美食人生 第40章

作者:叶悠悠 标签: 美食 系统 爽文 日常 论坛体 群像 无C P向

按照之前炖煮的原封不动再次开煮后,梵挽很快就和杨燕一样蹲在小院子里面。有系统帮助,梵挽能一直完美地控制炭火的温度。

高了就去掉几块炭火,少了就加点炭。

黑子刚刚就吃完了,这会儿带着大肚子也不愿意在客厅吹风扇,而是到有些燥热的小院里面,然后趴在梵挽的脚边不远处。

梵挽过去摸了摸黑子。

黑子撒娇的呜呜叫了两声,前爪轻轻够了够梵挽的手。

杨燕不知道怎么心也静了下来,她发现这个老板真的有点不一样。不是别的意思,是他身上气质还有带出来的氛围,尤其是他在做东西的时候,这种感觉更明显了。

她想了半天,最后勉强能和她奶奶在评论美食时那种神奇对照起来。

就是一种...怎么说呢,在专业的领域,似乎有种天然的自信。不是那种让人有些烦躁的傲气,而是自信沉淀到了气质中,自然而然地就让人信任他。

啊!

杨燕恍然大悟,就是那种大师。对,大师的感觉。世外高人一样,但明明梵挽看起来也很年轻,所以就显得有些神奇。

时间一点点过去,鸡汤的香味慢慢散发了出来。

“好香啊。”

杨燕不知不觉嘀咕,黑子张着嘴,虽然没冲上去,但是口水流了一地。

梵挽看了看时间,“还要等十几分钟,一会儿整锅端走好了,锅明天来还我就好。”

杨燕焦急起来。

一开始是为她奶奶来的,现在她自己都想喝了。

这五百块钱是真值。

她以前为了吃一道叫作生炒热白果的菜,在一个私房菜厨师那儿活生生排了半个月的队,最后三道菜收她两千,味道还特别一般。

在吃的上,她花的冤枉钱可不算少了。

“好了。”梵挽忽然开口。

他戴了厚手套,两边一端就把锅拿了下来。

“给你。”梵挽把手套递给杨燕,明天一起还回来好了。

杨燕比了个OK,小心端起来就一脸喜色地往外走。

看杨燕出了门,梵挽把炉子收拾了,然后才蹲下来摸了摸黑子的狗头,“别馋了,明天我做大包子给你吃。”

刚好梵挽也打算开发新品,这两天不能摆摊的话,就在家试验他的牛肉大葱馅包子。

黑子不知道是不是听懂了,开心地汪汪汪叫了两声。

梵挽打算回屋,结果黑子又叫了两声。

梵挽刚要让黑子别叫了,刚要开口就听到院子外铁门的敲门声。他才反应过来,黑子叫是有陌生人过来了。

“老板,还是我。”杨燕的声音传来。

梵挽以为是鸡汤出了什么问题,一打开,他就看到杨燕搀扶着一个大概六七十岁的老奶奶。

老奶奶一看气质就是那种领导级别的,就是眉宇间似乎有点郁气,“你做的鸡汤?”

她声音倒是有点激动。

梵挽看了眼杨燕,看她神情也有点迷茫,还是点了点头,“对,怎么了吗?”

老奶奶一拍手,她其实腿脚都利索的,“小伙,咱们临城最近有传统美食菜系的传承与复刻活动你知道吗?”

梵挽不知道地摇了摇头。

老奶奶一乐,“那你现在知道了,有没有兴趣研究研究?要是复刻出传统美食,评论足够好就能归拢到现在正在整理的菜系传承里面,第一名有奖金一百万,第二名五十万,第三名也有十万。”

说这个的话,梵挽一下就精神了。

作者有话说:

第41章 我选宋嫂鱼羹

“您进来坐坐?”梵挽的表情和一开始比, 那一下就热情起来了。

也是奇怪,旁的人上演现场变脸,给别人的感官多少有点不好, 梵挽这样却因为过于自然,反而给人一种理应如此的感觉,倒是把杨燕给看笑了。

老奶奶也是笑了声,“那就坐坐。”

梵挽赶紧把大门敞得更开。

老奶奶一路走过小院子,再进到客厅。

梵挽看她在沙发上坐好后,就给她还有杨燕泡了一杯茶,“我不喝茶, 这点茶叶放得有点久了,您别介意。”

老奶奶摇了摇头,她也不喝, 而是慢吞吞开始介绍自己, “我叫杨旒, 美食烹饪协会会长,也是临城这次传统美食传承与复苏的负责人之一。”

梵挽立马低头就是一阵搜索。

美食烹饪协会属于半官方半民间组织,很多时候比如国外来宾正式外交拜访,涉及到一个国家食物之类介绍的话,都是美食烹饪协会出来负责,属于外交上一个对外展示文化的一个部门吧。

至于杨旒, 网上确实有她的详细介绍。

她是在2034年全票通过, 然后当选了第十一届会长,美食烹饪协会是三年一选, 最长可以连任五届。今年2040年,杨旒已经连任两届会长。她的信息介绍上,还有她的照片, 完全对照得起来,绝对不是骗子。

杨旒倒不在意梵挽查不查,只是这会儿叹气,“你知道这次临城为什么举办这个美食复苏活动吗?”

