作者：叶悠悠
土豆洗干净，切块后可以提前煮个三分钟，防止一会儿土豆有点夹生。像是金针菇、香菇、豆芽这些都洗干净，暂时放在一边备用。
烤箱预热差不多后，就在烤盘里铺好锡纸后放入洋葱和一些土豆片。洋葱烤熟后会有淡淡的甜味，能够增加烤鱼风味，也能防止鱼肉到时候粘连。
等鱼腌制的时间差不多，再涂一层食用油就可以放入烤盘。
就是需要注意一下时间，中间要根据鱼的大小来确定烤熟度，继续添加一些孜然粉。
让系统帮忙计算时间后，梵挽就开始自己制作烤鱼酱料。
这是他在网上对比找到的家庭版烤鱼配料，再让系统根据他这条鱼的品种修改了一点配方。
这会儿起锅烧油，快速在热锅中放入干辣椒、花椒开始炒出香味，再陆续放入火锅底料、蒜末等继续翻炒出红油。
梵挽买过不少的火锅底料，大大小小的牌子都有，甚至有从那种农家风味小店买的，大部分都被他扔掉了，味道和用料实在太差，少部分才留了下来。
梵挽炒制时突发奇想：“系统，你说天再冷一些，我直接自己制作一些火锅底料，在店里做火锅吧。”
等十一、十二月份，天气冷了，吃上一顿热腾腾的火锅，这多舒服。
系统没反应。
梵挽是打定了主意，就是不知道今年下不下雪。
下雪的时候吃火锅，那一定很爽。
临城这儿早些年城中心反正下了，也是混着雨一起下的，基本上看不到积雪。倒是郊外有山的地方，去年说是山上雪很厚。
今年不知道怎么样。
这会儿翻炒的香味全出来后，梵挽赶紧放入生抽、白糖、清水等，大火烧开后就转小火，稍微浓稠一些后，就放入配菜让它们吸收料汁香味和味道。
一两分钟后，就把裹满了料汁的配菜全部均匀放在烤鱼身上，再继续在烤箱中烤个五分钟，整份烤鱼就可以出锅了。
梵挽发了可以吃的消息给杨燕。
两分钟不到，杨燕就提着一大盒的干鲍鱼礼盒冲了进来。
“哎呀，我老是白吃都不好意思了。不过这也不是我特意买的，上次不是中秋么，我奶奶收到一大堆乱七八糟的东西。”
杨旒是美食协会会长，每年这种节日，各大酒店甚至各种大型食材批发行业的老板，都会一批批地寄这种东西到协会。
很多寄送方的名字是一个公司名字或者是那种助理、秘书之类代送，杨旒都不认识也没听过姓名。但退也退不回去，因为有时候寄送过来的地址也是乱七八糟的。别提还有水果、海鲜这些，再退回去都要臭了。
这些送的人里面，其实好多也都没和杨旒见过。所以收件人直接写会长，收件号码是协会那儿的前台号码。
这种东西，大部分杨旒都没要，就是让协会的那些内勤工作人员，让她们自己看看，有需要的就自己拿回家去吃。
杨燕有时候也找找自己要吃的，或者自己可以送别人吃的。
杨燕一说完，就麻溜放下东西坐在餐椅上，“好香啊。”
作者有话说：
无
第134章 马上就住到饭碗老板隔壁
她这眼神太火热了, 梵挽笑了笑，递过去筷子和碗，然后打开了烤鱼上的盖子, “试试，我也是第一次做。还准备了一些泡面，一会儿转个挡位，还可以煮点泡面。”
这会儿只是保温。
这会儿一拿走盖子后，这烤鱼那股辣椒、花椒、蒜香还有烤鱼自身的油脂香混在一起，热腾腾地往鼻子那儿飘，香得杨燕口水都要滋溜下来。
“没事, 不用等我，吃吧。”梵挽拿饮料呢，就看到杨燕不好意思自己先动筷子, 一直眼巴巴地盯着, 下意识赶紧开口。
“那我不客气了。”
杨燕实在迫不及待, 梵挽这鱼烤得也漂亮，鱼皮金红脆亮，她一下筷子还发出了一声细微的‘咔’声。
一筷子夹起后，杨燕就看到里面的鱼肉雪白细嫩，她稍稍让鱼肉浸染一点汤汁后，整块鱼肉更诱人了。等送入口中, 杨燕就品尝到了那种香辣中混着咸鲜的口感。尤其是鱼皮有些脆焦, 但里面的鱼肉又特别嫩，吃起来有种特别爽口的上头感。
梵挽看杨燕埋头就是吃, 只是笑了笑。
看到有人这么喜欢自己的厨艺，成就感还是不错的。
杨燕真的觉得这烤鱼绝了，她还特别喜欢吃下面的洋葱。这会儿烤得有些发软, 可就是这种软软的口感带着浓郁的汤汁味，洋葱本身的甜味又会中和一点辣味，她好想用它来拌饭吃。
因为这么想，也就说了出来。
“饭有。”
梵挽蒸了一些，本来就是考虑杨燕来才特别准备的，因为他发现每次请她和牛盛来吃饭，这两人都特别能吃米饭。
两人每次都吃两三碗，梵挽看她们有时候还想吃，就是肚子实在吃不下了才停下来。
