作者:汾南
过了一会儿,吴戈的声音才传来,“阿远哥,是我。”
程川远有些诧异,自从黄顺事情后,他们两家便没什么来往,怎今日上门了。
他没开门,只继续问道:“这么晚了是有什么事情么”
吴戈没说话,是莺娘子开口了:“我们是来谢谢你家夫郎今日的大恩大德的。”
程川远皱眉,不解今日发生了何事,这才将门打开。
门开后,吴家老小一家子人都站在门口,站在最前面儿的吴戈手里提着一块儿猪肉,一只老母鸡。
莺娘子抱着斌子站在后面,而旁边的吴阿奶瞧见了程川远,便老泪纵横道:“是我家对不住你呀,川子。”说完还想给他鞠躬。
程川远连忙扶住了她:“阿奶,这我可受不起,今日是发生了何事”
吴戈赶紧道:“你家夫郎屿哥儿今日可是救了我家命了!川远哥,快让斌子进去给屿哥儿磕三个响头吧!”
“对对对,川远兄弟,快让我们进去见见屿哥儿吧。”莺娘子着急道。
程川远让开了门,吴戈等人便立即进了院子。
灶房里的白屿瞧见吴家人全来了,便猜到他们是为着下午的事情来的,只能放下碗,沾着水的手在围裙上擦了擦,极浅的笑了下:“一件小事而已,你们大可不必....”
话音未落,莺娘子已经叫斌子跪下了,“给你屿小嬷磕三个响头,你这条命是他给的。”
小斌子乖乖的在地上磕了三个响头。
白屿有些局促,连忙道:“快叫他起来吧,地上凉,他下午才落了水,仔细着染风寒。”
吴阿奶抹着眼泪道:“屿哥儿,上回我家那事对你不住,莺娘子有个不成器的弟弟,惹得咱两家也是没脸来往了,我拿着脸面,不知道该如何来登门赔这个罪。”
吴戈赶紧将手里的东西递了过来:“今日全当是我家来赔罪了,你大人不记小人过。”
白屿不接,只道:“还是拿回去吧,就是谁家小娃落了水我都会救的。”
后面站着的程川远已经听明白下午是发生了何事,眉头紧蹙着,夫郎怎么不告诉他,这般危险的事情。
莺娘子红着眼睛道:“是我小心眼摸不清对错,还在心里暗怪屿哥儿你将我弟弟送了官,如今他被关进去了我又同娘家人翻了脸,如今才琢磨出好日子的滋味,也是没脸来见屿哥儿你,你却不计嫌的救了我孩子,说实话,我身子不中用,多年未再生养,斌子便是我的命,我真的是难以为报。”
白屿早将那些事放下了,但见吴家人坚持,他便收下了那块儿猪肉和母鸡,这样好,这份恩情便能一笔勾销了,吴家人心里也不必挂着这事儿了,他们两家人又算两清了,他日后也不大想同他们再这般往来的。
这还不算,吴戈又让斌子去对着黑心肝拜了拜,因为它也是救命恩人,乡野习俗,小孩若是遇到了劫难,那便是要认个保爹的。
保佑小孩平平安安的长大,村东赵家的小孩三岁时生了场大病,便认了门口的柳树做保爹,胡婶婶家的娃崽差点走失,认了村口的大石头做保爹,如今吴家的小斌子要认白屿家的黑心肝做保爹了。
白屿那边是没这习俗的,只觉得有些离谱好笑,但也不敢多说,这些举动的背后都是一家人含着让家中小孩平平安安长大的期盼。
小斌子对黑心肝叩了三拜后,吴家老太拿出了一对红烛,一叠钱纸,絮絮叨叨了些话,点燃了纸钱往黑心肝和斌子面前扔了些,随即又捡了些灰一块儿塞进小布袋里,最后还给黑心肝一整块儿肥肉。
等着吴家人走后,白屿看着程川远锁好了院门,从院子里回来时整个人浸在夜色中,脸庞深邃,嘴唇紧抿绷成一条直线。
白屿知道程川远这是生气了,心里不痛快。
他举着油灯柔柔一笑:“咱回屋歇下吧,天儿不早了。”
程川远没说话,白屿瞧他这幅模样,心里也有些打鼓,该不会还想揍他屁股吧。
举着油灯回屋后,白屿刚将油灯放在桌上,还没来得及直起身,便被一只铁掌嵌着后颈,随即一把扛了起来,一阵翻天覆地的颠转,随后便被扔在了炕上。
下面垫着被褥倒是不疼,白屿还没反应过来,程川远魁梧的身躯已经压了过来。
眸子深黑,眉头就没松开过,冷硬道:“怎不告诉我”
