兽世之民以食为天 第45章

日落黄昏，陆衍在扎营的周围都挂上了几个牛皮灯笼，方便夜里视物。

青和鹤小两口在生火，絮絮和依在弄一些佐料，海蹲在旁边的小溪里洗菜。

这里扎营的地方，他们上一年就来过了，还是这个老地方，有山有水方便扎营做饭。

也不知道阿离他们会带些什么回来，还是先把葱姜蒜这些配料给清洗赶紧。桃林周围的小森林有许多植物，鹤带着他们几个进去了一趟，顺便给搜查一下森林有没有危险的野兽。

小森林的菌类特别丰富，陆衍不会分辨哪种菌类能吃，但是青对于菌类的分辨很在行。

旁边还有块竹林，陆衍让鹤帮忙砍了几根大竹子，他想做竹筒焖饭试试，上次来的时候就想着做这个了，可惜当时材料也不够，这次怎么说也得试试看。

陆衍还发现了不少笋的身影，他其实特别喜欢吃笋，不管是做成酸笋还是直接炒，他都特别这种脆嫩的口感。

用小石揪挖了几颗春笋，又水又嫩长得很好，陆衍不着急挖那么多，等走的时候再来挖也不迟。

把外面那层老的掰开不要，剩下嫩的笋心，切开一半，然后切薄片。

把切好一大筐的笋片焯一遍水捞出来，竹笋含有大量的草酸，草酸会影响人体对钙质的吸收。所以，新鲜的竹笋要先焯水分解掉竹笋里面的大量草酸，也能去除竹笋本身的苦涩感。

还好陆衍在装调料时把豆豉给带上了，一会做个清炒竹笋吧。

在陆衍有些为难地解释着为什么要焯水的时候，阿离和寻他们几个也终于扛着猎物回来了。

阿离背着一头野牛，个头很多，陆衍保守估计这得有五百斤吧，看着阿离轻松轻松给陆衍笑了一下，陆衍挑挑眉，这是在力证他完全可以承担这种重量的意思？

这头牛也足够陆衍他们这么多人吃上两顿了，除了牛，他们几个还带回来几只鸡，只是这鸡的体型，让陆衍诧异道：“这得是火鸡了吧？个头这么大！”

青：“虽然不知道你说的火鸡是什么？不过这种红鸡的个头成年就是很大一只。”

海看了看云手里的鸡，笑道：“你们运气挺好的啊，居然还碰见红鸡了。”

云笑着点了点头，“在山洞里发现的，就这几只，还有几个蛋。”

“等等。”陆衍好奇地问道：“为什么叫红鸡？”

阿离指了指红鸡身上的羽毛说道：“因为这种动物的羽毛是红色的，所以就叫红鸡，而且也很好辨认。”

好吧，虽然陆衍觉得红鸡听起来怪怪的。

食材有了，现在就要考虑做什么好吃的了。

先把米饭焖上，竹筒清洗干净，塞入糯米饭，水，还有陆衍从家里带过来的腊肉，全塞进去然后封口，放到火上面烤。

问了几人的意见，大家都比较想吃窑鸡，让阿离到附近找了几片大叶子，这里没有荷叶将就用一下其他植物的叶子也是一样的。

这么大的红鸡，那就需要很多叶子才能完全裹住，还要长长的草绳。

红鸡涌酱油和盐先把鸡肉来个全身按摩，这样更入味。然后从鸡的屁股往里面塞上一些佐料，两片，一捆小葱，青摘的一些菌类，塞满肚子之后用叶片把整只鸡包裹起来，再裹上厚厚的泥浆。

用黄土块搭一个土窖，留一个洞口烧火就够了，大火烧起来给土窖预热，等土块烧得发红，把土窖里面的火灰挖出来，压碎里面烧红的土块，把包好的红鸡放到土窖里，然后用烧过的黄土块把它完全覆盖住。

窑鸡要焖一个小时左右，这个时候先做点其他。

阿离他们几个在小溪边清洗带回来的猎物，血水还吸引了一些大鱼过来，海带了个抄网过来兴奋地下水里捞鱼。

春天的水还是有些冷，等海捞了两条鱼之后，就被云一整个给抱起来直接拎上岸了。

云给海仔细地擦着小腿上的水珠，把海的双脚抱在怀里捂着，“水太冷了，等夏天时我再带你去玩水。”

云感受到大家看过来的八卦视线，有些不好意思地羞红了脸，想把脚收回来。

正要闹的时候，云叹了口气，摸了摸海的头发说：“乖乖的，知道吗？”

