山餐食事 第87章

作者:汾南 标签: 田园 种田文 甜文 市井生活 治愈 日常 古代架空

这也是孙氏长年的好招牌,不偷工减料,柜台旁的柱子上挂着一个牌子,上面写着涨价四文。

惹得来打油的婶子们抱怨道:“真真是什么都涨,从冬前就一个劲的往上蹭,家里的肉我都没舍得多买,往年半月吃一顿,如今月底才能吃上一顿,布料也是,娃崽的裤子缝了又缝,也是不敢换,我跟婆婆就在家赶着织布呢,想着多织些粗布来给家里人赶紧制夏季的短褂衣裳。”

“谁不是呢,我舅舅家住镇子上,这几个月我那舅妈没少回村里来,每次不是要些米走,就是装几篮子的菜,连鸡蛋都摸走了一筐,鸡也捉走了两只,公爹公婆都没说什么,我就是心里憋着气也不好说什么,毕竟我还没当家呢。”

“咱这儿都算好了,至少还有吃有喝不是,其他洲都准备涨赋税了,哎呦,听着都吓人。”

白屿前面的几个妇人夫郎你一言我一语的,过了会儿轮到她们了,递了篮子去,眼睛死死盯着孙大手里的长柄铜,是一滴都不叫人少,叫嚷着要将柄里的最后一滴油都要滴到罐子里去。

打香油是可以用银钱,铜板直接买的,也有不少人家自己带了几斤芝麻来,用芝麻换香油,另再一两给五文的工钱。

白屿只要了三两香油,毕竟这东西金贵,家里也只有蒸蛋拌菜的时候舍得搁上一些,就是没灯油了也舍不得拿来点,若是哪里不松快再拿些来抹药。

三两香油要了五十一文,白屿又问了麻酱渣子的价钱,因着刚榨完油,麻酱渣子自是多的,油坊墙角堆着许多的黑褐麻枯饼,潮气中混着焦香。

乡下人爱买它来肥地,还有买回去喂猪,牛和鸡的,若是遇到荒年,掺在窝头里啃,夹馍,拌粥。

孙大以为白屿是买回去喂家禽的,便问:“这渣子喂猪长肉的很,夫郎要多少?”

白屿笑了笑:“要的不多,四斤就成,要是好使,下回再来多买些。”

孙大便唤了后面的堂弟,提来了三个用稻草捆着的油饼渣子。

“夫郎给七十文就成。”

白屿便从钱袋子里数了七十枚递了过去。

第118章

从香油坊出来后, 白屿本想着去瞧瞧赵二婶子的,不料经过学堂时竟见着了另一个人。

“冬至姑娘!”白屿有些惊讶的喊出声,又确信自己没看错人。

冬至穿着一件月白衣裳, 右手牵着立春, 刚从学堂的门槛跨了出来。

瞧见白屿, 她也是没料到竟在这儿遇上了, 连忙牵着立春走了过来高兴道:“屿哥儿, 你也来菜坝村了”

白屿晃了晃手里提着的篮子,回道:“我来香油坊买点香油和麻酱渣子,你呢, 两姊妹怎么来这儿了”

冬至笑了笑,回身看了眼学堂的大门,说道:“我想送立春来这儿上学堂,读书认字。”

白屿啊了一声, 他真没想到冬至竟有这份心思, 问道:“怎突然想到要将立春送到这里来上学了”

冬至笑了笑,缓声道:“其实我开始也是没想过这事儿的,觉着姑娘家哪需要来学堂识字, 只要会做饭会洒扫, 以后嫁个好人户就行,可蒋哥跟我说的那些话倒是让我觉得不该这么想的,姑娘也该识字, 该明礼, 以后知道自己想干些什么。”

白屿看她, 眼神中有遮掩不住的欣赏与钦佩, 淡笑道:“我倒是不知道这些日子你在蒋家竟发生了这么多的事情,你....改变了许多。”

冬至牵着立春跟在白屿边上, 三人一块儿站到了学堂前的樟树下继续说话儿。

“我知道周婶婶喜欢我,也愿意让我做儿媳,只是蒋哥他不愿意,我听到这话的时候是真伤了心,觉得他定是嫌弃我,不曾想,他竟对我说了许多我没听着过的话儿,他叫我出去瞧一瞧,不要觉得自己不好,姑娘也不是只有围着灶头汉子团团转这一条路。”冬至说道。

白屿知道蒋弟是个有眼光,心思开广的人,他比许多汉子都要好,他这般说,是为了让冬至姑娘不自己看轻自己,也叫她再给自己选条路走。

“所以冬至姑娘才有了送立春读书的打算”

冬至勾唇笑了笑,轻声道:“我一开始哪能想这般远,是蒋哥带我去镇上的驿站还有铺子酒楼都去看了看,我还去冉家铺子瞧了一圈儿呢,你的旧相识朝姑娘,她成亲后也在米铺里帮忙打理呢,听她说她打算去开一家早食铺子,我长这么大,从没见过这般多的人和事,驿站里有姑娘自个儿当掌柜来跑货呢,还有些小哥儿看账簿拨算盘的动作可真麻利,他们都很厉害。”

白屿替她现在的样子感到高兴,如今的冬至不像以前那般胆小自卑,她有自个儿的打算了!

