作者:梦安闲
卢秀梅见到宋嘉笑道:“咋过来了。”
宋嘉搬了凳子坐在卢秀梅身边帮着剥笋子,“这不是挖了笋子吗,想和您打听下谁家卖老母鸡的,我买只回去和笋子炖了。”
卢秀梅也知道宋嘉那几只母鸡都是下蛋的,她这里去年杀了几只老母鸡,剩下的几只也要留着今年杀,“一会儿我去隔壁婶子家问问,她家老母鸡多。”
“好,爹和嫂子呢?”
卢秀梅把剥好的冬笋丢在旁边的盆子里,笑道:“你大嫂在哄佑儿睡觉呢,二嫂刚回来在里面和虎子玩,小家伙一上午没见到人,眼泪汪汪。”
宋嘉也笑了下,孩子小,肯定是黏亲娘的。
“你大哥二哥都去做工了,家里的柴火就要你爹去弄,这不,砍柴火去了,陆宁不在家里,你那里柴火够用吗?”
“够用,之前宁哥砍树的时候就砍了不少的树枝在家里,而且还有稻草呢,没事我再去捡一捡柴火,够用的。”
卢秀梅点头,他们就两个人够用就行,“过两天打算叫张峰过来杀猪,今年家里几个汉子都不在,就你爹一个人肯定不行,到时候还得请一下村里人帮忙。”
宋嘉点头,冬至已过,还有几天就到腊月,确实要准备做些腊鱼腊肉,今天村子里没有起鱼塘,腊鱼还是要去买一些才行。
说道:“杀猪我过来帮忙,今年多留些肉,我养的那头就在二十五二十六的杀。”
卢秀梅笑道:“可以,今年你大娘那边也养了猪,过年猪肉是够够的了。”
瞧着笋子也剥够了,就带着宋嘉去隔壁买了一只老母鸡。
宋嘉没在娘家多待,提着老母鸡回家,老母鸡暂时放在鸡圈里,晚上再做。
中午简单做的吃了,把笋子倒了一半出来,剥皮削根的,一大颗笋子最后剥出来没剩下什么,洗洗切切的最后腌成酸笋。
西边的太阳落入地平线,家家户户厨房炊烟撩起,宋嘉这边格外的香。
灶膛里亮着火光,灶上大锅里炖着老母鸡,除了放笋子,宋嘉还放了一些干菌子和红枣,锅盖都盖不住鸡汤的香气,整个院子都飘散着馋人的香味。
陆宁进门东西都没放直接进了厨房,“好香,炖的鸡子吗?”
宋嘉见到他进来了笑道:“嗯,今天去挖了笋子,在村里买了一只鸡,你洗洗手,可以吃饭了。”
宋嘉舀了些热水兑在水盆里,给他去洗脸洗手,狗崽早已迫不及待追着宋嘉的脚步。
见它这么着急,也给它弄了一碗鸡汤泡饭,鸡肉笋子菌子都有,吃的欢的很。
这只母鸡还是比较肥的,连同笋子菌子炖了一大锅,宋嘉用大汤碗舀了一碗起来,“宁哥,我去给娘他们送一碗,今天这母鸡还是娘带我去买的。”
“好,去吧。”
宋嘉提着鸡汤到的时候,宋家也刚刚开始吃饭,把鸡汤给卢秀梅,“母鸡肥,我炖的多,就给你们送一些,你们吃着,我也回去吃饭了。”
卢秀梅高兴接过碗,碗大,里面的肉也多,这两个孩子真是贴心,“去吧。”
宋嘉脚步加快的回到家里,见到陆宁在厨房里盛鸡汤,抬步走了过去。
陆宁把一碗鸡汤给他笑道:“想着你快回来,我就盛起来了,吃饭吧。”
“好。”
热汤下肚,驱散了冬日的寒意,老母鸡肉紧实,很有嚼劲,笋子脆爽,菌子软烂,又吸了肉香和红枣的香甜,好吃的不得了。
锅里剩下的鸡汤都进了两人的肚子,宋嘉收拾碗筷,“宁哥,锅里有水,你打些洗澡,屋里的火盆烧着呢。”
第180章 茶炉
虽说冬日不用每天都洗澡,但是陆宁是去做工,每日回来身上头发都是灰土,还是洗一洗睡的舒服些,烧水也不麻烦,做饭的同时另外一口锅顺带就烧好了热水。
“好。”
宋嘉收拾好厨房,进来就看到陆宁坐在火盆边烤着头发,外面天已经黑了下来,屋子里因着有火光还算亮堂。
接着陆宁手里布巾帮他擦干头发,“那边事做的怎么样?”
