作者：别鸽
酒后的第二天，最好吃点暖胃易消化的食物，四宫知希走到后厨看着锅内浮上来的小馄饨们，小巧玲珑的模样皮薄如纱，透出里面嫩红的肉馅。
四宫知希知道那已经熟了，于是拿着漏勺捞起，再分别往各自的碗里舀出半勺汤，放入葱花，虾米以及紫菜。
『SHINO’S』餐厅的门上被四宫知希早早就挂上了今日歇业的牌子，毕竟放眼望去，这种情况也没法正常营业。
“以后再也不这样喝了。”四宫小次郎皱着眉说道。
其实最开始他本来只打算小酌几杯的，结果谁知道后面就......
“就当作是难得放纵身心的一个夜晚吧。”多纳托梧桐田接受良好的说道。
“偶尔来一次也不错。”水原冬美默默吃着馄饨说道：“就是下次一定不能再喝这么多了。”
水原冬美的话令众人纷纷点头，毕竟宿醉的感觉真的太难受了！
一碗热气腾腾的馄饨下肚后，众人的状态也逐渐找了回来，自然也不会在『SHINO’S』久留耽误别人的时间。
“那么就下次见了小知希！”乾日向子朝四宫知希挥了挥手，水原冬美站在她的身后也默默的说道：“希望下次能轮到去我店里......”
“啊~美好的时光就是这样短暂。”多纳托梧桐田感叹说道，他身边的关守平也一脸赞同的点了点头：“是啊。”
“那么我们也下次见了。”一身西装革履的堂岛银半蹲下身子，和四宫知希平视的说道。
“好的，再见堂岛先生。”
四宫知希彬彬有礼的和对方告别。
等目送五人的背影渐行渐远后，四宫知希才关上了门，结果一转身就看见打扮好了的自家哥哥。
四宫知希：？
四宫知希看着帅气逼人的四宫小次郎，虽然不得不说打扮过后确实是玉树临风，但他如果没记错的话，刚才他哥还是一副颓靡的模样吧？
所以这......？
“在看什么？”四宫小次郎望着四宫知希困惑的表情挑了挑眉：“赶紧收拾一下，一会儿回家。”
“！”
四宫知希睁大了双眼。
*
轿车缓慢的行驶到一栋古朴的洋楼前，下一秒，一对从鞋底到头发丝装扮的都相当精致的兄弟俩便从车上走了下来，而值得他们如此郑重对待的对象，则是一位优雅端庄的女士。
“妈妈！”
四宫知希跳下车去，少有的活泼样子不由得叫人意外。
“这个假期过的怎么样夫人？”
四宫小次郎慢步上前，微笑的搀扶住那位女士的手道。
“哎呀小次郎，什么夫人啊。”四宫玲树笑着轻轻打了一下自己的大儿子，随后看着已经抽条长高的小儿子，欣慰的说道：“只要你们平平安安的，我怎么又会过的不好呢。”
四宫玲树最自豪的就是培养出了两个优秀的孩子，看着他们一点点长大，各自在自己的领域闪闪发光，心中感慨万千的同时也有感伤。
毕竟大儿子在法国有门店需要营业，二儿子又得远渡海外去留学，身边一时间没有人陪，心里总会感觉空落落的。
四宫玲树的丈夫早几年前已经去世，可以说她是含辛茹苦的把两个孩子带大，而四宫小次郎正因为考虑到了母亲一个人待在家中寂寞的原因，所以才会把她经常接来法国居住。
“你们俩兄弟的关系还是一如既往的好啊。”
四宫玲树注意到了四宫知希以及四宫小次郎穿的衣服配色，四宫知希因为从远月回来的原因，收拾的行李相当仓促，日常的衣服只带了几件。
但是就这么碰巧，四宫知希随意搭配的穿搭和四宫小次郎衣服的颜色主色都是黄棕，兄弟二人在母亲的提醒下才回过神互相打量了对方一眼。
“难怪我说怎么看着这么和谐。”四宫小次郎右手抵着下巴，望着自家弟弟的模样眯了眯眼说道。
“好了好了，都别站外面了，进屋去我给你们做了最爱吃梅枝饼。”四宫玲树笑了笑着说道。
“好耶！”四宫知希相当捧场的欢呼道。
紧随其后的四宫小次郎望着弟弟进屋的背影，嘴角也不由得上扬了好几个弧度。
梅枝饼是日本九州的特产，最出名的便是太宰府的梅枝饼了，四宫家家住九州，正因如此，四宫小次郎才会将日本经典的乡土料理与法餐结合，从而创造出了属于自己的菜品。
“妈妈做的梅枝饼还是从前的味道。”
四宫知希细细品尝着四宫铃树所做的点心，虽然对方做的很普通，甚至红豆泥的内陷也不如别人做的细腻。
但他依旧能品味出母亲对于两个孩子的挂念。
家人做的美食味道不是最重要的，做点心人赋予糕点的感情，胜过万物。
四宫小次郎望着眼前温馨的一幕，自己也不自觉的柔和了眼眸。
“味道怎么样小次郎？”四宫玲树看着自己不作声的大儿子，笑着问道。
“妈妈做的自然是好的。”
哪怕在座的兄弟二人做出的料理皆能俘获万千食客的味蕾，但在此时此刻依旧甘心承认四宫玲树做的梅枝饼是世界上最好吃的东西。
