作者：元月月半
几个小儿低声惊呼“保住了”。
男子向小孩看去，一个个没有害怕，仿佛死守城门的将士，他胆敢硬闯，这群熊崽子就敢同他拼命。
熊崽子身上的衣裳有着许多补丁，头发枯黄，显然日子过得没油水。男子看到这一幕幕，不好意思同恶小鬼们抢食。
“后生如何称呼？”男子拱手见礼。
谢景还礼，“姓谢，单名景，行五，可以喊我谢五。”
男子听到熟悉的姓眉头微挑：“南朝的谢？”
谢景脑海里瞬间浮现出一句诗����旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家。
“不是！”谢景微微摇头。
男子顺嘴问道：“那是哪个谢？”
谢景：“炖肉的谢。”
男子愣了一瞬，爽朗大笑，像是许久不曾碰到这么有趣的人。
谢景笑着问：“足下如何称呼？”
男子思索片刻，道：“我姓程，谢老弟可以唤我程大。”
谢景看到这一幕心下奇怪，谁人自报家门还要深思熟虑。
程大听着像是真名，很像目不识丁的长辈给起的。但男子有坐骑，腰间有佩刀，显然是个富贵人家，不可能没有正儿八经的名字。
“程大”八成是俗称或者别名。
谢景忽然觉得“程”这个姓耳熟，仔细一想，再看看程大的年龄，不到四十岁，弓马娴熟，肩上的鹞子����若是他没记错，被某人揣怀里憋死的小鸟也是鹞子。
见鬼的程大！
分明是程咬金！
程咬金不希望被认出来，反倒给谢景省了许多事，至少他不用卑躬屈膝。
说起来前世生活自在、不曾低头求过人的谢景也不擅长在贵人面前伏低做小。
谢景看起来心里绕了十八道弯，实则不过一瞬间，便笑着说：“程兄！”
谢景直爽的样子令“程大”很是满意，抬手在他肩上一下，“既然喊我一声兄长，那老弟的猪下水����”
谢景很是识趣：“程兄不急着回去不妨一块尝尝。”
谢小六急了：“阿兄！”
“两锅肉够你吃的。吃不饱去把饼拿出来，泡肉汤。”谢景抬抬手示意小弟休要多言。
程大见状愈发不好意思从小儿口中夺食。
可是这么浓郁的香味，怎么可能是腥臭腥臭，他宁愿啃食野菜树皮，也不想多看一眼的猪下水啊。
无论如何今日他要一探究竟。
程大转向身后使个眼色，几名随从上前，程大同其中一人耳语一番，几人便回到村口把马背上的包裹拿下来。
程大打开一个布口袋，拿出五张白面做的胡饼，每个都有成人巴掌那么大。
递给几个小子，程大好声好气地询问：“一人一块。我可以尝尝猪下水吗？”
几个小子看向谢景，请他决定。
谢景：“可算知道这些肉是我的。”
里正也凭着坐骑和佩刀看出程大非寻常百姓。
听说城中贵人不爱吃猪肉，里正担心他尝一口不对味发火，冲他们这些人拔刀，便提醒：“这位郎君，我们做的其实是在肉行捡的猪下水。”
程大看到里正有所顾忌，心里纳闷，猪下水咋了。
跟随程大过来的一人笑道：“我们这些年啥都吃过。有一回饿的险些啃树皮。猪下水跟树皮比起来����”
程大明白过来，道：“珍馐美味！”
什么情况下有马有刀可以抢夺或以物换物的人需要啃树皮？自然是行军途中来到了前不着村后不着店的地方又饿得饥肠辘辘。
谢景不再怀疑“程大”是旁人，只能是程知节！
“既然程兄不介意，那就都尝尝。”
谢景转向小六：“去把咱家的碗筷拿出来。”
谢小六年方七岁，懂得少又护食，梗着脖子说：“咱家没有碗筷。”
“别等我揍你！”谢景瞪他，“快去！”
谢小六转身跑到祖父母身后叫嚣：“你揍啊！”
里正看着谢景家大门敞开，他进去拿碗筷。谢小六见状赶忙追上去：“你给我站住！站住！”
稚嫩的童音响彻整个张杨里，但无人理会。
程大要是早点成亲，孙子都有谢小六这么大了。想想同孙子抢吃的，程大神色窘迫：“谢老弟����”
谢景打断：“人小眼皮子浅，程兄别同他一般见识。又不是什么稀罕物，明日我们还做。”
程大左右一看，个个身着短衣且打着补丁啊。
即便猪下水不要钱，但柴也可换钱，怎么今儿做了明日还做。
“今日是什么节日吗？”程大这些日子过得烦闷，以至于都忘记今日是八月几日。
