作者：棠梨煎蛋
“门第倒也没那么重要吧，藕哥儿要是来作坊做事，半年后我就提他当管事，他赚的钱不嫁人也能养活自己。主要还得是人好，藕哥儿喜欢才行。”沈青从院子里进来，他方才在窗户底下听了半晌了。
如今沈青自己尝到了自由恋爱的甜头，对村里这种盲婚哑嫁多少有些看不上、不赞同。有的时候两个人都是好人，但性子合不来，一个爱静一个爱闹，却因门第相同被硬凑到一起去，婚后话不投机，日子过得没滋没味的，也是互相折磨。
藕哥儿要是有自己喜欢的小子，哪怕家里穷一些，他帮着拔拉着，也能让小两口过上好日子。
连二婶听了这话一方面很感谢沈青，另一方面又觉得这话实在好笑：“青哥儿说的这是什么话，什么喜欢不喜欢的，传出去成什么样子，哪有没出阁的哥儿把喜欢放在嘴上的？”
这也是村里一桩怪事，她们这些成了婚、生了孩子的妇人夫郎，能凑在一起偷偷说房里事，比较自家汉子的时长、本事，可真要让她们说什么爱呀、喜欢呀，那是谁也说不出口，臊得老脸通红。
这会儿青哥儿就这样大喇喇的说出来，连二婶破觉得好笑有意思。她脸上带着揶揄的笑容打量了一番沈青，心里存了个隐隐的念头却没说出来：青哥儿能说出这样的话，莫非是自己有了喜欢的人了？
这孩子说句好听的是胆子大，敢闯敢做。说句难听的就是性子野没个哥儿样，若是真有自己喜欢上的汉子，连二婶竟也不觉得奇怪。
青哥儿原就不是一般平常小哥儿。不过这是好事儿吗？连二婶不知道。
苗氏拍了沈青一下：“别乱说话，藕哥儿是最规矩的小哥儿了，平常自家院子都不怎么出，出门也是跟着长辈一起，什么喜欢不喜欢的。”
“哦。”沈青无奈地双手托腮。他差点忘了，这是对未婚的姑娘、小哥儿严防死守的世界了。
真讨厌。
连二婶不欲多说这个话题，看了一眼沈青身边放着的银色物件，立刻被吸引了，好奇道：“青哥儿，这是什么东西？”
沈青这才想起来他今天叫连二婶来的目的：“这个是我和贵人这次去跑商得到的西洋玩意儿，叫做绞肉机。”
“什么玩意？哪儿来的？”连二婶没见过，凑近了细看。
“唉，手可不能伸到这里头去，给绞断了！”沈青连忙拦了一下，教导着连二婶如何使用。这也是他从小商品批发市场得来了，沈青对剁肉馅一事深恶痛绝，得到了绞肉机简直如获至宝。唐妈妈告诉他这东西还有电动的，末世前每到过年，菜市场里面排着队的都是灌香肠的。只可惜兰塘村这边用不了电，但手摇的也能省些力气。
“把肉丢进这个洞里，再摇这个把手，出来的就是肉馅了。”沈青给她讲解了一番，教会了连二婶如何使用。“这东西还能灌淀粉肠，换了这个尖嘴的头，把肠衣套在上面，一样摇这个把手，肉泥就自动灌进肠衣里去了。不过千万不能用手摸这些部位，里面有刀片的。”
这东西对于连二婶来说，简直太神奇了，眼神不错地看着沈青示范了好几遍：“我的乖乖，这样的东西，也不知道是什么样的脑子能想出来的！”
沈青却是想，也许他这边只是缺少这锋利的刀片和不锈钢。论起精妙来，织布机、纺线机，不也一样吗？只是这些机器，用木头和竹子便能制成，钢铁却是这个世界难有，更加难以打造的。
单论个体的智慧，他们这里的人未必就比现代的人差了，这世间的能工巧匠也是很多的，只是缺少材料罢了。
沈青收回思绪：“婶儿，这绞肉机有十台，五台用来绞肉馅儿，五台用来灌淀粉肠，我现在教会了你，回头就由你来教作坊里的工人怎么用了。到时候你盯着绞肉，让榆哥儿去盯着灌香肠。”有了这绞肉机，工作效率能大大的提升，也能分出人手去干别的。