梵挽收了手机,不解地摇摇头。

这段时间他都在忙着折腾各种吃的,闲暇时则是给系统收集食材,连刷手机的时间都不多了。

加上现在大数据多厉害,他原来都是刷到应届生就业的各种信息,现在都是刷到食谱、食材还有各地美食了。

“几天前有好几个热搜,现在你打临城两个字,随便去看看好了。”杨燕提醒梵挽。

梵挽立马去搜索,然后就看到了有关临城的热搜关键词。

【临城无美食】

【临城难吃】

【临城的美食死了】

【救命!谁懂来临城旅游找不到吃的难受感】

【泡面、螺蛳粉是我在临城的救赎】

梵挽一搜才发现,他竟然颇为有点信息茧房了。这段时间有关临城食物的热搜、娱乐新闻甚至热门视频的玩梗都不在少数。

梵挽也给看笑了。

不过他认真想了下,好像真的是唉。他老家不是临城的,小学是在老家的一个镇上读书。那时候他爸妈来临城打工,之后才在临城落户,一直到初中才把他接过来。

不是临城人,他就没细想过。

现在认真想想,确实是,来这里后,就没说起过吃什么临城菜,叫的各种外卖全是外省来这边开的餐饮店。

“你看,你沉默了,你也是这么认为的?”杨燕幽幽地来了一句。

梵挽只能尴尬笑,“没有,临城菜系在以前的朝代都有一定名气,讲究的是选料精细,刀工考究,吃的是一个清淡又不失鲜香。只是现在的人大多吃各种外卖,吃惯了重油重辣的口味,就不太习惯临城菜了。”

古时候各种调料没现在这么多,那就讲究一个突出食物本身的鲜美。可现在各种调料多,反而好的食材难找,临城菜就一直被吐槽了。

杨旒无奈地摇了摇头,“就是这么回事,前段时间到处是这种吐槽,临城市政府就索性弄了个美食复苏活动,想要临城美食重新发扬光大。”

“这个活动已经持续有小半个月了,本来还挺顺利的,但是……”杨燕还挺无语的,看梵挽真不知道,只能看了自己奶奶一眼,简单说明了下。

最开始临城政府牵头么,还把临城有些名气的老一辈艺术家都拉了出来站台。后来活动不是开始了吗,就说让临城几个美食传承人现场复刻美食,直接邀请外地旅游的游客现场吃和评价,誓要为临城美食扳回一局。

实话说,杨旒也不认识那几个美食传承人。

这些人可以自己报名,也可以比如真的家传渊源,然后被别人推荐。但这都敢来,一个个信誓旦旦,总得有点水平吧。

那还是现场电视台直播呢。

其中一个传承人也不知道怎么回事,做的那个宋嫂鱼羹,现场邀请了几个游客。

其实大人多少都会控制一下面部表情,但其中邀请的有一家三口。小孩大约七八岁,那天天热,本来可能也有点中暑。一口鱼羹下去,连锁反应下,没几秒哗啦啦就是一阵吐。

虽然摄像机马上就挪开了,但是几秒的镜头一直在网上流传,而且也有人用手机拍下了,由此引发了新梗。

梵挽听得差点忍不住笑出来,又去搜短视频,发现下面的评论真的好多梗。

【鲈鱼之冤,堪比窦娥】

【小孩姐吐得稀里哗啦,到底多难吃啊】

【巨难吃,那天我也吃了,入口没味,还有点酸唧唧的。我以为是我糙,吃不了细糠。为了不丢脸,我假装品味出了味道,还一脸享受地点了点头】

【要不说皇帝的新衣,就小孩敢说真话】

【这给我小孩姐吐的,真是八辈子没吃过这么难吃的东西】

【关键是视频里面,那个传承人还给一些什么老艺术家之类的吃了,看他们的表情,笑死我了】

【阳谋,顶级阳谋啊。吃不下去对不起临城,吃下去对不起自己,呜呜呜呜呜】

梵挽看评论真的差点笑出来,最火的那个搞笑视频都有一千多万的点赞了,真的很火。

杨燕看梵挽憋笑的样子就叹了口气:“我奶奶就是被这个气倒的。这件事发生后,美食活动还得继续啊。结果没两天,我奶奶被人当面问‘这么难吃的临城食物还要推广,是不是有点过分了'这种话。”

这个活动还在继续,但现在已经不直播了,低调得很。再来一次意外,临城真丢不起这个脸了。

“这样啊。”梵挽一时都不知道说什么。

杨旒这会儿看着梵挽,“事情的前因后果就是这样。事情发展到现在也不图别的了,只是希望在结束的时候,多少复刻出几道确实不错的菜肴。到时候还会让电视台过来采访和录一期节目,也算是悄悄给临城找回一点面子。”

只是杨旒看到那几个所谓传承人,她就头疼。

有几个做的能吃,还行,但也到不了惊艳的地步。

但是刚刚杨燕端给她的鸡汤,她喝了一口就直接起来要见梵挽。有些食物就算同样好吃,但细品就不一样。

比如那碗鸡汤。

杨旒喝过更好喝的鸡汤,但那些鸡汤用料更复杂。可梵挽做的这个不一样,用最合适的食材配恰到好处的炭火,完全做出了最鲜美的味道。

这种做法,本身就是临城菜的特色。