陆宁靠在椅背上,享受这夫郎的伺候,笑道:“已经建起了不少,人多,建的还挺快的,瞧着这速度,年后估计就要转做木工的活。”
宋嘉把他的头发抖了抖,发现干的差不多了,就放下了布巾,“嗯,做累了就歇一歇,不要莽着劲做。”
陆宁把夫郎的手拉过来亲了亲,“知道的,晚了,我们歇息吧。”
“好。”
火盆烧了一会儿,没人添柴就熄灭了,不过被子里暖和,冬日天气好的时候,宋嘉没事都会把被子拿出去晒晒,晚上盖着暖和。
又下了一场雪后,三九寒天总算是过去了,天气也回温了一些,不再像前些日子那么的冷冽。
官道上的人不少,都是年底去镇子上置办东西的,赶车的走路的,提篮的背筐的,还有带着小孩子的,碰到认识的人都要说上两句话。
今年陆宁忙着上工,去镇上置办年货就只能宋嘉来,卢秀梅牵着昊儿和宋嘉走在路上,家里还有两个小孩子,两嫂子都走不开。
一早的,昊儿闹着要去镇子上,卢秀梅只能把他带了出来,“一会儿到了镇上,乖乖的牵着我,人多,走不见了,没人找你的,知道吗?”
昊儿走在两人中间,说道:“知道了,奶奶。”
宋嘉摸了摸他的脑袋笑道:“昊儿听话,一会小叔给你买好吃的。”
昊儿仰头看着宋嘉,高兴的点头:“好。”
今日买些油盐酱醋,顺道去一趟玲珑阁,冬日闲了很多,绣了不少的绣品。
这次时间隔的久,出来的时候换了三百八十文钱,祝妍还是不在,看来以后想见到她就很难了,也不知道她在府城的铺子怎么样,她那么聪明,想来应该是很好的。
年前街上越发的热闹,耳边充斥着吆喝声,还有挑担买着东西的货郎在街上叫卖着。
早食的摊子上冒着热气,摊主都忙不过来,一人做一人装,家里的小孩也帮着忙前忙后。
旁边蹲着挑拣菘菜萝卜的老妇人正在和摊主讨价还价,不知道摊主说了些什么,老妇人挑了两颗菘菜和五个萝卜放到篮子里。
再往前走胭脂水粉摊子前围着几个女子小哥,笑意盈盈的和身边的说着什么,街另一边举着糖葫芦的小贩被几个小孩子围着。
宋嘉买了一根糖葫芦给昊儿,这是和他说好的,好好听话不在街上乱跑,就给他买好吃的。
茶叶摊子上放了几个布袋子,里面装着好几种不同的茶叶,“娘,我买点茶叶。”
卢秀梅点头和宋嘉走上前,“上次在你那里喝了那个红汤的茶挺好的,在哪里买的。”
宋嘉走近,茶叶的香味还是很浓郁的,看着摊子上的茶叶分辨了下,“这里就有,是红茶。”
“行,我也买点。”
这些茶叶不算顶好,但是比农家的粗茶要好很多,招待客人是没问题的。
红茶绿茶宋嘉一样买了半斤总共五十文钱,红茶稍微贵点,卢秀梅也跟着买了一些。
街道长,街上摆摊的也多,他们今天就是出来买东西的,不着急回去,就慢慢的逛着。
冬季的水果少,不过水果摊位上摆放着苹果、梨、柿饼、还有橘子。
家里有柿饼,还是大伯家给的,瞧着橘子一个个黄澄澄的,还不错,准备买一些。
摊主看见宋嘉一直在看橘子,开口说道:“这是走水路从越州那边运来的蜜桔,皮薄肉厚汁水多,不容易得,买来尝尝准是没错。”
他们这里也种橘子,一般都是秋季成熟,像冬季的橘子都是从别处运来的,肯定不便宜,不过宋嘉还是想买来尝一尝。
“多少钱。”
“十五文一斤。”
宋嘉点头,这边橘子秋季丰收后价格在五、六文左右,不过现在是冬季,又是从别处的运来的,这个价格不算特别的贵,旁边的苹果梨肯定更贵。
称了两斤的橘子,直接剥开了一个,皮很好剥开,确实如老板所说皮薄,分了一半给卢秀梅,“娘,尝尝。”
果肉上的白丝也不用去掉,直接吃到嘴里,甜丝丝的汁水在嘴里迸开,果然很甜,汁水也足,难怪叫蜜桔的,比他们这边种的甜一些。
昊儿手里拿着糖葫芦抬头望着两人吃橘子,宋嘉也塞了一瓣橘子到他嘴里,“甜不甜?”