白屿啊了一声,笑着伸手去捧他的脸道:“我觉得倒是不用提,不过是件小事儿罢了。”
程川远不让他糊弄过去,强调道:“在这般冷的天儿,你还下水去救了个娃崽,不先说水冷容易把人冻的脚抽筋很容易溺水,就是你浑身湿透了也是容易染风寒的。”
白屿宽慰他道:“放心吧,我救了人后就去江哥儿叫烤了火喝了姜汤,身子没有什么不适。”
程川远依然觉得后怕,大脑袋埋在白屿的胸膛处,翁声道:“若是你真出了什么事,我可怎么活。”
夫郎就是他的家,他的家就是夫郎,他绝不可以没有夫郎的。
白屿��了��他的头:“知道了,我以后做什么事一定会想着相公你的,也会告诉你。”
程川远这才罢休,但依然整个人都拱在白屿边儿上,睡觉都将他搂的紧紧的。
第66章
隔日, 白屿起来去看他闷发的小麦,掀开布一瞧,已经长有一指来长的小麦苗了, 绿油油的一竹匾。
白屿松了口气, 可算是能做红薯糖了。
将捡出来的那一筐子红薯洗净, 家里只有一把菜刀, 便只能一手拿镰刀一手拿菜刀, 将红薯剁的细碎,就这步骤就要费他大半晌功夫。
等着后颈都埋痛了,一盆的红薯总算是全部剁碎, 接着便往盆里倒水,将红薯全部泡起来。
灶火已经点燃,一盆的红薯碎和着水一起进锅里熬煮,等待煮开的间隙, 白屿将那一竹匾的小麦芽全部扯下来放进盆里清洗。
清洗两次后, 用刀切碎,鼻尖萦绕着麦芽的清香。
大锅里的红薯煮开后,咕噜冒着泡, 白屿将一锅的红薯全部舀进盆里, 另掺了些水进去。
刚刚切碎的小麦苗倒进去同红薯一块儿搅拌,约摸着差不多了,白屿才去屋子找布袋子。
昨儿个晚上他寻了件旧衣裳缝制成的布袋, 专门用来��浆的。
将红薯汤一瓢瓢装进布袋子里后, 再使劲的去��搓它, 看着浑浊的浆水葱布袋子下面流进盆里。
这更是一个费时费力的活计, 白屿��的浑身都出了汗,胳膊更是酸痛。
最后一整盆的红薯汤��出了一小盆浆水, ��完的红薯渣也是舍不得丢的,可以拿来喂鸡,或是去堆肥。
浆水倒进锅里去熬煮,得先大火熬制,白屿去柴房捡柴的时候,整个人都有些疲累。
大火的熬煮下,浆水从混浊变得浓稠,渐渐成了糖色,白屿拿了勺子将浮沫打了。
灶膛里又添了两根木柴,锅里的浆水在一直翻滚,颜色越来越浓,糖香味已经飘出来了。
直到熬制出绵密小气泡,锅里就剩下小半锅的红糖亮色糖浆。
红薯糖浆便熬成了,白屿用铁勺舀了几勺出来,单独在木盘里冷却,做成糖块儿。
另剩下的那些便要做成红薯米糖。
他早上时候去找村里孙二嬷换了一袋子糯米回来,已经炒制过了,现在将一袋子炒糯米倒进锅里,用铲子将糖浆和炒糯米一起搅拌,每粒米上的裹上糖浆,将糯米粒都黏稠的粘在一块儿,白屿拿了竹匾来,将红薯米糖平铺压实,等着冷却后就能切成方块儿去售卖了。
糖是个好东西,村里难得见,尤其是白屿熬制了这么大半天香味早飘出去了。
村里的娃崽们寻着味道就来了,但又不敢贸然进来,只能三五成群的蹲在白屿家院门前,伸着一个个小脑袋往里看。
“墩子哥,我都流口水了。”一个稍小的娃崽眼巴巴的瞅着里面。
旁边稍大的孩子吸了吸鼻子:“真香啊,货郎担子里的糖都没这般香甜的。”
“就是,这糖闻着就甜的很,你们说屿小嬷在屋里做了什么好吃的呀,他的手可真巧,我阿娘就从没做过这么香的东西。”
“阿井,你家阿娘做的饭向来就是干巴巴的不好吃,有时候还有些咸呢,屿小嬷不一样,他老是做些饭把我阿爹都闻馋了。”
“胡说,我阿娘那天蒸的饼子你们还吃了两个呢!”瘦巴巴的阿井委屈巴巴的说他两。
墩子哥摸了摸脑袋:“那也不好吃。”
“你们下回再不许去我家吃饭了,我家粮食都不够吃呢,还给你们吃大面饼!”阿井哭嚎着说道。
小山子也有些恼了,还嘴道:“不去就不去,以后我也不同你玩了!”