“我知道了，你赶紧放开。”

云低头摸了摸海的脚背，比刚才从水上出来的时候要暖和了许多，看见伴侣脸红害羞的模样，也不好逗弄他，反而有些不舍得放开了海的双脚。

青递给了海一个我懂得的表情，陆衍和依还有絮絮哄堂大笑，让海有些郁闷。

海捞的两条小鱼也被云收拾干净，用树枝窜了起来拿去烤了。

原本陆衍是打算做清炒竹笋的，但是看见阿离他们带回来的是牛肉，便想着做牛肉炒笋片。

先热锅放油把牛肉煸炒一下，大概七成熟捞出，然后锅里重新放油，放蒜末、豆豉、小米辣炒香，下焯过水的竹笋翻炒，竹笋焯水的时候已经断生了，就不需要盖盖子焖了，然后放炒好的牛肉继续翻炒，放盐和酱油，大火爆炒出锅。

陆衍迫不及待吃了一片笋，是记忆中外婆做的味道。

以前陆衍每年寒暑假都会到外婆家小住一段时间，在外婆的田地里种了几棵竹子，每年外婆都会挖了竹笋做来给陆衍吃，那是陆衍很遥远的记忆了，也是从那时候开始很喜欢吃竹笋。

一小盘竹笋很快就瓜分完了，陆衍也有些吃不够，好在是竹林里的竹笋还有很多，明天再去摘一些回来，走的时候可是要带上许多，到时候拿回家里做酸笋吃。

阿离做了一张石板用来煎牛排，自从吃过牛排之后，大家偶尔在吃牛肉的时候也会选择把牛肉切厚用来煎。

牛排要带点肥肉煎起来更香，陆衍带了迷迭香和蒜，先用油把蒜炒香，再来煎牛排。

蒜香味的牛排也是很不错的，带一点点肥肉边的牛排煎出牛油更香了。

阿离经过这段时间的烹饪学习，也能很好的掌握了，给陆衍的那一份还是他喜欢的七成熟，口感特别嫩，咸淡适中。

可惜这里没有西餐的刀叉，陆衍有点怀念自己动手切牛排的感觉了。

牛排可以无限量续餐，实现牛排自由的感觉还是挺爽的。

先吃牛排来垫垫肚子，等陆衍解决完第二块牛排的时候已经开始闻到腊味饭的香味了。

把竹筒小心地劈开两段，每人一竹筒的腊肉糯米饭。

竹筒饭带着竹子的清香，腊肉的香味浓郁，菌类吸收了油脂，带着竹香和肉香，陆衍一个不太喜欢吃菌类的，都吃了许多。

糯米饭吃完，窑鸡也够时间了。

把黄土拨开，等窑鸡冷却一下，再轻轻敲开泥块，把草绳解开，扒开叶片，从里面溢出丰富的油脂，窑鸡呈金黄色十分漂亮，青撕下了一块鸡翅递给了陆衍。

陆衍笑眯眯地接下了，好朋友们都知道他爱吃鸡翅，红鸡很大一只，跟陆衍认识的火鸡差不多大，鸡翅也格外大一块。刚才吃了两片牛排，还有竹筒饭，陆衍再吃一个鸡翅就饱了。

阿离在中间的草地里铺了一张草席，然后铺上兽皮，让陆衍能在兽皮上好好休息。

天色很快就暗了，一轮弯月高高挂在高空，繁星闪烁。

肩膀一沉，阿离给陆衍披了件外套，“夜里凉，还是多穿一件吧，免得感冒了。”

海也凑过来说道：“就是就是，夜里凉，快穿上吧。”

陆衍微微扶额，好吧，看来刚才笑话海被这家伙记上了，果然做人还是不能太嘚瑟，容易翻车。

关于半兽人之间的小小斗争，雄性是一向避战不参与的，不然一不小心就会被这些半兽人一致对外，成为出气筒。

吃完晚饭，大家就坐在兽皮上面玩牌。

陆衍都没想到带这玩意，依这家伙居然连牌都带上了，不过人多玩牌更热闹，这样也不会太无聊。

因为在野外也不好煲热水，天气还很凉，也就没有用炭枝画脸了。

玩得差不多了，陆衍让他们玩，自己去做桃胶去了。

依这个爱美人士赶紧跟着学习做桃胶，原本还想继续玩的几个半兽人也果断放弃了，把牌丢给了自家兽人，来跟陆衍学习做桃胶。

桃胶经常长时间浸泡已经非常软乎了，先把桃胶清洗干净，洗去桃胶表面上的粘液和杂质，放在炖盅里加牛奶和水，加上冰糖一起炖煮就可以了，但是陆衍他们几个都没有带炖盅，只好用个煲汤的锅给炖着了。

