作者:熬夜注定秃头
絮絮做了红烧猪蹄,四个大猪蹄切成小块,先炒糖色,再放焯过水的猪蹄翻炒,给猪蹄均匀裹上糖浆,再放香料盖上盖子焖,猪蹄一定要炖得烂呼脱骨才好吃。
最后一道菜就是陆衍做的椒乳通菜,这可是饭桌上难得的绿色,而且按照陆衍的以往的经验来看,这道菜估计也是抢手货,所以陆衍做了一大盘。
陆衍种的这个通菜是土栽的,所以并不担心通菜梗里面藏有许多“小可爱”,而且通菜像韭菜一样,采摘的时候用刀子割嫩的一截,后来它就会慢慢长出来。
先把通菜焯一遍水断生,多放一些油能锁住青菜的颜色,不然焯过水的蔬菜一旦时间过久,叶子都会发黄。焯完水之后,把通菜捞出来,这时候的通菜已经是断生状态,只要翻炒一下就可以装盘的程度。
起锅烧油,放蒜末炒香,放一个大的青椒,这种青椒辣度很低,然后放焯好水的通菜,放油盐和腐乳,腐乳多放几块也没关系,倒点腐乳汁,大火翻炒一下就好了。
这边厨房的食物都已经做好了,雄性这边也已经差不多了,烤肉也都烤的差不多了,阿离做的烤牛肠洗净被吃掉三分之一了。
烤好的牛肠外层酥脆,里面爆汁,咬上一口就能感觉到里面丰厚的油脂,陆衍尝了一口,感觉真的有在喝油,但是牛肠处理好之后没什么异味,而且真的太酥脆了,多种层次的口感十分美妙。
开饭啦。
院子里热火朝天,摆上大圆桌,今天的主食是大馒头,摆在中间满满一大盆的白馒头。
没想到最受欢迎的居然是烤牛肠和冬阴功汤,烤牛肠油脂丰富,不止雄性们喜欢,连青他们几个都吃得停不下嘴。冬阴功汤得到大家的一致好评,酸酸辣辣,清爽开胃,还有滑嫩嫩的鱼片。
红烧猪蹄炖得久了特别软烂,甜甜的口感,再喝上一口清爽的冬阴功汤就不会觉得腻了。
青做的黄骨鱼很不错,陆衍吃几口鱼就得吃一口大馒头解辣,不过确实辣的过瘾。海做的茄盒也很不错,不过陆衍只吃了两个,怕太腻了。
草莓咕噜肉真的好吃,草莓酸酸甜甜解腻,咕噜肉特别酥脆,依这家伙果然是出师了!咕噜肉是纯肉做的,不用脱骨,一口一个吃得可爽了。
椒盐虾开了背比较方便,也不用手剥,用嘴就能咬下来外壳,连虾头都炸得酥脆。炸过的土豆比较香,外面的表皮酥脆,裹满了椒盐粉和辣椒粉,不过土豆这玩意特别饱腹,陆衍不敢多吃。
椒乳通菜还是很受欢迎的,每一根菜都裹上了腐乳的酱汁,陆衍太喜欢吃腐乳的口感了,吃得简直停不下来。
这几次聚餐下来,陆衍发现,烤肉是最不受欢迎的,可能是这么多年吃烤肉,大家都有些腻味,再来是炒菜的新鲜感,而且口味多又丰富,大家更喜欢聚餐的时候吃上几个小炒,不过烤肉也不会浪费,小炒顶多是开胃菜,像雄性胃口比较大的,在没有主食的情况下,烤肉就是他们的主食。
第81章 年初三·做嫁衣
听陆衍说下午要一起做新衣服,这几个雄性也不好打扰,干脆组队一起商量一下房子的规划。
陆衍一边去库房找兽皮一边介绍:“这婚纱最好是用白色来做,白色婚纱代表了纯洁和忠贞。”
家里有三个能干兽人的好处就是,库房的兽皮特别多,五颜六色的,薄的厚的,长毛的短毛的,各种各样的都有。
陆衍找了一块薄一点的短毛兽皮,摸着很舒服,也不知道是什么动物的皮毛。
现在也画出草稿图,陆衍拿了一块木板当作黑板,用炭枝先把人物的线条描绘出来,陆衍这个人物模型是根据絮絮来起稿的。
然后是开始画裙子,婚礼最常见的两种裙子,一种是蓬蓬裙一种是鱼尾裙,陆衍有些纠结,但是转念一想,蓬蓬裙可以作为出场时穿,而鱼尾裙可以吃席的时候当作敬酒服穿,虽然这里并不需要敬酒,但是蓬蓬裙穿着是很难吃饭的,而鱼尾裙正好避免了这个尴尬。
陆衍画了两版裙子,也跟絮絮说了自己的想法,絮絮有些惊喜,也有些担忧地问:“两套裙子我会不会做不过来?”