谢景：“明日我们杀猪。猪肉卖掉，猪下水不值钱，我们决定留着自个吃。”
程大愈发困惑：“既然杀猪，为何又去买这些？”
里正先前说是捡的猪下水，程大不信。哪怕猪下水十斤只要一文钱，屠夫也不会扔掉。
谢景：“今儿去西市问问价钱，总要买点什么，不然屠夫哪会理我。没成想活猪很便宜，卖给屠夫不合算。”
程大指着冒着香味的肉：“你是要做熟了拿去卖？这个主意极好。我在长安还没见过这么香的猪肉。老弟听我的，羊肉多少钱，你的猪肉就卖多少钱。”
村民和程大的随从皆向他看过来，一个两个跟看到疯子一样。
里正抱着一摞碗筷出来，一头雾水地看着众人，“看啥呢？”
程大笑着说：“我是不是信口胡扯，尝尝就知道了。谢老弟，起锅！”
谢景快速拿起木锅盖往旁边木柴上一扔，浓郁的香味扑面而来，吞咽声此起彼伏。
嫌饼干噎人、饿了半日的程大也没能幸免，担心垂涎三尺，使劲把口水咽下去就去撸袖子。低头一看有护腕，衣袖撸不起来，他就找里正拿碗筷。
谢景见状便说：“我来吧。猪头挺大块，一双筷子夹不起来。”
说话间拿起两双筷子向猪脸上使劲扎下去，挑起来放到先前剁猪头的菜板上。
不拘小节的程大准备上手，余光注意到一张张眼冒绿光稚嫩的小脸，他不禁尴尬地笑笑，“看着很烫。谢老弟，有没有刀？切一下！”
“程兄稍等。”
谢景把猪耳朵抄出来，又用勺子捞出几块猪蹄，放至案板上，他就叫小堂弟去拿刀。
话音落下，谢景面前出现一把大刀，他扭头接过去，险些吓一跳，竟然是程大的随从之一。
此人看到谢景诧异的样子，顿时不好意思的笑笑，“某也想尝尝。”
能被程知节出来进去带在身边的人，即便只是家奴，八成也是久经沙场的勇士。对于铁骨铮铮的汉子，谢景自会高看一眼。
谢景笑着说：“不说你，我也想尝尝。”
程大好奇地问：“听老弟的意思，以前不曾吃过？”
谢景确实不曾吃过，因为前世有太多美食，想不起来特意买猪下水。
“第一次做。听说城里人喜欢肉蘸糖。我这里头只放了一点糖，可能尝不出甜味儿。”谢景半真半假地说，“程兄若是吃不惯，一定要明说。我改进一下，明日才能卖出去。”
程大早已等不下去：“说这么多，你倒是切！”
谢景心想说，滚烫滚烫的，你想烫死我啊。
路边有风，风是凉风，吹这么一会儿，估计不会把他的手烫出个水泡，谢景先把猪耳朵切成小块，“里正，给大伙儿盛半碗汤。”
谢小六跺脚。
肉被分掉就算了，反正他也拦不住。
汤也要分？兄长个败家子！
气死他算了！
谢景余光注意到堂弟的样子，“谢小六，你吃不吃？不吃你的那份给程兄。”
“我吃！”
小崽子顾不上同姓程的一伙人置气，挤到里正身边，“给我盛一碗，这是我家的！”
谢景：“碗里满了用手拿肉？”
里正闻言给他盛半碗，提醒他别烫到，就叫他去找谢景。
谢景在他碗中放两块猪耳朵，一块猪脸肉，抬抬手示意他一边儿去。
小孩气鼓鼓跟青蛙似的，瞪大牛眼盯着谢景。谢景无奈，又给他放一块猪脚，“程兄给你的白面饼呢？饼掰开泡进去碗就满了。”
“我不要吃饼！”小孩气得眼睛都红了。
谢景把刀往菜板上一扔，程大见状出言相劝，谢景转过身去，程大一看不是要揍谢小六，便把到嘴边的话咽回去。
谢景打开另一口锅捞出猪肚，用筷子戳着猪肚，他切几片放小堂弟碗里，“样样都有，可以了吧？”
谢小六很会看脸色，堂兄的意思再闹没得吃。他端着碗移到祖父母身边，注意到他们还没有，放下碗又挤到里正身边。
里正奇怪：“你的碗呢？”
“我阿翁阿婆！”谢小六理直气壮。
里正忘得一干二净，赶忙盛两半碗放到谢景面前，谢景切几块软嫩的猪脸肉，亲自送到二老面前。
谢家阿翁笑着说：“我们不饿，喝点汤就成。”
“知道你们吃不动。这两块肉嫩软，不累牙。”谢景说完回到菜板前，已有十几人端碗等着。
谢景先给程大一行����同谢小六的配置一样，几块猪脸肉猪耳朵猪肚和一块猪蹄。
程大看向谢景：“老弟，我先吃了？”