作者：路归途
“成，我在家做饭。”汤显灵和娘留家看小孩，送走了办正事的人。
大郎话不多是个踏实稳重的，像他爹，爹娘一走，自动接管了三郎，不许弟弟胡闹出门玩，不许在回廊栏杆那儿翻来翻去玩，不许这不许那。三郎跟他大哥哼哼，大郎说：男郎不许哼哼。
意思男孩子不许撒娇。
汤显灵：……憋不住想笑。
要不是林大郎说这个话，换做铁牛说，汤显灵得嘴欠嗖嗖逗一句：就撒就撒，还得撒个肉麻的。
可惜，他家铁牛不会在他面前这般‘铁面无私’。
他家铁牛大闷骚，爱听他撒娇。
林三郎被他大哥训得板板正正，就差在院子里站岗了。蒋芸洗了果子，招呼俩孩子来吃，跟大郎说：“在外祖母家，你俩松快松快。”
“谢谢外祖母。”林三郎活泼嘴甜，拿了林檎果就啃。
大郎说他不吃。蒋芸硬给大外孙塞了一个，招呼说吃。
“你俩爹娘咋带二娘出去，可是买啥？”蒋芸纳闷。
林三郎啃着果子，嘴快一步，“给我二姐买小发簪，阿叔给二姐买的那个果子簪子被二叔家姐姐弄坏了。”
汤显灵本来往灶屋去，一听停下了脚步。
“咋个回事？”蒋芸皱了下眉头。
三郎不知道咋说看大哥，林大郎一句话：“二叔家妹妹稀罕二娘发簪，二娘递过去给看，看着看着掉地上还踩了一脚踩坏了。”
林大郎说起来脸都是黑的。
二叔家妹妹就是故意的。
他妹子可宝贝稀罕那发簪，又贵又漂亮，不舍得戴出去，平日里就在家看看摸摸，二叔家的妹子闹着要，他家不给买，就说看看，结果踩坏踩脏了。
二娘哭了好久好久。
本来这发簪以林家庄稼户观念是不会给孩子买的——太贵，不划算，你说吃喝嚼头上小孩馋嘴偶尔破费下还行，花样子没必要，但买都买了，孩子亲二叔家的亲戚这么糟践闺女的宝贝物件，二娘懂事默默掉眼泪，也没闹着吵着再买。
二房耍嘴，说娃娃小不是故意的，是二娘没拿稳，乱显摆。
汤巧气得要死，这一口气堵在胸口，那日正好下雨雨停了，地上泥泞，她就说咋样都得进城给二娘再买个原模原样的，于是路略略干一些，挑着娘家生意休息日子过来了。
蒋芸听得难受，“你娘就没打回去！”
林大郎：“啊？”
“你娘不动手，你二叔家孩子比二娘小吧？那二娘得动手啊。”蒋芸说完，“不行，等他们回来，我就得跟二娘说得动手，哪能光哭呢。”
“二娘小，不敢打架，你娘也得厉害起来。”
汤显灵：对。
他娘现在真的好像喜欢干架，可却一直找不到机会。
汤显灵还是去灶屋拾掇菜，铁牛临走前把鱼杀了掏干净刮了鱼鳞，这下好方便，他喊着：“娘，买点排骨，我晌午做个糖醋排骨、豆豉烤鱼、炝拌土豆丝、肉沫茄子，还有家里的那只公鸭又不下蛋，杀了吃吧。”
“有砂锅，做个姜母鸭。”
对此蒋芸觉得好，不下蛋的公鸭她也不稀罕养，吃就吃了。
“那我去买菜。”蒋芸看了下大郎三郎，“你俩在家听你们阿叔的话。”
汤显灵从灶屋探出个脑袋来，“大郎，你会杀鸭不？我有点杵。”
林大郎胸脯都挺起来了。
“会！阿叔你交给我，我杀鸡杀鸭都会。”
“好样的，男郎就得干点灶屋活，以后娶媳妇才会疼媳妇，是干完地里活没事再干干灶屋活，你媳妇儿指定爱你。”汤显灵嘴上又不把门调侃了。
蒋芸：……她是不敢说五哥儿。
她怕五哥儿又说，铁牛啃的。
而且五哥儿说的也有几分道理。
蒋芸拎着菜篮子头也没回急匆匆出了院门，院子里林大郎一张黑黝黝的脸皮涨红了，汤阿叔还在过来人教学：“你别害臊，记下就成，这都是金玉良言，保管你夫妻和睦，幸福一生，去吧去吧，公鸭啊，你别杀错了。”
母鸭不能杀，还下蛋呢。
林大郎拎着一把菜刀去捉鸭了。林三郎跟在他大哥身后瞧热闹，院子里时不时是三郎报信声：“哥哥哥哥，那那那，在那。”
“诶呀跑了。”
“这鸭子咋会飞。”
“啊啊啊啊飞我头上了，哥救我。”
“三郎你让开。”
“哥，我先走了。”
林三郎钻灶屋去了，汤显灵：幸好不是他杀鸭，害怕。
第74章
林大郎将鸭子杀了，隔着灶屋门问阿叔要不要拔毛。阿叔刚说杵这个，他怕阿叔怕死掉的鸭子。
“你会拔毛？”汤显灵问完后，赶紧说：“要！”甭管林大郎会不会拔毛，现在是会了。
汤显灵把大郎当小孩，但大郎显然不把自己当小孩看了。
“炉子上有热水，你在院子里拾掇，污水就倒进下水渠，鸭毛要捞出来，放在垃圾桶里。”汤显灵跟大郎交代，扭头叮嘱：“三郎，热水烫，你不许挨着玩，听见没？”
林三郎啃着果子核说知道了。
“阿叔我看着他。”林大郎说。