“是啊,自己个儿要有自己想做的事才对。”

“朝姑娘说她在跟着冉掌柜学写字学算账,我这才想着将立春送来学堂,别像我一样没读什么书不认字,以后她读了书总归是多一分本事,比别的人强,能混口饭吃,学堂先生就是你家赵二婶子的儿子赵先生呢,本想着找你家远亲陆家的那个秀才小哥儿的,但人已经收满了学子,不过赵先生也很有学问,还说立春能来读书,这点很好,女子也该读书识字。”冬至高兴道。

立春才不管这些呢,站在樟树下,看着枝头新绽出来的嫩芽,嫩声道:“瞧,枝条抽新叶了,嫩绿色的。”

白屿蹲下身摸了摸她的小脑袋:“因为到了春天呀,立春你的名字就代表着春天,以后你要好好读书,认真学,日后带着你姐姐过个好日子。”

春光透过树叶的缝隙,斑驳的光拂动在立春的小脸上,她点了点头:“好,立春会好好学的。”

白屿站起身问冬至:“那你后面有什么打算”

冬至抿了抿唇,回道:“我其他手艺本事都没有,我唯一拿手的就是饺子,我想去镇上的柳树下摆个摊子,卖饺子,好歹赚些银钱供立春上学,供我们吃喝。”

白屿高兴道:“这好呀!做个自己的小买卖,冬至你饺子包的极好,定是会很受喜欢的。”

冬至垂眸笑道:“你和蒋哥一样惯会夸人的,只是我不能再照顾婶婶了,劳烦你们得再找个人陪着她。”

白屿笑道:“这好说,村里再去寻人就是了,总不能碍着你想去做的事儿。”

冬至:“遇上你们是我的命好,以前我觉得命特别不好,这辈子也过不出头来,可如今我倒是见着日子的好了,觉得这日子慢慢的过一切都能好起来,蒋哥说,日子不是靠着别人帮你,得自己去过出头来,我今日见着屿哥儿你了,一想,你当初也是靠着自己到这儿来的。”

白屿笑的眉眼弯弯:“要是我当初认了命,现下已经嫁给大户人家的老头儿做妾了,不对,应当现下都做了寡妇,然后被人大娘子发卖了,说不定都在楼子里当个花魁了。”

冬至听着这话不免被逗笑了,但又觉出一分心酸,白屿当初的命也不好,说道:“现下你嫁了个好相公,日子和顺,你又是个手巧会赚钱的,周婶婶说你日后定会成富户呢。”

白屿噗嗤笑出声来:“是了是了,马上我家就要买地了,说不定明年还能再买上几亩好地。”

说罢,才想起一件事,问冬至道:“那你可有摆摊子的本金”

想起这点,冬至眉头微蹙:“攒了一点儿,但不够,又不好向婶婶开口借,她一个人还要守着手里的那点儿银钱过活。”

白屿估摸了下自己手里攒的银钱,问道:“缺的多吗”

“还缺一两半左右。”

白屿盘算着程川远那儿约摸能拿回来两百多文工钱,自己再卖一卖麻酱鸡蛋,这些日子还要寻些野菜卖,相公再去上山挖挖土货,怎么也能凑够这一两半银子。

“我是个从不借人银钱的,但我愿意借你,这一两半你凑够了再还我就是。”

冬至感激的眼圈红了一周,低声道:“你真真是帮了我许多!若是以后能还报了,定要还与你!”

白屿笑她:“这么大个人了,都要做摊主的了,还哭什么,先说好了,得打欠条儿啊。”

“打,现下就打。”冬至高兴道。

说完,两人才噗嗤一声笑出来,打欠条儿,可她两人都不会写字呢,这欠条儿怎么写。

倒是赵众德从学堂里出来了,白屿喊了他:“赵小哥,可麻烦来帮忙写个欠条儿”

赵众德自是愿意帮忙的,磨了墨取了纸来,认真的给两人写了一张欠条儿,还问:“可有利钱”

冬至看向白屿,她也估摸不准该给多少,白屿��了一声,道:“摊子开了给我吃一碗饺子就成。”

冬至一口答应了:“行,带上你家相公一块儿来!”