“今天晚上就由我来给妈妈做一顿中华料理好了。”四宫知希自告奋勇的说道。
“那我们就拭目以待了。”四宫小次郎右手托着下巴调侃道。
四宫知希在中国的时间虽然不长，但他就像一块海绵一样，不断吸收着中式料理的相关知识，结合他从小擅长的法餐，从而诞生了十分有个人风格的中法料理。
不过这次四宫知希为家人主要做的是中餐，好不容易从中国学了一身本领，自然是要展示展示的。
四宫知希为晚餐选定的菜单是松鼠鳜鱼，莲藕排骨汤以及茄鲞。
没错，就是曹雪芹写的《红楼梦》中那道著名的茄鲞。
四宫知希在留学期间无聊的时候总爱研究一些过去早已失传了的美食和文学古书上只寥寥几笔带过的菜品，在打发时间之余还就真被他成功复刻了几道出来，其中就有这道名声赫赫的【茄鲞】。
‘鲞’字意指晾干的鱼，泛指一切腌腊食品，明明是茄子却工序繁杂到让人不禁感叹用了十只鸡去配。
四宫知希翻起袖口，做茄鲞花费的时间相当长，所以他会在等候的途中去把另外两道菜做完。
切成细条的茄子在蒸笼中不断被蒸干水分，这是在复刻红楼记载中的九蒸。
因为条件限制，四宫知希只能用烤箱来辅助模拟茄子晒干的过程。
活蹦乱跳的鱼在还没反应过来时便被四宫知希快速的剃掉鳞片，去除内脏。
松鼠桂鱼最先采用的其实是鲤鱼，后来才选用了肉质更加紧实滑嫩的鳜鱼，经过苏州历代厨师们的不断改进，才使这道菜名扬天下，引得众多食客前来品尝。
一刀将鱼头砍下，将其剖开，四宫知希沿着鱼背利落的剃去鱼骨，随后再挑去鱼刺。
行云流水般的动作一气呵成，多年在后厨练就的实践经验让在他在处理鳜鱼的过程中节省了很多时间。
四宫知希屏气凝神的看着手下处理干净的鳜鱼，鱼肉触手冰凉，在刀光剑影间便开好了花刀。
漂亮的花型连接着鱼皮，腌制过后鱼纹更加明显。
“滋啦����”
裹上鸡蛋糊后下油锅，在炸制的过程里，四宫知希把莲藕排骨汤和茄鲞也做了出来，只剩下最后的装盘点缀部分。
清澈鲜甜的汤汇聚了莲藕和排骨的精华，排骨被熬的软烂，扑鼻而来的香气中还夹杂着藕的清香。
蒸完晒干的茄条倒入炸好的果仁里，在油锅当中两者因为倒入的先后顺序不同，果仁脆香，茄条软嫩，中间还夹杂着鸡油和香菇的味道。
“可以吃饭了。”
四宫知希端着做好的料理，一一摆放在桌子上，碗筷也配置齐全。
“看样子还不错。”四宫小次郎看着今晚的晚餐心中满意的点点头。
“这个是什么？好漂亮。”
四宫玲树惊奇的望着因为油炸而定好型的鳜鱼，它的模样就像一只松鼠一样活灵活现。
吃进嘴里，酸甜可口的滋味顿时俘获了四宫玲树的芳心。
“真好吃啊。”四宫玲树扶着脸颊，享受的说道。
而坐在对面的四宫小次郎也舀了一勺茄鲞，细细品味着它的美味。
晚餐结束后，清洗完碗筷后，兄弟二人坐在沙发上休息。
“说起来再过不久就是远月的月食祭了。”四宫小次郎突然对着四宫知希说道。
“月食祭？”
“是啊，等那时候校内会有很多学生们组织的摊位，有点像小吃街那种，听上去不错吧。”四宫小次郎看向自己弟弟。
“唔......没太感兴趣。”四宫知希摇了摇头。
听着就很热闹，到时候现场应该会很吵吧？四宫知希皱了皱眉想到。
“十杰也会有专门的摊位场地哦����”四宫小次郎微笑的看着突然充满干劲的四宫知希说道。
“十杰也会参加这种活动？”
四宫知希眨了眨眼，神情带了些疑惑。
“那当然。”四宫小次郎轻笑了一声说道:“只不过十杰占的位置与普通学生不同，而开的类型也更偏向高档餐厅，面向的食客皆是校外的美食家与赞助商。”
四宫知希若有所思的点了点头，到了十杰那个阶段，月食祭这个活动的举办正好给他们提供了一个平台拉投资。
而投资者们的钱也能让十杰们更放心无负担的，投入进自己的料理。
所以要想打探十杰们的实力，月食祭是个最好的机会。
第16章
“怎么，心动了？”四宫小次郎一眼便看穿了四宫知希内心的想法。
“嗯嗯！”四宫知希相当干脆的点了点头。
听完四宫小次郎的话，原本对月食祭还不感兴趣的四宫知希顿时来了兴趣。
“小孩子，还是趁着上学期间多玩玩才对。”四宫小次郎勾了勾嘴角，食指在四宫知希额头上轻轻弹了一下。
冷不丁被弹一下的四宫知希下意识摸了摸额头，随后语气中没有任何怒意的喊了四宫小次郎一声：“哥！”
“好了好了。”
四宫小次郎假装咳嗽了几声，随后又变回了在外人看来严厉的四宫主厨，但这种形象在家人面前撑不过三秒。
四宫知希面无表情的看向忍不住笑出声的哥哥，只觉得他们的兄弟情岌岌可危。