作者:祝六六
叶厘倒是没想到他还嫌弃上了。
反正以后江通一家子都无需务农,人家娇气些也没关系呀。
大年初二,按照习俗,出嫁女/哥儿需得回娘家走亲戚。
可鲍北元不想去叶家。
他甭管是留在江家还是去江大川家找江顺,都比去叶家自在。
结果江大河知道了,就把他拽到了自己家。
这么一个小可怜,在这种喜庆的节日,可不能叫他独处。
梁二香年纪大了,已不用回娘家了。
所以鲍北元留在他家吃饭正好!
鲍北元抵不过江大河的热情,就随江大河去了。
正好,今个儿做豆腐泡的任务有些重。
他可以帮忙炸豆腐泡。
于是只有叶厘、江纪带着两个小家伙去了叶家。
叶家不缺肉,年前叶阿爹还拎了二十多斤干果回去,此次回叶家,叶厘干脆带了两麻袋面粉,一麻袋大米,一陶罐猪油,还有昨个儿下午包的汤圆。
之所以带这些,他是担心叶大吉、叶文唐鱼舍不得吃喝。
叶两、刘饴、叶阿爹在自家吃饭,营养是有保证的。
可叶大吉节省惯了,可舍不得天天吃白面。
如今他将白面买了回来,叶大吉要是舍不得吃,等天热了,那可是要生小虫子的。
叶大吉明白他的心意,又是满脸笑又是心疼钱。
这得吃到什么时候去了!
叶文、唐鱼也怪不好意思的。
他们也不是舍不得吃喝,主要是吧,今年他们不仅想将家里的房子修一修,还准备在镇上赁个铺子。
这样就不用迎着日头、风雨去摆摊了。
八仙镇的铺子也挺贵的,位置好的、宽敞的,一个月就要好几两银子呢。
好在这事也不急。
而且,马上要开春了,南通渠里的冰一化,那就有商船北上了。
八仙镇很快就又热闹起来了。
到那时,自家的豆腐泡、变蛋,肯定又会大卖!
叶厘对八仙镇不熟,穿越之后,他都没去过镇上。
因此,赁铺子的事他没掺和。
但届时若叶文手头紧,他可以资助些银两。
在叶家把午饭吃完,因冬日天短,还冷,他与江纪就没有多留。
明个儿就是初三了。
他得去吴家瞧瞧余采。
第104章
江纪赶着牛车进村后, 径直去了江大河家。
本以为这会儿江大河会在作坊那边炸豆腐泡,结果进家门时,江大河梁二香还有江柳江榆, 正同鲍北元一起在灶房包汤圆。
昨个儿江顺给江大河家送了一些汤圆。
江大河一家四口也是头一次吃汤圆,虽说米麻薯也是糯米做的, 可跟有馅料的汤圆比起来, 那不是一个口感。
这一家四口尝了汤圆之后,都惊为天圆。
江顺送来的四十个汤圆, 他们一家连着吃了两顿, 今个儿中午还剩下了十二个——他们根本舍不得敞开肚子吃。
但要招待鲍北元, 江大河就叫梁二香把这十二个汤圆都给煮了。
这叫鲍北元有些感慨,他就去找江顺借了两斤糯米粉, 又炒了些黑芝麻馅,而后教这一家四口包汤圆。
江大河很是不好意思。
糯米一斤都要十文钱了。
糯米粉更贵,他想给鲍北元钱,但鲍北元不要。
因此, 这会儿见江纪回来了, 他就赶紧向江纪、叶厘夸起了鲍北元。
这小伙儿不错, 热心,大方, 虽话不多,但勤快!
叶厘听完这话,立马道:“小元,家里有糯米粉啊, 就在杂货间放着。”
鲍北元手中搓汤圆的动作不停,解释道:“厘哥,昨个儿我跟小麦出去打鸟了, 没注意到你从哪儿拿的糯米粉。”
“届时回了县城,我补给小顺就是了。”
“……成吧。”
叶厘点头。
他要是这会儿去给江顺送糯米粉,江顺肯定不要的。
想到中午在叶家的情形,他道:“二叔,我待会叫小麦送些糯米粉过来,你们多包点儿。”
就二斤糯米粉,包的汤圆可不够吃。
江家、叶家之前穷,肚子里没油水,特别是叶家,都是混个粥饱,因此各个都是大肚汉。
他今个儿带去叶家的七十个汤圆,竟是不够吃——按照叶两的说法,吃饺子都能吃几十个,吃汤圆肯定也能吃几十个啊。
七十个汤圆,每人只能分到七个,也就是尝尝味!
而一斤糯米粉,大概能包四十个汤圆。
二斤也才八十个。
所以,想吃个痛快、想多吃几顿,那肯定得多包一些。
江大河听完叶厘的话,本想摇头,结果叶厘直接招呼江芽、江麦回家。
他明日要去探望余采,他打算做些点心。
叶厘走的快,江大河也就住了口。
算了,反正平日里也没少吃侄夫郎送来的各样吃食。
他会和鲍北元客气,但不会与叶厘客气。
江纪留下帮忙做汤圆,不一会儿,江麦来了,手里拎着三斤糯米粉,还有一斤芋泥。
今日叶厘特意多留了些芋泥,他要做的点心,是芋泥蛋挞。
年前他找铁匠打了个锅具,外形就像是一个深口平底圆锅长了四条腿,上面还有一个盖子。
他拿这个锅当烤箱使。
虽比不得真正的烤箱,但烤一些简单的甜品比如蛋挞,那是完全没有问题的。
蛋挞液很好制作,就是羊乳、鸡蛋、糖。
蛋挞皮也好做,往面粉里放玉米油、炼乳、水,和匀之后,擀成皮。
没有锡纸托,他就用油纸叠成小小的纸盒子。
纸盒子不能大,不然烤制的过程中蛋挞液很容易流出来,那就失败了。
为让纸盒子牢固些,他还特意叠成双层的。
叠好之后,把蛋挞皮铺进去,再铺一层芋泥,最后倒入蛋挞液,接下来就可以进烤炉了。
江芽给他打下手,一大一小合力,等江纪、江麦、鲍北元回来时,两人已烤出五十多个小蛋挞了。
蛋挞真的很小,只有成人掌心的二分之一大,连江芽都能一口一个。
但卖相不错:表层的蛋挞液焦黄,中间是细腻香软的芋泥,最后是焦酥的蛋挞皮,口感丰富有层次。
而且刚出锅热乎乎的,甜甜的奶香味不住的往鼻子里钻。
两字:美味!
江芽小手各抓着一个,吃得摇头晃脑,要不是叶厘制止,他能一口气吃到饱。
为防止他眼馋,叶厘干脆让他去给江大河家送蛋挞。
叶厘还关心江通的终身大事,就叫江纪借着送蛋挞去打探打探。
不一会儿,江纪回来了。
还带来了最新消息:
江通“勉为其难”的觉得对方还成,接下来几日,要去走访一下这小哥儿的街坊邻居,看媒人是否夸大其词或隐藏了什么。
叶厘一听,感兴趣了:“怎么又勉为其难啊?之前真没瞧出来,大通哥竟是个嘴硬的。”
江纪也觉得好笑。
不过,江通都二十一了,这亲事终于有了进展,他为江通高兴!
一夜无话。
大年初三,叶厘照旧赖床。
一直到芋泥做好了,他才慢腾腾的起床。
今个儿他和江纪去吴家访友,因余采病着,他就叫江麦、江芽留在家中,由鲍北元看顾一日。
而且,江麦初八就要去私塾了。
小家伙自祭灶之后就没好好读书,眼瞅着年要过完了,该收收心了。
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