骨扒鸡用了很多香料,另外几道菜都很少用香料,主打一个将食材最原始的味道发挥出来,靠烹饪方式取胜。
而且中国菜对赴宴的宾客来说,都很新鲜,新鲜还美味,这就很难不印象深刻了。
哪怕是最普通的椒盐虾,都比拂朗机厨师的菜受欢迎,另外几道菜很少有人不喜欢。
吃过主食,等甜品奶黄包上来之后,妇孺们彻底被俘获,这个中国厨师太会做饭了,不管是汤还是菜,抑或是主食跟甜品,就没有不擅长的。
塞巴斯蒂昂一世吃得非常满意:“今天承蒙款待,食物太美味了,我最喜欢烤鸭和松鼠鱼。公爵最爱哪道菜?”
公爵说:“能让陛下满意,这是老臣的荣幸。老臣最爱那道扒鸡,软烂可口,最适合我这种牙口不好的老年人。”
一旁的公爵夫人说:“第一道浓汤也很好,味道浓郁。”
男爵及时补充:“我忘记说了,那道汤的名字叫做福寿全,是一道寓意极好的菜,祝祖父幸福与长寿并存。”
公爵与公爵夫人一听,都很满意地笑了。
塞巴斯蒂昂一世说:“今天我很高兴,赴了一场终身难忘的宴会。公爵一定要像那道菜名说的那样幸福长寿。佩德罗,回头有空带两位中国厨师进宫陪我说说话。”
“臣谨遵陛下旨意!”男爵忙答应下来。
第60章 100雷亚尔
欧洲纬度高,夏天白昼长,天黑得晚,晚宴七点半才开始,吃完天还没全黑。
年轻人还要留下来参加舞会。年纪比较大的客人很多就不打算继续留了,趁着天没黑,早点回去。他们都来跟公爵和公爵夫人道别,无一例外都是称赞今晚菜品的。
公爵和公爵夫人这两个主人被夸得心花怒放,主人家请客,最高兴的不就是听到客人说自家的饭菜好吃吗?大大满足了主人家的虚荣心。
趁着没人来道别的空档,公爵夫人对自己的小孙子说:“佩德罗,今晚的菜做得非常好,替我好好赏赐那个厨师。”
男爵忙问:“祖母,您昨天已经赏赐过了?今天还要赏赐什么呢?”
公爵夫人想了想,问:“你请他们做饭,花了多少钱?”
“两天一共是50雷亚尔。”
“那就翻倍,给他们100雷亚尔。”公爵夫人说。
男爵笑着点头:“那我就替他们谢谢祖母了。”
宴会已经结束,忙碌了一整天的厨师和帮工们终于可以歇息了,饭后清扫工作就跟闵悉他们无关了。
他们今晚吃的也跟前面差不多,没上完的菜,都是厨师和仆从们吃的。这会儿闵悉等人已经吃饱喝足,正坐着休息,等待男爵派马车送他们回去。
撤回来的盘子也堆在厨房里,很明显,拂朗机厨师做的菜剩下的多,闵悉做的菜剩下的极少,最开始上的两三道菜几乎是光盘的,只是到后来吃得差不多了,这才剩了些,但也不多。
一直等到天完全黑下来,费尔南多男爵才来到厨房,热情朝闵悉张开双臂:“亲爱的闵,你今天可是立了大功。请让我代表全家向你表达诚挚的谢意!”
闵悉倒也不感到扭捏,很自然地跟他拥抱了一下,倒是一旁的云霁直皱眉,他看过拂朗机人见面拥抱打招呼,但他怎么也接受不了这个礼仪,太过亲密。
男爵转身看向云霁,自然没有忽略他的皱眉,哈哈笑着朝他张开双臂:“当然,也少不了云的功劳。”
云霁抬手抱拳:“过奖!分内之事。”阻挡了对方的拥抱。
东西方礼仪碰撞,最后还是男爵认输:“哈哈,好吧,尊重你的意思,就不拥抱了。”
闵悉问:“公爵对我做的菜还满意吧?”
“满意,再满意不过了。祖父和祖母都非常满意,国王陛下也满意得不得了。陛下对你们俩的身份兴趣浓厚,改日还想邀请你们到王宫去,他想听你们聊聊贵国的风物人情。”男爵笑着说。
闵悉和云霁互相对视一眼,两人似乎都不是很意外,闵悉说:“不胜荣幸!愿意为陛下解惑。”
男爵将手中的一个袋子交给闵悉:“这是你们这两天的辛苦费,多的部分是我祖母给的,她说谢谢你的手艺,让所有人都很满意。”
“那就太感谢了。”闵悉掂了一下分量,远不止50雷亚尔,他也不客气,给自己就收了,公爵不差钱,自己也是凭本事挣钱。
男爵说:“我已经安排好马车送你们,回去早点休息。”
“谢谢!”