“呜呜，老板，我真的是太爱你了。”杨燕拿到饭，拌着一口混杂了吸饱汤汁的鱼肉和洋葱的米饭吃到嘴里，她都觉得此生满足了。
梵挽都被她的表情弄得有些不好意思。
“老板，和奶奶来这儿住是我今年运气最好的一件事。”
杨燕说得真心实意，之前她和杨旒还真不住这儿。就因为那个比赛，那段时间把她奶奶气病了，所以来这儿养养病。
以前这里大部分时间是空着的。
她们家家庭条件挺好，也没打算往外出租，偶尔才自己来住一两天或者打扫一下。
梵挽最怕别人当着他的面一个劲儿夸他，就算现在和杨燕也熟了，他还是不好意思，索性也是低头专心吃。
等杨燕吃了一大碗米饭后，又看上了泡面。
也不知道梵挽这个烤鱼料汁怎么调的，香辣香辣的，麻的口感也控制得特别好。她有些辣得出汗，却又不觉得胃难受，吃得特别爽。
“放一包好了。”
梵挽倒是有些吃饱了，但还是调高了一些温度档位。
刚好烤鱼吃了大半，有空地可以下泡面。
等咕噜噜的汤汁把泡面煮开，杨燕立马夹了一筷子泡面到自己碗中。煮开的泡面和泡开的泡面不一样，煮开的泡面Q弹筋道，关键是它吸足了下面这个辣香又带着油脂鱼香的汤汁。
这一口进去，杨燕直接吃美了。
“绝，饭碗老板，就一个字，绝！”
梵挽自己也夹了几筷子，泡面确实味道不错。
一大盆的烤鱼、一小锅米饭外加一包泡面，梵挽和杨燕两个人消灭得干干净净。连烤鱼里面的汤汁，都因为煮了泡面现在被消耗殆尽，整个锅里就剩下一些辣椒、花椒和鱼骨头。
杨燕吃得肚子大了一圈，还在那儿夹了一块青椒慢吞吞地吃。
“我平时不爱吃青椒。”但这个料汁吃着爽，连带青椒被煮软了以后也入味，杨燕撑得不行还不想浪费。
吃完青椒，她还掏出手机对着残羹冷炙拍了张照片发到饭桶群。
还留言。
【嘻嘻，饭碗老板一个人吃不完叫我，超好吃的烤鱼，绝对的香辣咸香。鱼皮又脆，鱼肉又嫩，浸一点汤汁以后，绝了。】
饭桶群本来这个点还是有点安静的，只是时不时有人分享一下最近碰到的什么好吃的。
结果杨燕忽然开始炸群。
梵挽也在看手机，就看到群里的发言一下就激烈了起来。
【！！！】
【@清汤柳叶燕菜，你在说什么！？是因为我晚上买的炸串太难吃，难吃得我中毒了？】
【好歹给我看看完整版的，呜呜。烤鱼啊，香辣味的烤鱼，我的最爱。】
【我爱吃豆豉味。】
【这是重点吗？】
【@清汤柳叶燕菜，真的假的？】
杨燕打着嗝儿打字。
【超级真，假的我这辈子发不了财。饭碗老板的烤鱼太绝，他要是店里卖这个，绝对爆火。】
【@清汤柳叶燕菜别说了，现在已经够爆火了，我天天买不到饭碗老板的美食。】
【哭笑不得，我吃上了早餐，但我是在某个平台找的黄牛帮我排的队。味道确实好，豆浆的味道很丝滑又浓郁。现在的早餐店，绝大部分都是预制包子、粽子、烧卖这些，连豆浆也是，没有饭碗老板做的好喝。】
【我希望饭碗老板爱上我，然后说，宝，以后我只做给你一个人吃。】
【@绿茶饼，我不允许，我不允许。】
【哈哈哈@干锅包菜，那就只允许他做给我们两个吃。】
【@绿茶饼，哎呀，你早说啊，那我允许了。】
【@上天之狼.豆浆包子和玉米棒，群主快点改名啦，饭碗老板做烤鱼了。】
上天之狼立马冒头。
【已经改名，哭死，我没吃到，主要还是住得离饭碗老板远。不过我马上住过去了，给大家看看，嘻嘻。】
上天之狼大码发了张照片过来。
梵挽点开看了下，是个购房合同，上面具体的地址全遮了，但露出了一点购房的时间。
【？？？？群主，你什么意思？】
【哈哈哈哈，我其实上个月就在饭碗老板附近买了房，现在在装修，整完了我就住过去，嘿嘿。】
梵挽都啧了两声，真有钱，说买就买。
这里的房子其实不贵，可主要是这些城中村的房子是由原本的村子改建而来，地皮其实属于集体共有，房东没有房子的房产证。
梵挽之前问过，好像有什么政策，过几年可能能办下来。
但至少现在还没办下来。
现在买卖的话，签订的是无房产证买卖合同，这种合同对买家来说不是很安全，所以这边的房子大多是出租，很少买卖。
因为卖也不好卖，属于有价无市。
也就是上天之狼不差钱，买就买了。
杨燕都忍不住在群里发言。
【@上天之狼.豪华烤鱼没吃上，群主你牛。】