汤显灵还是不放心，大郎也是半大孩子，这会杀了鸭又处理鸭子，还要时不时分心看三郎，哪能忙得过来，他想了下，招呼三郎：“阿叔也给你安排个任务。”
林三郎立即高兴了，屁颠屁颠问阿叔啥。
“你大哥处理鸭子，你就处理蒜，把蒜皮扒了。”汤显灵给了小孩一个空碗两头蒜。
有林三郎忙活的时候。
汤显灵看兄弟俩在院子回廊边上各忙各的，便进灶屋继续干活，家里院子门是虚掩的，没一会林大郎先喊：谁啊。
“我买菜回来了，是外祖母。”蒋芸拎着菜篮子急匆匆回来，夸大郎：“大郎收拾鸭子呢，干得好。”
林三郎便抱着碗求夸，“外祖母外祖母还有我呢。”
“三郎剥的蒜啊，剥的干净。”蒋芸看过后才夸的。
林三郎：“我拿牙啃的。”
蒋芸也夸，说：“那三郎牙齿伶俐。”
灶屋里汤显灵：……一会把蒜洗洗。
蒋芸进灶屋，一边从菜篮子掏出菜给五哥儿看，一边说：“我跑着去的，香萍跟我说话都没说几句。”
“大姐他们还没回来，不急娘。”汤显灵说。
蒋芸开始洗排骨，家里糖醋排骨五哥儿烧，但前头怎么拾掇肉她是学会的，说：“等你大姐、铁牛他们回来，正好吃上饭，就不让你大姐忙活了，回头慢慢吃，吃完了你在跟你大姐聊一会。”
“我知道了娘。”汤显灵便切土豆丝。
素菜茄子连皮切成滚刀块，土豆切成丝，五花肉剁了一小碗肉糜，烧鱼的料碗准备齐，还有姜母鸭的姜片调料也备好了。
汤显灵放下刀，去外头看大郎处理鸭子处理的怎么样了，不行他接手，没想到大郎干活很细致，鸭毛收拾的很是干净，内脏也掏出来放在一个大碗里。
“阿叔，鸭子下水也能吃，烤着多烤会能去腥味，然后跟腌菜一起炒。”林大郎说。
以前家里没分家，要是农忙得吃肉就杀鸭，这些鸭胗鸭肝鸭肠不丢，奶奶和娘就是这般做。
汤显灵笑眯眯说：“那给你换个吃法，今日将这些卤起来，正好你们下午走时带路上吃。”
铁牛送他的鸭子很肥，之前饿瘦了，他娘养了一段时间又膘肥体壮起来，其实做烤鸭很好，但现在不是来不及，也没有烤鸭的炉子。
汤显灵拎着鸭回灶屋第二遍处理，将鸭子剁成块，排骨在大灶里炖着，炉子上放上砂锅，开始做姜母鸭。
这道菜汤显灵第一次吃的时候，以为是要用母鸭子，姜母鸭嘛，后来才知道，人家是这么断句的：姜母，鸭。姜母是老姜的意思，嫩姜小姜就没这个意思了。
砂锅里先放豆油，然后一半的芝麻香油，铺上老姜片，老姜一定不能刮皮，连着皮切，火要略大一些，老姜的姜味煎出来。
姜味煎出来，老姜片煎成焦黄色。
汤显灵端了砂锅放一旁，用火钳子捡出两块烧红的炭火，做姜母鸭要小火煎，火大了容易没熟透，再将砂锅放上炉子，剁好的鸭块一块块放在姜片上，淋上调好的汁儿。
麦芽糖黄酒芝麻油酱一点点盐，兑一些清水调成一碗汁儿，而后倒进砂锅里，跟着鸭子齐平差不多，之后盖盖子，小火煎，大概五六分钟翻一次面，煎个四十分钟差不多了。
汤显灵将取出来烧红的炭火丢进大灶炉灶里。
两道大菜现在炖着，汤显灵在后灶开始炸鱼，昨日炸鱼的油正好派上用场……
西市。
汤巧让二娘领路，“你阿叔给你买发簪的铺子在哪？”
小二娘拉着阿娘的手，之前受的委屈没了，现在只剩下高兴，还有点点忐忑，因为贵，懂事说：“不然阿娘别给我买了，我不要了，那发簪不能吃喝，我也不爱戴头上。”
旁边林虎一听，本想顺着女儿话说那就不买发簪，改给女儿买点别的，买块布买串糖葫芦都比那什么发簪强。
谁知道汤巧话里很是坚决，“这次进城就是给你买发簪的。”
“阿娘有钱，阿娘给你买，你带路就成。”
“咱们早早买完了，再买些果子拿回去送你阿叔和外祖母。”
林虎一听媳妇说这番话，把刚想顺坡下驴的话咽了回去，只是媳妇儿一贯好脾气，怎么这次事发了这么大脾气和犟劲。他看了眼媳妇儿，巧娘眼底好像有些泛红……
最后发簪还是买了，原模原样的林檎果小发簪。
林二娘可喜欢的，小心翼翼放在怀里，摇着阿娘的手，“阿娘你别生气了，我以后不拿出去显摆了。”
“什么显摆，那是你的东西，你要戴。”汤巧说。
一家人买完东西出了西市赶牛车往回走，那会还没到晌午。
汤显灵鱼炸完了，菜都备好了，听到院子里动静，大姐大姐夫带着孩子先回来，铁牛倒是慢一些还没回来。
汤巧一进院门就卷袖子要进灶屋帮忙，“是不是耽误了？我去搭把手，五哥儿别准备太多菜了。”
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