他与胃 第41章

作者:汾南 标签: 田园 种田文 美食 甜文 轻松 日常 近代现代

花瓶里插的雪柳淋着灯光,芋儿鸡的热气飘腾,红油咕噜噜的冒着泡,刘知南一口咬下,芋头软糯化渣,鸡肉鲜香麻辣。

陈正夹了一块儿耙糯的肥肠给刘知南:“肥肠芋儿鸡,尝尝。”

一锅热腾腾的红油肥肠芋儿鸡,吃的刘知南鼻尖冒汗,他吃进一口肥肠,“好吃,卤耙了,现在更入味儿。”

天气渐寒的初冬季,一锅芋儿鸡就是最暖人的美食。

第42章

一大早刘知南和陈正就出门了, 今天要去城里的建材批发市场。

陈正开着车,脸上还残留着胡须水的味道,刘知南坐在副驾驶上啃着陈正给他做的三明治, 保温杯里是香浓的黑豆浆有些迷迷糊糊的犯困,瞌睡还没醒。

“好久没有进城了。”刘知南边嚼边说。

陈正看他:“有没有其他要买的?”

刘知南摇头:“有吃有穿的, 没什么需要买的。”

陈正握着方向盘一本正经的说:“有。”

刘知南:“嗯?什么?”

陈正:“TT, 润滑液。”

刘知南手里的豆浆都差点打翻,“不是.....你说的也太直白了.....”

陈正:“必需品,有什么避讳的。”

刘知南:“我真怀疑你到底有没有脸皮,你去买, 我不去。”

陈正哦了一声:“那不买, 我可以不用。”

刘知南:“!!!”咬牙切齿道:“必须买!我不想把你子孙后代拉出来!”

陈正勾唇乐了。

到城里的时候, 两个人直奔建材市场,水泥, 木梁这些好买, 就是其中一种砖,刘知南一直没寻到合适的。

中式风格的小院儿,他想要古朴的感觉, 才能更搭王老爷子的祖屋,那些古老的门窗雕刻韵味才能透出来。

陈正陪着刘知南将整个建材市场逛了一圈儿也没找到院墙合适的砖, 刘知南倒走的累了。

陈正看着他捶腿又捶腰的, 笑着说:“要不我背你?”

刘知南拉不下这脸,“光天化日, 我一个大男人被你背, 第二天网上指不定就有咱两的照片,标题是,两男子当街搞gay。”

陈正挑眉:“要不, 我去租个轮椅来推你,被人拍下来了,标题就写,当代青年身残志坚,帅气好友不离不弃。”

刘知南笑骂他:“不是,你要不要脸啊,怎么我就是身残志坚你就是帅气好友了?”

陈正搂过他的肩膀,让他尽量靠在自己的身上,帮他省些走路的力气,“别逛了,吃饭去,大中午了,哪有人光干活不吃饭的。”

刘知南肚子也有点饿了,“哎,你说咱俩上辈子是不是饿死鬼投胎,怎么我两天天脑子里就是吃饭呢。”

陈正敲他的脑袋:“饭是精神粮,一顿不吃饿得慌,两顿不吃腿打晃,三顿不吃会怎么样,知道吗?”

刘知南想了想:“三顿不吃,省一百。”

陈正:“.......”

两个人边说笑着往建材市场外面走,车停在马路边的收费停车位上,两个人上了车,陈正发动火。

刘知南系好安全带看他,“吃什么?”

陈正:“看你想吃什么,不然我们去吃西餐,带你浪漫一把?”

刘知南不感兴趣:“算了吧,西餐厅的环境还没我们小院儿好,要是你想拿个刀叉在那儿切切切,回头咱两回家去在院子里摆桌子,我再给你点上几根蜡烛,插上几朵玫瑰,盘子里再用番茄酱给你写个i love you。”

陈正笑:“那吃什么?”

刘知南抿唇想了想:“带你去吃点不一样的。”

陈正敲了敲中控屏幕:“地址。”

刘知南:“不用导航,我找得到,给你指路。”

那条路他曾经走过很多次,简直太熟。

在城里行驶了十几公里后,最后拐进了一个小巷子,车不好开进去,陈正就近找了个停车场把车停了。

两个人走进这条小巷子,这里是一片老居民楼,有些拥挤,露天晾晒着衣物床单,环境有些乱糟糟。

刘知南转头看陈正,他的脸上没有一点嫌弃。

“在这儿吃?”

刘知南嗯了一声:“我高中学校就离这儿不远,那会儿只有星期六放假,我就和班上几个同学一起来这里打平伙,每个人出点钱,就能吃顿好的,算是解解馋。”

陈正颇有兴趣:“走,带我去回味回味。”

刘知南走在前面,进了一家挂着大红色招牌的店,店名叫平哥蹄花儿。

店内面积狭小,只有五六张小桌子,其余的桌子都摆在了外面,撑着蓝色的遮阳伞。

刘知南和陈正选了外面的一张桌子坐下,椅子还是那种蓝色的塑料凳,桌面有些黏叽叽,刘知南扯了卷纸来擦桌面。

店内进客人了,老板娘拿了菜单过来,“今天的蹄花儿刚炖起来,耙糯的很,来不来一份?”

陈正没有来吃过,将点菜的权利交给了刘知南。

刘知南点头:“那就来两个蹄花儿,里面的海带和芸豆都要,再炒个爆炒腰花,拌个凉拌猪耳朵,咸烧白吃不吃?”