连二婶不住的点头：“我保证好好学，好好教！”她轻轻抚摸着银亮银亮的机器身体，心中情绪不断翻涌，对苗氏的建议更加信服了几分，只觉得这泼天的富贵就要落在他们家了，藕哥儿搞不好真能嫁去县城做富户夫郎！
三日后，又由沈青亲手燃了一挂鞭炮，淀粉肠作坊正式开业了。当天下午作坊就投入了生产，沈青盯着每个人洗干净了手，罩上罩衣、戴上口罩进了作坊，头发也用帕子包得好好的。
那洗手的肥皂也引起了村里人的惊叹：“这是啥玩意儿啊，比胰子还滑溜，还带着点香味，见都没见过！”
“听连老二家的说，这都是青哥儿跟着的那位贵人和西洋人做生意，得来的新鲜玩意！咱作坊里那个转几下，肉就能变成肉馅的东西，也是打西洋来的！”
“西洋人？”
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“可不？听说这世上还有别的国家，那西洋人就是西边国家的人，长着黄头发，绿眼睛！”
“妈呀，黄毛绿眼，那不是桂香养的那只猫成精了吗？那是妖怪啊？”
……
沈青听着村里人的议论越来越离谱，也并不阻止，反而偶尔和人讲一讲西洋的事情。他在虹城基地还真见过几个金色头发的外国人，是虹城大学的交换生，这会儿描述起来也是绘声绘色，听得村里人不断倒吸冷气。
村里人脑补得越来越离谱，他以后拿出多少稀奇古怪的东西，大家也觉得合理。
作坊投产之后，沈青在村里盯两三天。工人们一开始还不太熟练，但又很想在沈青面前多卖力表现。大头有桂香婶子和赵石头秦樱子两口子管着，技术上有连二婶和赵榆婆媳两个教导，慢慢也走上了正轨。到了第三天，已经一日可产上千根淀粉肠了。
沈青把三天来做出的淀粉肠装进骡子车里，在村民们兴奋期盼的目光中驾着骡子车去了县城。@无限好文，尽在晋江文学城
他进城先去了自家宅子瞧了瞧，牡丹和翡翠如今炸淀粉肠已经做得很熟练了，那间铺子也装修好了，随时便可以开张。沈青最终托苗兴苗旺在石渠村找了一个会算账的年轻人来当掌柜����这人算起来是苗童生的堂侄，和苗秀才家关系很近，也懂些学问，但考了两次童生都没考过，算个账却是不在话下的。
另一个就是燕子婶家的小子铁山过来待客。
沈青原也是想都用兰塘村的人的，可村里识字的人实在是不多，便也只能让铁山哥做副手了。最好铁山哥跟着这位苗掌柜学一段时间，能够独挡一面：他自然也不会卸磨杀驴换掉苗掌柜，以后要做的生意还多着呢。
但要是铁山哥笨拙……沈青叹气，心道果然人才也是很重要的。他就算现建学堂，约么也得一两年才能教出些得用的人才啊。
隔壁的翠花铺子之前已经装修差不多，此时早已开张，沈青冷眼瞧着，生意尚算不错。里面总有三两个姑娘小哥儿转悠，没个空着的时候。
沈青如今顶着汉子的装扮，倒也不怎么方便进去了，只在铺子门口略瞧了瞧搭在外头的东西，只觉得大部分都不如小商品批发市场里得来的精巧，但也有一些精致的手工制品和刺绣制品，是现代流水线上出来的潦草机绣比不了的。
沈青一个年轻汉子挡在门口，路过的姑娘小哥儿都要多看他两眼，伙计也不住的往他这里瞟。沈青自觉看了半天，也不好什么都不买，最后挑了一个绣了梅花的精致荷包，和两根发带结了账。
从翠花铺子里出来，沈青又去找了金牙人，一来想让他帮着张罗一个好日子开张，二来便是想再买一间带店面的宅子或者商铺，来开翠花铺子。再者仆人也要多买一些，他手上的人实在是不够用。