依看完陆衍这几步操作之后，开心地笑：“这也太简单了吧。”

陆衍点点头，说：“是很简单的，先去玩牌吧，炖上一个小时就可以吃了。”

有牌打发时间，等待的时间并不会觉得太漫长。

最后每人分了一小碗牛奶桃胶糖水，桃胶经过长时间的浸泡和一个小时的炖煮之后，特别滑嫩，入口既化。

这种简单易上手的小甜品简直就是懒人的福音，于是陆衍他们几个决定明天再去摘一些，反正可以晒干储存，来回这么远也麻烦，索性就多摘一些，到时候回家晒干了，放一年慢慢吃，明年再过来摘就是了。

第87章 露营·香辣笋丁牛肉

吃完这碗糖水，阿离用个烧饮用水的锅给陆衍烧了一壶水，倒在阿离新做的小木桶里面，端来给陆衍擦擦身子洗洗脚。

伴侣比较爱干净，导致的结果就是阿离作为雄性一个糙汉子也习惯了保持个人卫生的好习惯。

先用毛巾擦擦脸和身体，剩余的热水用来泡脚，依旧是阿离先踩在桶里面，然后陆衍踩在阿离的脚背，两个人一起泡。

阿离用来搭帐篷的兽皮保密性很强，颜色是暗灰色的，不透风刚好适合现在这个天气，夜里凉，帐篷里面也暖和。

忙了一天，陆衍很快就在各种虫鸣声和柔软的床褥中陷入了沉睡。

一整夜过去，大家都睡得很香。

陆衍醒来时，阿离躺的半边位置早就不暖和了，看来是很早就起来了。

掀开帐篷，瞧见青和絮絮已经起来了。

陆衍闻了一下空气中传来有些海腥味的味道，“好香呀，在做什么好吃的？”

青笑了下，指了指旁边温着的水壶说道：“先去洗洗脸吧，水还热着呢。”

陆衍赶紧把自己收拾一遍，然后掀开了在锅盖一看，十分惊喜地说道：“居然是黄蚬子粥？”

絮絮笑了笑说：“是啊，早上寻和司去了森林转转，看到溪里的河沙比较多，就下去摸了摸水底，看见挺多黄蚬子就捞了一些回来。”

青：“我觉得不带壳更方便一些，就焯水把贝壳去掉，取黄蚬子肉，想着早起吃点粥就做了这个黄蚬子粥。”

陆衍给青比了个赞，然后陆衍抓了一把薄荷叶切碎放到锅里，好香！

没带什么小菜过来，青和絮絮做了葱油饼，还有牛肉大葱馅的饺子。

依和海两个人闻着味就醒来了，几个出去转转的雄性也回来了。

在兽世，兽人都是比较黏伴侣的，像现在几个兽人出去一趟，回来看见自家伴侣第一件事就是黏在伴侣身边。

几个兽人出去一趟还带回来了两头斑猪还有几只斑猪幼崽，陆衍只是听过还没吃过这种品种的猪肉。

个头不小，不过两头大的已经死了，几只小猪崽被圈养起来。

加上昨天剩下的半边牛肉，这下是彻底不缺肉了，几个雄性也是打的这样的主意，难得出去玩，能陪在伴侣身边最好，要是把时间都花在狩猎上就太不值得了。

葱油饼炸得金黄色，焦脆咸香，陆衍尝了一小块就停不下来了。

吃一口葱油饼，然后喝一口黄蚬子粥，太满足了。

清晨的阳光很暖和，空气中都是桃花的芳香。

在桃林露营，肯定是要做些跟桃花相关的食物来应应景。

吃完早饭之后，到桃林继续采摘桃胶和新鲜的桃花来做菜，陆衍将摘桃胶的任务交给了阿离，他来摘一些新鲜的桃花。

把桃花清洗一下，把花瓣摘散，加入细糖揉搓，再加一点点蜂蜜捣碎。糯米粉加入开水和成粉团，塞入桃花馅包起来，再捏成桃花的形状。拿一个小碗打个红鸡蛋，这是昨天带回来的蛋，取蛋黄搅匀，给桃花饼刷一层蛋黄液，然后放到烤炉上烘烤。

吃鲜花饼当然少不了花茶，先把水烧开，放新鲜清洗干净的桃花，再放两勺蜂蜜调味，白开水就变成了带有谈谈的桃花香，微微甜的花茶了。