阿杰立刻说道:“我可以帮忙。”
虽然结亲是裙子要自己亲手做,但是也可以让旁人帮忙一起完成,只要自己参与就好。
絮絮眼前一亮,阿杰可是做衣服的优秀裁缝,陆衍这段时间的新衣服基本都是阿杰做的,针脚又细又密,款式也多样,阿杰在做衣服这方面十分厉害。
确定好要做两套衣服之后,陆衍打算用这块兽皮给星星做,当作版型了。
第一步是画好草图,第二部就是量尺寸,兽世没有标尺,它们用的是另一种计算方式与我们的计算方式也算是大同小异了。
星星还是小孩子,这块兽皮做两套裙子也绰绰有余了。
原本是应该要拿牛皮纸画好然后用粉笔在布料上画出衣服尺寸再进行裁剪的,但是兽世也没有这些工具,只能继续用炭枝在兽皮上画出形状再裁剪,好在是碳粉是容易洗掉的。
裹胸的蓬蓬裙,上半部分简单,只要是下半身的蓬蓬裙,想要让裙子蓬起来,就要有裙撑,如果没有裙撑,就多放几层布也是一样的效果,但是裙子要蓬起来又节省布料不会太重太繁琐就得在缝补裙子的时候做多做几道褶,这样像百褶裙一样,这样裙子就会蓬起来。这样的裙撑做个三层,若是用纱质的布料裙子更好,蓬松又轻,好看得很。
没有纱也不要紧,用其他布料也能做,就是用料会更多,穿起来比较重。其实,陆衍是有纱的,但是不多用来做裙撑就有些浪费了。
婚纱带头纱会更好看,所以陆衍这一块纱布打算用来给絮絮做头纱。
跟阿杰和絮絮讲了蓬蓬裙的原理,给他们两稍微示范一下,阿杰就说保证能做出来,这执行力真不错。
陆衍对做衣服兴趣不大,把舞台交给他们,和海一起做点下午茶吃。
早上吃的新疆炒米粉原本说好是中午吃的,就当作下午茶来吃了,配菜还是有芹菜,切了一大盘芹菜,还有几颗上海青,小小一棵对半切开就好,拿几个年糕切成条备用,肥牛切薄片做肥牛卷,还有毛肚切了一盘。
先来把芹菜和上海青焯一下水,再把毛肚和肥牛卷焯一遍水,捞出备用。
油热下毛肚和肥牛卷还有芹菜翻炒一下,加入辣酱煸炒出香味,再倒入土豆粉翻炒,加一勺白开水焖一下,最后再放上海青翻炒一下就可以装盘了。
新疆炒米粉里面放年糕也很好吃,软软糯糯,裹满酱汁,就是太辣了,所以陆衍做了一大壶奶茶解辣。
把外面商量建房子的几个雄性一起回来吃粉,一人一碗,毕竟只是当作下午茶来吃,晚上还是要吃晚餐的,现在先吃一碗粉条垫垫肚子。
依和絮絮都是不太能吃辣的,和陆衍一样一边吃粉一边喝上奶茶了。
像几个兽人都是比较能吃辣的,中午吃剩的几个馒头都拿来蘸酱吃了。
太久没吃毛肚了,有种没吃够的感觉,于是陆衍决定今晚刷火锅吃毛肚!
吃完炒粉,还是雄性负责洗碗善后,青和依,絮絮和阿杰分成两组继续做裙子,海和陆衍则是动手做点小吃,海要做爆米花,陆衍偷懒做了个糖拌西红柿。
西红柿切成薄片,撒上细糖就完成了。院子里的西红柿吃不完,围绕着菜园子种下的西红柿,现在又挂满了果。
陆衍看他们还在兴致勃勃做衣服,他干脆跑到庭院里吹着风躺在摇椅上睡懒觉。
不知道过了多久,海过来把他拍醒,陆衍睡眼朦胧得瞧见他们几个在兴奋地给他展示做好的衣服。
陆衍有些疑惑地问了一句:“怎么不让星星试试看?”
最后还是絮絮帮忙穿上的,纯白色的小婚纱穿上星星身上,上半身是小吊带,小孩子没有胸撑不起来,做小吊带更合适,下半身是蓬蓬裙,里面做了三层内衬,腰带绑了个大大的蝴蝶结。
这个成品做的相当不错了,虽然没有白纱那么好看,但是作为蓬蓬裙第一次亮相还是足够惊艳了。
星星很喜欢,只要转圈圈裙子也会随之摆动,腰上的蝴蝶结点缀更显俏皮可爱。
絮絮还给星星编了发,一副小公主的模样。
另一条鱼尾裙也已经做好了,不过鱼尾裙看起来没有蓬蓬裙来的惊艳,是因为星星还小,小孩子没有什么身体曲线,要是像絮絮这样的大美女穿起来一定很好看,不过这裙子的设计也足以震撼这里的原住民了。
陆衍提议婚纱用白色的兽皮,而鱼尾裙可以用其他颜色的兽皮来做,红色的也不错。
陆衍忽然想起新郎服,问:“那寻结亲那天要穿什么?”