除此之外。沈青在空间里翻找了一番，找出一套六个小小的玻璃杯，又随意进了一个杂货铺子买了一个送礼的锦盒装了进去。打算托金牙人送去给那位帮着买东山的主簿大人，又找了一只玛瑙手镯放在刚买的荷包里，送给那位杨书办。
经历了和邵南、侯卫民打交道，沈青暂时不打算和那些长满了心眼子的官老爷直接接触，但送些礼物，在官老爷跟前挂个名倒也不错。
然而到了牙行见了金牙人，沈青还未张口，金牙人便满脸笑容地迎上来：“沈公子，你可算来了，我等你好些日子了，给你留了一份大礼呢！”
第131章 安平县��淀粉肠铺子1
第一百三十一章
如今沈青在金牙人眼里, 可是一位善财金童般的人物，还能给他带来好运！且不说他卖宅子卖山头在沈青手里赚了多少，那些都是零碎小钱。单沈青将修东山的庄子、修通往兰塘村的路, 就让他抽了多少油水去，这才是大头！
更重要的是, 之前买东山的时候给杨书办送了一份厚礼，那礼虽是沈青送的, 沈青本人却和杨书办没打过照面, 一切由金牙人牵线经手，杨书办未免就将这人情算在了金牙人头上一些, 翻过年来衙门开印，给金牙人一样大大的好处，平常行事也有诸多便宜。@无限好文，尽在晋江文学城
这可都是托了沈青的福，金牙人一面真心感激沈青, 另一方面也是想和这位财神爷拉进更紧密的关系。倘若他能在其中牵线，将沈青、杨书办，甚至主簿大人都拴在一条绳上，岂不是财也有、权也有，他这个跑腿的小喽��也能多得许多好处？
人为利所驱使。尝到了甜头的金牙人这才特意给沈青留下一份“厚礼”。
“您来我们安平县也有些日子了，听说身边并没有跟着妻房家小, 只有上次买的那几个小童伺候着。许多人家有意打听您的亲事, 您也不上心，这怎么行？也是在下做事不够周到，如今正巧寻摸了两个极品，您这便带回府上, 只当我孝敬您的！” 他喜气洋洋的把沈青引到后院，很快仆从们便簇拥着两个教养嬷嬷, 推着一个小哥儿、一个小姑娘进了房间。
沈青期待大礼的笑容一点一点僵住。
金牙人犹自不觉，依然得意道：“这还是托您的福，杨书办才高看我一眼，这好买卖才落到了我的头上！”他压低了声音凑到沈青跟前道：“去岁秋，府城的通判大人犯了大事，阖府抄没，连内眷带家仆抄了二百多人。府城的教坊司也收不下这么多，年后便流了一些到下头各县，托您和杨书办的福，落到了我的手上。”
这是杨书办特意关照，不然他一个民间的牙人，就算和衙门偶有往来，又哪里能沾手这样的肥差？“我看这对兄妹确实姿容不错，关键是人干净。又想起公子身边也没个贴心侍奉的，这才特意将人截留下来，孝敬公子。”
要说金牙人这举动，放在时下背景，那是再知恩图报没有了。这对兄妹原是通判家的庶子庶女，模样生的周正不说，关键是那出身大家的气度不凡。十四五岁正是能说亲、晓人事的时候，略调教一番无论是送去花楼还是卖与富人做妾，都是一株摇钱树，怕是得三五百的银子才能下来。
金牙人手里不是没有更加貌美的丫鬟，可是丫鬟谁知道有没有被男主人收用过？就没有这两位小少爷、小小姐干净金贵体面。
沈青买城里的宅子才花了多少？金牙人在他手里赚的，连带自己昧下的油水统共也不足千两。可偏偏因为沈青，让他在杨书办那里得了脸，拾了这个巧宗肥差。除了这对兄妹，他手底下还收进来不少通判府里的一等、二等大丫鬟，并许多男仆。