陈正:“吃。”

“那就再加个咸烧白。”

老板娘走后,刘知南用玻璃壶里的荞麦茶水将筷子和碗都烫了烫。

“自从我高中毕业以后,我就没来吃过了,没想到还开着呢。”

陈正随意打量了一圈:“环境挺朴素的,一般这种没有环境没有服务的小馆子,能存活这么久,就证明味道不错,价钱还实惠,性价比很高。”

刘知南笑了笑:“他家量大管饱,油水又足,学生嘛,正是能吃的时候,这家是我们的首选地。”

陈正:“那挺不错的,比我那时候强,我那会儿在国外,老外的饭难吃的我想吐,我个中国胃,吃惯了我爷爷做的柴火饭,哪能跟他们一样喜欢啃干巴面包,搭着一大盘乱七八糟的蔬菜沙拉,当时真是想吃口这样的热饭菜都难。”

刘知南总算明白陈正为什么厨艺那么好,对饮食很上心了:“所以你就学会了自己做饭?”

陈正笑道:“没办法,不自己做就吃不饱饭,一开始我做的贼难吃,就跟你刚来青桐湾的时候炖的那锅猪大肠莲藕汤一样,难闻的跟煮屎一样,邻居都报警了,说怀疑有人研究生化武器。”

刘知南撇嘴:“行了啊,怎么还翻旧账呢,我那不是第一次做么。”

陈正也是服气,笑的不行:“我就没搞明白,你是怎么想到要用猪大肠炖藕的,别人都是排骨莲藕汤,你创新就创新吧,怎么还创新的让人恶心呢。”

刘知南想起来也觉得有点好笑:“我那不是想着排骨难炖嘛,就想着学学猪肚汤那样,用猪肚炖行不行,谁知道你们镇上肉摊的猪肚卖完了,他问我要不要大肠,说跟猪肚差不多都是从猪肚子里掏出来的,弄出来也好吃,我这不就买回去了么。”

陈正:“那你好歹洗干净再煮啊,满锅都飘着什么东西。”

刘知南笑出声:“吃饭呢,能别说这么恶心的东西了吗!还让不让人吃饭了。”

陈正:“你还知道恶心,你那锅碗都是我给你洗的。”

两个人闲嗑着以前的那事儿,菜就上来了。

先上的是刘知南点的那两只炖猪蹄,附加两个蘸碟。

刘知南给陈正递筷子:“炖的烂糊,配上他家自己的这个蘸碟,绝了。”

陈正接过筷子,蹄花汤是清炖的,筷子一夹猪蹄,筋骨处便断了,□□弹弹的皮儿耙软的很,裹上加了剁椒葱花的蘸碟,蹄花儿滴着红油入嘴,一抿即化。

“不错。”陈正嘴角流着一点红油辣子,给出了他的点评。

刘知南埋头啃着自己的那一只,海带和豆子也好吃。

老板娘将刚火爆炒出来的腰花和一盘凉拌猪耳朵一起上了,来告诉两人道:“刚刚的一笼咸烧白卖光了,下一笼还在蒸,得再等个十分钟,你们先吃。”

刘知南又去打了两碗白米饭回来,这些菜最下饭了。

腰花和大葱叶子还有些许韭黄一起爆炒出来的,大火只炒了十来秒就出锅,用的油又多,勾了芡的缘故,炒的腰花又嫩又滑,一点都不老。

凉拌猪耳朵里加了折耳根和莴笋萝卜丝,用的红油辣子很香,还撒了花椒面,又香又麻,脆骨咬起来香脆。

陈正见刘知南喜欢吃脆耳,便都挑到他的碗里,自己吃偏肥的部分。

两个菜把米饭都染成了红油饭,刘知南和陈正两人又加了一碗饭,埋头哐哐吃。

咸烧白上来的时候,两个人都已经干了两碗饭,正好最后一点肚子就留给了这香而不腻的咸烧白,土陶碗里上面整齐的码着五六片大肉,用的三线五花肉,蒸的肉一抿就在嘴里化开了,一点都不肥腻,碗底的梅干菜浸了油后,用来拌着米饭吃比下饭罐头橄榄菜都香。

一顿饭吃下来,两个人将一盆饭都造光了,菜也全部光盘,刘知南大方的掏腰包道:“这顿我请了!”

一结账才一百出头。

出来的时候,刘知南还在打饱嗝,他不禁感叹,他和陈正简直就是天生一对的饭搭子!怎么都能吃到一块儿去,陈正从来不扫兴。

从小饭馆出来的时候天空出了点和煦暖人的太阳,两个人便沿着两旁都是风铃木的林荫道慢悠悠的往下走。

中途路过了一家甜蜜蜜的饮品店,两人便各自手拿了一杯冰柠檬水解腻。

前方的十字路口立有蓝色路牌——致学路。

刘知南仿佛看到了当年穿着校服的自己走在这条路上的场景。

“那会儿上下学,我都喜欢走这条路,边走边背文言文或者公式,还有女生在这路上给我递过情书,转眼我都....”

陈正看他:“转眼你都有了男朋友。”

刘知南:“........”

不远就是刘知南曾经的高中学校,恰逢中午的下课铃响,穿着蓝白色校服的学生倾巢而出,三五成群的走在路上,有学生骑着自行车从他们身边呼啸而过,风将他们身上的蓝白色校服吹的鼓鼓的。

刘知南羡慕道:“好年轻啊,我还挺怀念穿校服的时候,没机会再穿了。”

陈正偏头看了看他,挑唇笑:“谁说不能,我现在就去找他们买一件,回去你慢慢穿给我看。”

刘知南:???

校服play?

第43章

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