絮絮不在意地摆摆手说道:“我已经提前给他准备好了一套衣服。”
好吧。
陆衍有些哭笑不得,不过絮絮说的应该不差,陆衍之前参加过的几次婚宴经验来看,一般雄性兽人穿的礼服还是挺好看的。不过絮絮这回是得加紧时间做新衣,要是再来几套新衣服让她做,估计时间就会赶得比较辛苦了,再说结亲大小事诸多,也不能把所有时间放在做衣服上。
新嫁衣要保持神秘感,星星也换回了之前的衣服。
毕竟要给爱人一个惊喜,大家都懂得。
时间也差不多接近傍晚了,也是时候做晚饭了。
汤底用的是冬阴功汤,反正大家中午还没吃够,就干脆今晚吃冬阴功火锅了。
好在是陆衍睡觉之前下了地笼,现在拉上来也有小一斤的虾能做汤底,鱼片还是要吃的,在鱼塘里网了一条大鲩鱼上来,鱼头和鱼骨炸了椒盐味的,鱼片切了薄片一会用来刷火锅。
先把做冬阴功汤的材料准备好,还有火锅的蘸酱,香菜、葱、小米辣撒上酱油和油做个简单的蘸酱。现在先把汤给做出来,还是用炸头熬汤。
这么多人围在一起吃火锅,陆衍把所有虾都用来熬汤底了,做好的汤放了四五勺的冬阴功酱,这次做汤,青他们几个都认认真真看了一遍,现在先熟悉一遍,回家再自己做。
刷火锅的菜有生菜、莴笋、豆苗、白萝卜、毛肚、肥牛卷、牛肉粒、腌制过的牛肉、腌制过的五花肉、小酥肉、鱼片,先吃这些,家里不缺肉,不够再切。
一大群人围在一起吃一口锅的后果就是,一盘肥牛卷刚下,谈话间,肥牛卷已不见踪影,证实了那句话:手快有手慢无。
在陆衍聊天的时候,阿离会做好一个优秀的伴侣,例如手快地把刚烫熟的肉放到陆衍的碗里。
院子里热火朝天,香味散到外面,路过的族人闻了闻这股香味都不由得停下脚步,一看这是陆衍家,又好像理所当然,笑笑:“陆衍家又做什么新食物了?”
第82章 絮絮&寻结亲(一)
大年初四。
今天天气有些灰暗,有些降温,下着毛毛细雨。
这场春雨是春耕的关键,春雨滋润万物,许多植物都能在这场雨后快速生长。
陆衍躲在被窝里听着雨声,缓缓入睡。
阿离和阿爹在院子里,画着建筑草图,是陆衍起稿的草图,这套建筑主要是木材,与他们现在住的石材屋有所不同。
当然整个房子的建筑也不能完全用木材来做,那万一走水,不就完犊子了。
整个院子需要大量的建材,所以阿离得和自家叔叔商量一下怎么弄这么多材料回来。
还有房子的改造,是要在原基础上改动房子的架构还是重新做地基重新建房,这也是需要好好考虑的。
陆衍的小花园也打算重新修整一番,他的想法更偏于做四合院的风格,陆衍并不懂风水,所以对于房子涉及到的风水是不在意的。
外面的四边型做成房间,四合院包裹着中间的庭院,中间的过道都种上花花草草。
中间的庭院做两边的设计,中间有条小桥通道,下面挖个水池做荷花池。
一边做亭子四面通风,挂白色的床帘,里面放一张长方形的茶桌,平时用来招待客人或者当作客厅。而桥梁通向的另一边则是做小厨房,是用来做饭的地方。
这个房子其实占地很大,但是如果是陆衍家现在的占地面积也完全足够。
最后还是阿爹敲定,在现在的房子后面的一块空地推平了新建更方便,毕竟他们家的房子在建房期间还是得住人的。
阿离也从来没有建过这样的房子,所以这段时间来花了很多心思去研究房子的架构,有空时也会跟陆衍一起商量。
不过建房子这事也急不得,阿离现在正忙着和寻他们几个狩猎。
开春了,小动物们都陆陆续续从冬眠中醒来,开始出来觅食了。
寻和絮絮的日子定好了,就在十五那天,元宵节。
絮絮这段时间都在忙着做嫁衣,朋友要结亲是大事,絮絮虽然没有娘家人亲戚,但是山猫族许多族人都承过她的恩,许多年长一些的雌性也会来帮忙做工。
陆衍也是白日里两边跑,看看有什么需要帮忙的。
宴席方面最后定了吃火锅,人太多了,炒菜的难度会增加许多,还不如做火锅,只要把汤底做好就不难。
絮絮最后定了冬阴功作为汤底,想来这种食物制作难度高,目前除了他们自己人还没其他族人尝过,即保持了新鲜感又能让大家都吃得满意。
汤底部分就教给了陆衍负责,这几天有空陆衍也和海还有依三个在安全区到处逛逛有没有新鲜的食物,像口蘑这种。
虾要吃新鲜的,到时候再放地笼去捉。
过年的这几天,陆衍每天都忙得很,一是家里的春耕也得陆续安排上了,像红薯、黄豆和糯米都得大面积去种植。
上一篇:虫族判你无妻徒刑
下一篇:总裁偷听我心声,在线改剧本