眼见一群小家伙在自家门前吵了起来,白屿听见了动静,便从灶房里出来了。
看着系着围裙的屿小嬷出来了,一群孩子顿时将头缩了回去藏在院墙后面儿。
白屿自然是瞧见了,咳了两声,故意道:“再躲着不出来,小心我家的大黑狗要来捉你们了。”
一听这话,小娃崽们顿时都跑了出来,白屿弯着眼睛笑看着他们:“说,来小嬷家做什么”
还是里面最大的墩子小声回道:“屿小嬷你家可真香,我们老远就闻见糖味儿了。”
白屿自是不吝啬这点糖的,“那就都进来,小嬷给你们发糖吃。”
糖是个贵东西,稀罕东西,他们都知道,阿娘在家里都管着糖,蜂蜜罐子看的可紧了,只有生病的时候才能喝糖水水。
白屿这般说了,却没小孩儿动的,小山子,阿井眼巴巴的朝灶房里看,馋的不能再馋了。
墩子道:“糖可值钱了,我们不能吃屿小嬷的东西,我阿爹阿娘也是没有银钱给我们的。”
白屿笑了笑:“不收钱,小嬷请你们吃的,来吧。”
都这样说了,小孩子们再也忍不住了,纷纷跟着白屿进了灶房,灶头上堆放着几大竹匾的米糖,但他们也不上前去看更不伸手拿,只怯生生的站在灶房门边,挨着墙站成一排。
白屿去摁了摁米糖,冬天冷,米糖已经冷却凝固了,他拿了菜刀,切了七八个小块儿。
“一人一个都尝尝。”每个小娃崽发了一个。
有的娃崽太久没吃糖,拿着就塞进了嘴里,白屿瞧见有个叫小瓜的女娃没有吃,问她:“舍不得吃么”
小瓜馋的口水咽了好几回,稚声说道:“我想带回去给我小妹。”
白屿当然不舍得让她吃不上,便又给了一块儿,叫她带回去,自己吃一块儿。
他这般大方,在这群娃崽心中,他就是全天下最好看的小嬷。
程川远回来的时候,就瞧见一群孩子自家院子里跑出来,高兴的撒着脚丫子往回跑。
“慢些。”他低声提醒道。
说着就跨进了院门儿,“今日咱家怎这般热闹”他问。
白屿从灶房里出来,手里捏着一块儿红薯米糖,笑着来喂他:“来讨糖吃的,得了甜头可不就高兴了,来,尝尝我刚出炉的红薯米糖。”
程川远就着他的手便咬了一口,甜又脆,米香糖香,好吃。
“夫郎不如去开个铺子吧。”
白屿眯着眼睛笑:“行,那样我也能当个掌柜的,明日我便拿去街上卖,给相公留了些,你带着去跟吕虎大哥一块儿吃。”
程川远道:“我倒是觉得夫郎可不用去街上叫卖,不如去驿站找找我表弟蒋殷,他或许能帮夫郎省些力气。”
白屿问:“为何”
程川远笑了下:“你做的这红薯米糖是能存放又好携带的东西,驿站里多的是赶路的人,平日里身上揣些饼子馒头,也会装些糖糕等,但如今糖价高昂,夫郎做的红薯米糖好吃又便宜,相信不少人愿意买的。”
白屿觉得程川远可真聪明,“行,听相公的,明日我就去驿站问问蒋弟,看他能不能帮着我卖一卖。”
今晚上白屿将前日吴家送来的那块儿肉切了些下来,和着蒜苗一起炒的,灶房里飘着浓浓的肉香。