欠条写好,赵众德一字一字念了一遍,才叫白屿冬至二人拓了手印。

“赵小哥,立春以后就麻烦你多费心了。”白屿道。

赵众德笑了笑:“自是应该,附近村里小哥儿姑娘来读书的本就少,冬至姑娘虽家境贫寒,但能有这份见识,实在不容易,我定要好好教导立春的。”

几人又说了会儿话,等过几日白屿就将银钱送去姨母家。

眼见天色不早,白屿赶紧道了别赶着回村了。

回去的山道上没碰到拉人的牛车,白屿便迈着腿,自个儿紧赶着走回了云雾村。

刚解了院门儿的锁,程川远也回来了,两个人一起进的院。

*

“我去了汤菜坝村,打了香油买了麻将渣子不说,竟碰上了冬至和立春,立春要去学堂读书了!赵小哥是她的教书先生。”白屿进了灶房边拌麦麸边说道。

程川远点点头,脱了脚上的草鞋:“读书好,立春这个小姑娘聪明,定能学好的。”

白屿知道自家相公不同村里的其他汉子,心思开明,村里有许多的汉子不舍得银钱让自家孩子去读书,觉得庄稼地人,只要会种地就能过了,连男孩儿都不愿意送去学堂读书,更别提姑娘小哥儿了。

白屿搅弄着锅里的麦麸,打趣道:“那咱们以后若生了孩子,也送去学堂读书识字吧,虽说不一定读了就能成,但好歹不用做个睁眼瞎了。”

程川远一口应了:“送,男孩儿小哥儿都送。”

白屿乐的笑,端了食盆去后院儿喂了鸡后,回到灶房系上围裙做饭。

“墙角下的婆婆丁发的嫩,我待会儿切碎了焯完水,用香油拌一拌,再焖一锅土豆箜饭,怎样”

程川远自是没意见,帮着烧灶膛,说道:“河堤那边快完工了,估摸着再去个几天。”

白屿知道他是慌着上山去挖山货呢,这几日村子里不少人都奔山上去了,抢春抢春,就是抢着赚银钱呢。

“香椿,嫩笋,刺苞,还有黄精这些大多都还没长发出来,相公别急,左右这阵子才刚开始发野菜。”

程川远:“早一天上山去多寻些东西,不知道运气好不好,能不能碰上雉鸡野兔,这段时间,野兔藏了一冬,吃的最是肥嫩。”

白屿笑他:“那也急不得,对了,今儿我借给了冬至一两半银子,咱家银钱除了存的买地钱外本就没什么富余,我是想着趁这段时间攒一攒,毕竟冬至那边比咱们急。”

“夫郎做主就是。”

立春后,天黑的也稍晚了些,夜晚的风不再那般冷的刮人脸,和煦了许多,白屿和程川远坐在灶房的小窗边开始用饭。

第119章

借着油灯, 两人用过了晚饭,白屿就要开始制作麻酱鸡蛋了,白日里晾晒好的鸡蛋拿回灶房, 用酒一一滚过, 此外还需要用盐。

家里的盐也仅够做这一回的, 下次去镇上需要买些回来了。

麻酱渣子倒在盆里, 加入盐调制, 此外还需要放些香料,例如八角,花椒, 桂皮和香叶等,这个配方和比例是自个儿估摸的。

再分次往麻酱渣子里加少量凉白开,调成浓稠挂壁的浆糊,最后再加些白酒拌匀。

每个鸡蛋都要均匀裹满麻酱, 白屿将鸡蛋放到一个干净的陶罐中, 酱汤完全要没过鸡蛋。

七十来个鸡蛋裹满后叠放在陶罐中,最后沿着坛沿边倒上一碗水,用来密封, 再挪到阴凉处存放。

“二十来天就能开坛吃了。”白屿洗净了手说道, 又对程川远道:“家里的鸡蛋就这么些,我想不如多腌些顺道拿去镇上卖一卖,如此就得再去买上一筐子鸡蛋回来腌制。”

“夫郎又要摆摊子了”程川远在旁边看着问道。

白屿:“趁着春日好时光, 摆一摆小摊子, 不热不冷的, 大家正是好胃口的时候。”

程川远自是赞同的, 但还是不忘了叮嘱白屿道:“莫要太劳累,等我空闲了, 陪你一块儿去镇上卖。”

两人洗漱好进了屋,炕上的棉被已经撤了一床,白屿给收进了柜子里,就单剩了一床,天儿热了,程川远一个人的火气就足够旺,半夜都还要伸出一只脚来,搂的白屿睡的也发热。

窗外不知什么时候下起了如针细的春雨,细细密密,如烟如雾,飘在竹叶上、松针上,门前的青石上,传来伴入眠的沙沙声。

白屿在程川远怀里翻了个身,嘟囔了一句:“下雨了。”便又沉沉睡去。

*

一夜春雨润万物。