昊儿吃了一个,点头道:“甜,比糖葫芦甜。”
宋嘉笑了下,糖葫芦是用山楂做的,糖衣是甜的,但是山楂是酸的,确实比不上这橘子的汁水甜。
“还吃不吃?”
“吃,小叔。”
宋嘉把他的糖葫芦拿了过来,给了他一个橘子,“你自己剥的吃。”
“娘还吃不吃?”
卢秀梅摆了摆手,说道:“我也买一点,带回去给他们尝一尝,贵是贵了点,不过这橘子确实好吃。”
买好橘子,两人接着往前走,杂货铺子里面人也多,两人挑了自己要买的东西就出来了,出门的时候眼尖的看到旁边架子上摆放着的小茶炉,顿住了脚步。
卢秀梅见他停住,问道:“怎么了?还有什么要买的?”
宋嘉指着架子上的茶炉说道:“之前和宁哥说,镇子上有种可以放在桌子上的小茶炉,烧水泡茶都方便,打算买一个,后来宁哥忙了起来,就一直没有买,没想到今日在杂货铺看到了。”
茶炉不大,分两部分,土黄色的炉身,两耳镶嵌着铁环,下面还有同样颜色的底座用来隔热,茶炉旁边还有配套的茶壶。
家里只有烧水的罐子,每次烧完倒水的时候不是特别的方便,有这个烧水的茶壶要方便很多,茶壶有嘴也有手柄,方便拿起也方便倒水。
宋嘉一整套都买了,价格贵点就贵点,不过这东西要是好用,可以用好久的。
宋嘉把背篓里东西拿了出来,茶炉放在了最下面,笑道:“再去买点面粉就回去,过年蒸些馒头包子,”
卢秀梅瞧着自家小哥儿买东西出手阔绰,买东西像不要钱的,果然是能挣钱也能花钱,不过也没多说,毕竟买的东西都是用的上的。
一趟逛下来,背篓里又满了,刚到手的三百八十文又送出去了,不过要买的东西都买好了,剩下的就是过年的年礼,过些时候再来买。
昊儿跟过来一趟又是糖葫芦又是橘子的,也是很满足了。
第181章 卖猪
嗷~
猪圈里发出一声尖锐的叫声,只见几个汉子把猪圈里的猪抓了出来,陆宁和宋青他们不在,宋爹找了大伯和两个堂叔伯过来帮忙。
宋嘉和卢秀梅在厨房烧着热水,今天腊月二十五,之前就定好了今天杀猪,养了快一年的猪有个二百来斤的样子。
张屠户早早就准备好了,指挥着其他人把猪按住,宋嘉没有出去看,毕竟是养了一年的猪,有些不忍心,直到宋爹端着一盆猪血进来,他才出去。
刮毛剃肉,这些工序张屠户做了不知道多少遍,熟练的把猪劈开摆在木板上。
之前做了不少的腊鱼腊肉,这次只需要留些鲜肉卤就可以,猪头也留半个卤了,娘那边也留一些,剩下卖给村里人,多了吃不完,也放不住。
田果走到宋嘉身边:“小嘉,那半个猪头我要了,再切两斤猪肉和两斤排骨。”