常言道宁娶大家婢，不娶小家女，这些一等大丫鬟可不比小门户的小家碧玉差，姿容样貌都得是顶尖的才能到主子身边贴身伺候，日积月累的熏陶下来那通身气度都是一等一的，非常人可比，转手出去一样不少赚！
这厚礼他首先是给杨书办和主簿大人准备了一份，只不过主簿大人年迈，杨书办家有悍妻，皆消受不得这艳福，便只封了厚厚的银子送过去。沈公子不缺钱，金牙人便自作主张，十分贴心的给他留了一对小美人。
沈青：…………
他心里着实有些无语，虽然理智上知道，以金牙人所处的背景和眼界，是实打实的在讨好自己别无他意，可事情发生在自己身上，沈青只觉得浑身难受、别扭！
他正要婉拒，却又想起了些什么：“……他们是犯官家眷，若是我不收，他们会被送去哪里？”
金牙人愣了愣，这样姿容的，一文钱不要免费送的，这都不收？还是不是个汉子？他心里觉得诧异，但嘴上还是回道：“他们被送到咱们安平县，本是要进花楼的。但若有贵人看中，提前赎了倒是也可。”
安平县说大不大，说小不小，正式的妓院花楼只有一所，是官方开办的。其余的便是有几条胡同做着暗娼生意，码头附近也有花船，这些私人的都不成规模，和官方的花楼不能比。犯官家眷本是要送到这里做官妓，是那杨书办有心捞一笔油水，才使了手段把人提前送到金牙人手中，两厢合作了一番。金牙人能卖则卖，卖不掉的还是要送回花楼去。
听到花楼二字，站在屋子正中的小哥儿和小姑娘不禁抖了抖。
沈青沉思了许多。理性来说，他是一点不想收下这兄妹俩。一来他俩的犯官家眷身份让沈青介意，二来这是两位少爷小姐，身娇体软肩不能挑手不能提，别说干活了，搞不好还要惹出什么麻烦，倒要人反过来给他俩收拾烂摊子。
沈青就是想买人，也打算买那些和他一样，出身贫苦干活利索的。
可他若不收，他们俩便要被送去花楼了。
沈青叹了口气，若他从来不知道这件事，那花楼里有多少花娘小倌，也和他没有关系。可人到了他面前，决定权在自己手上，沈青又做不出把人推进火坑的事来。
最终，他认真打量了一番屋子正中站着的两人：确实样貌不错，关键是那通身的气度，就和村里长大的孩子不一样！他围着人转了半圈，才开口问道：“你们可有什么会的？既是官家子弟，可会读书？”
解觅云握着妹妹的手，瞧瞧抬头看了沈青一眼。他心中很是复杂，原本是通判家的小公子，哪怕是个不甚受重视宠爱的庶出哥儿，却也从未在家中受过委屈，金尊玉贵的养到这么大。
然而家中一夕败落，如今跟了眼前这人，竟成了他和妹妹最好的归宿����总是比被送去花楼和教坊司要好上千倍万倍！
他知道那个牙人是为了讨好眼前这位公子，才特意把他们兄妹留下的。他其实应该非常积极主动的讨好眼前这位公子，求他留下自己，以免沦落到那脏污之地，可是话到嘴边，解觅云却怎么也说不出、做不到。
他又偷偷看了沈青一眼。其实这人样貌气度已是不错，很是高大英俊。他被关在府城时见过那些来买人的财主，他已经比兄姐们运气好很多了……
解觅云抿了抿唇，低着头终究没有说话，一旁的解诗筠更是抖得筛糠一般，见沈青凑过来，半边身子都缩在解觅云身后。
身后金牙人手下教养嬷嬷已经有些不满，语调严厉地拉长了声音：“贵人问话，哥儿和姑娘当回话才是，怎的这般没规矩？到了如今境地，还把自己当千金不成？”
解觅云闭了闭眼，生存的压力和尊严在他心中来回挣扎，许久才低声道：“会读。”
沈青点了点头，在屋子里又转了转，从书架上随手抽出一本，翻开递给解觅云：“读。”