闵悉等人上了马车,此刻天全黑了,整个城堡灯火通明,大厅里响起了欢快的管风琴声,男男女女开始在音乐声中翩翩起舞。
不过这些都跟闵悉等人无关,他们渐渐远离了光明与喧闹,隐没入黑暗中。
闵悉三人先下了车,让车夫将阿曼达和盖尔送到家。
车子走了,他们转身去开门,迭戈走到一旁的窗户准备往店里看,突然惊呼:“先生,你们看,窗户坏了。”
闵悉和云霁一惊,赶紧过去查看,他们的眼睛已经适应了黑暗,依稀能看得清窗户的玻璃碎了。
“怎么回事?我们忘记关窗户,今天刮大风了?”闵悉不解地说。
“可是我昨天晚上睡觉前还检查过,都锁好了的。”迭戈住在楼下,每天关门窗是他的事。
云霁没说话,进去擦燃火绒,点亮了蜡烛,一手托着烛台,一手护着烛火,走到窗户边来上下照了照,又伸手摇了摇窗框,说:“窗户并没有开,是被打碎的。”
当初装修的时候,房子正面只有一扇门,房间内光线有点暗,闵悉便和房东商量,在墙上凿个洞,开一扇窗户,房东也觉得里面光线太暗,同意了。
为了通风,闵悉要求做的是可以开合的推窗,木匠不会做,还是他跟木匠比划了半天才做成。为了透光,他们选了颜色最浅的玻璃,还花了不少钱。
闵悉说:“可能是哪个调皮的孩子不小心打碎的。”
云霁摇头:“不像,所有的玻璃都碎了,是故意的。”
窗玻璃都是小块的玻璃拼凑起来的,如果孩子调皮打碎了,不会所有的玻璃都给打碎。
“有人故意的?哪个缺大德的,趁我们不在家把我们的窗玻璃打碎了?”闵悉愤恨地说。
“看来是这样。”云霁说。
迭戈气得双手握拳:“我要知道是谁干的,我一定要给他好看!”他已经把这里当家了,见不得店里半点受损。
闵悉再次看了看已经变成了空洞的玻璃,说:“明天去问问街坊四邻,看他们有没有听到动静。”
云霁说:“我们昨天回来时天就黑了,早上离开的时候天还是黑的,还不确定玻璃是今天还是昨天碎的。”
迭戈说:“肯定不是昨天,就是今天,昨天晚上我检查的时候,窗玻璃是好的,我还记得玻璃上映照出我的脸有些变形呢。”
“那就是今天。目标更小了,明天去隔壁问问。”云霁说。
闵悉虽然气愤,但事已至此,也没有别的办法,只好说:“对,明天再弄吧。看看炉火灭了没有,先烧水洗澡。”
早上出门的时候添了煤,但是早上四点就起来了,回来都快十点了,这么长时间,早上添的煤早就燃烧殆尽了。
云霁伸手摸了摸锅里的水:“还是温热的,九弟你先洗,我去外面用柴火烧水。”
闵悉说:“要不迭戈先洗吧,我们另外烧水洗。”
“明天还开店吗?”云霁问。
“开吧,都关了两天了,跟客人也是说只关两天啊。”闵悉打了个哈欠。
“那还不赶紧去洗,每天最累的就是你,洗完了就去睡。”云霁的语气不容置喙,将热水舀出来,提到浴室给闵悉用,“今天水不太够,就不泡澡了,冲洗一下吧,明天再泡,头发也明天洗。衣服放着我洗。”
闵悉被他安排得明明白白的,拗不过他,只好去洗澡。
云霁去打水,迭戈生火,两人配合得当。
闵悉脱衣服的时候,从口袋里摸出钱袋,才想起费尔南多给自己的钱袋,被碎玻璃的事一闹,赚钱的喜悦都被冲淡了许多,真叫人生气啊。
洗完澡,闵悉上了楼,觉得双腿就跟灌了铅一样重。虽说有云霁等人帮忙,但他们也只能打下手,主要还是靠他,上百人的宴席,确实累得不想说话了。
他把自己扔在床上,然后倒出钱袋里的银币,全都是1雷亚尔的银币。他就着烛光开始数钱,还没数到五十,眼皮就开始打架了,他强撑着数到六十,看着剩下的好像还有很多,可脑子也成了浆糊,六十还是六十一来着,他记不清了,就着数钱的姿势睡着了。
云霁洗好衣服上楼来的时候,就听见轻微的齁声,闵悉一般不打呼,除非特别累的时候,这两天真是把他累坏了。
他走到床边,看着闵悉的姿势和床上的银币,不由得笑了笑,连钱都没数完就睡着了,可见是真的累坏了。
他抬起手,轻抚了一下闵悉的脸,又把手收回来,垂眸看了许久,才替他将发带解了,将人轻轻扳平躺好,拉上薄毯搭在他的肚子上。
这才将银币数了一遍,不多不少,100枚,比原来说好的多了一倍,看来是公爵夫人给的,出手倒是挺阔绰的,加上昨天那些,一共赚了115雷亚尔。
云霁想了想,又拿出了三枚,还是给三个雇工一人一枚吧,理应奖励一下的,多的就没有了,毕竟他们的钱还有大用途。
第61章 未雨绸缪
翌日闵悉是被云霁叫醒来的,他们要去赶早市买菜了。
闵悉坐起来,伸了个懒腰,打着哈欠说:“这么快就天亮了?早知就该请三天假的,今天可以好好休息。”
云霁说:“缺乏经验,下次就知道给自己放假了。”
闵悉坐在床上醒了会儿神,突然说:“昨天男爵给了多少钱来着?我没数完就睡着了。”