解觅云接过了书。他在家时爱读书，虽然哥儿不能科举，但父亲也觉得家中的哥儿姐儿识文断字、小有才情是件风雅的事，因此还曾请女先生来家教导过。只是自从家中被抄，他再也没有摸到过书本，此刻握在手里，颇有些恍如隔世。
他定了定神，才看向手里的书，念道：“任人有问屋庐子曰：礼与食孰重？曰：礼重。曰：色与礼孰重？曰：礼重。曰：以礼食，则饥而死；不以礼食，则得食，必以礼乎？……”①
他读着读着，声音越加艰涩，只觉得书上的每一个字都是在向他自己拷问。
这人是何意？他泪眼滂沱的看向沈青，是在点他？
然而沈青其实根本听不懂。
他才学到小学三年级语文，还没读到四书五经，不明白这么深奥的内容。但见解觅云念书时神色从容，语句通畅，自然知道他是真的识字不是装的，于是又将书抽走，递给了解诗筠。
解诗筠从小养在内宅，从未见过外男，如今被这么多人当做玩意儿一样盯着，羞惭得快要哭出来，却也哆哆嗦嗦地带着哭腔念了两句。
总算还有些用处。沈青点了点头：“那便留下吧。”
人才是非常可贵的，他正愁手中识字的人不多，能用的人太少。这两兄妹虽然瞧着十分麻烦，但单凭认字这一点，还会读这么深奥的书，沈青便觉得可以留下来暂且用着。他打算在兰塘村也办一个学堂，学着石渠村那样。不一同的是，他的学堂里不仅汉子可以来读书，女子和哥儿也一样可以来学认字算账。
虽不能科举，但读书识字依然能够给哥儿和女子们更多的选择、更好的生活。
这两兄妹暂且养着，要是人老实不闹幺蛾子，将来送去村里做个受人尊敬的女夫子、哥儿夫子，不比沦落花楼要好得多？
反正也是金牙人白送的，不要一文钱！
料理完这兄妹俩的事情，沈青又找金牙人买了一些下人。金牙人把自己手头的人都叫来，这次的规模可比上回大多了，乌泱泱站了一院子。其中不乏有些人见到解觅云兄妹十分激动，想来原本是在解觅云家里做下人的。
沈青挑了两个识些简单的字、略微会些管家之事的女使，他手上缺这样的管理型人才；其余八人选了四个身材高大些的哥儿，和四个年岁不大、却瞧着骨架已经长开了的小子。
那两个女使是从通判府里出来的，价格不低。沈青银钱给的痛快，又托了金牙人再帮他寻几间商铺、定下淀粉肠铺子开业的时间。@无限好文，尽在晋江文学城
“公子是要做别的买卖，还是买下铺子再租出去？”听闻沈青还要买商铺，金牙人多嘴问了一句，“若是只租出去，便不算行商，不必落在您姨母的名下。”
他还没见过沈青这样阔气的人，自来了安平县，几千两的产业都放在一个姨母的名下，倒是真放心！
沈青却摇头道：“不租，开铺子。我瞧着我租出去那两间，开了个翠花铺子，挺有意思，打算也��*�� 开一个，女人家喜欢这种东西，开来给我姨母自己弄着玩。不过我手上的货可要比那间铺子好上许多，你多费心帮我挑个好地段的旺铺。”
“翠花铺子？”金牙人顿了顿，沈青门前新开的那间铺子背后有些背景，表面上是做翠花生意，背地却里还有些别的隐私买卖。他们刚开张不久，沈青也要做这一样买卖，安平县就这么大，未免让人觉得有些抢生意了。
不过当沈青把送主簿大人、杨书办的礼拿出来，金牙人的顾虑就全然打消了！那铺子背后是有些背景，可是主簿大人和杨书办也不是吃素的，根本不怵！金牙人小心翼翼地抚摸着那晶莹透明的琉璃杯，乐得见牙不见眼，觉得孝敬沈青没有孝敬错！
连一旁的解家兄妹也多看了沈青两眼。他们俩也是大户人家出身，见过不少好东西，琉璃从前家中也不是没有，却没见过这么干净透亮的，心中对沈青的财力又有了更深刻的认识。